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क्या कच्चे बीट्स खाने के लिए संभव है? लाभ, सीमाएं और उपयोगी व्यंजनों

उचित पोषण स्वास्थ्य का आधार है हालांकि, हमारे समय में, कई लोग कुपोषण के पक्ष में एक सचेत विकल्प बनाते हैं, भूल जाते हैं कि प्राकृतिक फल और सब्जियों के लाभ अर्द्ध तैयार उत्पादों के अनुरूप नहीं हैं। स्वास्थ्य का वास्तविक भंडार बीट है, जो स्वस्थ जीवन शैली के प्रत्येक समर्थक के साप्ताहिक आहार में मौजूद होना चाहिए। क्या कच्चे बीटों को खाने के लिए संभव है और इसका उपयोग क्या है? व्यंजनों क्या हैं, ताकि पकवान न केवल उपयोगी, लेकिन स्वादिष्ट लग रहा था? आइए इसे समझने की कोशिश करें।

बीट्स के उपयोगी गुण

बीट्स की संरचना में विटामिन ए, सी, बी, साथ ही साथ आयोडीन, जस्ता, बोरान, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कई अन्य उपयोगी माइक्रोएलेट शामिल हैं। इसके अलावा, बड़ी मात्रा में एक चमकदार सब्जी में, फाइबर, ल्यूटिन, फोलिक एसिड और प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट मौजूद हैं। इस संबंध में, सवाल का उत्तर, क्या यह कच्चा बीट खाने के लिए संभव है, यह स्पष्ट नहीं है। न केवल संभव है, लेकिन जरूरी है!

कच्चे बीट्स की नियमित खपत में योगदान:

  • हृदय रोग की रोकथाम;
  • यकृत समारोह में सुधार;
  • रक्तचाप कम करना;
  • पाचन तंत्र का सामान्यकरण;
  • प्रतिरक्षा बढ़ाएं;
  • सामान्य दृष्टि का रखरखाव

मतभेद

यह याद किया जाना चाहिए कि कई मतभेद हैं इसलिए, जठरांत्र संबंधी पथ के अल्सर और अन्य बीमारियों से पीड़ित लोगों को ताजा बीट्स के उपयोग को सीमित करने की सिफारिश की जाती है। सब्जियों में बहुत अधिक चीनी है, इसलिए यदि संभव हो तो मधुमेह के बीट्रोट के अत्यधिक उपयोग से बचा जाना चाहिए। एक और संभावित दुष्प्रभाव गुर्दे और पित्त मूत्राशय में पत्थरों की उपस्थिति हो सकता है।

क्या बच्चों के लिए कच्चे बीट्स खाने के लिए संभव है?

अगले प्रश्न का उत्तर देते हुए सीमाएं मौजूद हैं। तो, क्या बच्चों को कच्चे बीट्स के लिए संभव है? सबसे पहले, सब्जी को बच्चों के आहार में छह महीने से पहले पेश किया जाता है, जो कि पहले प्रलोभन के साथ होता है। इस मामले में, आपको एलर्जी की संभावना पर विचार करना चाहिए। किसी भी मामले में, बच्चे को रॉ बीट्स नहीं दिया जाना चाहिए, यह गर्मी से बेहतर है, यह है कि, भाप से भरा हुआ है सब्जी कुक, इससे पहले कि आप इसे बच्चों की मेज पर जमा करें, यह आवश्यक है क्योंकि कच्चे बीट्स:

  • इसमें बड़ी मात्रा में नाइट्रेट हो सकते हैं;
  • बच्चे के अपरिपक्व जठरांत्र संबंधी मार्ग को जलन।

कच्चे बीट्स के साथ व्यंजन

यदि आप खुद का फैसला नहीं कर सकते हैं कि क्या कच्चे चुकंदर खाने के लिए संभव है, तो इसे पीने की कोशिश करें। बीट के रस में इस्तेमाल करने के लिए धीरे-धीरे होना चाहिए। सबसे पहले, यह अन्य सामग्री, सेब या गाजर के साथ मिश्रित होता है, फिर घटकों का अनुपात बदल जाता है। सबसे पहले, रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए रस की सिफारिश की जाती है, और केवल तभी पीते हैं। यह एहतियाती उपाय संभावित विकारों से आपके पेट की रक्षा करेगा। बीट, सेब, गाजर और पागल का संयोजन प्रकाश और ताजा सलाद बनाने के लिए सार्वभौमिक है।

क्या उन लोगों के लिए कच्चे बीट खाने की संभावना है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं? और यहां तक कि केवल वही रहता है, सकारात्मक जवाब देने के लिए! एक विशेष दो दिवसीय बीट आहार है, जिससे आपको सिर्फ 48 घंटों में 2-3 अतिरिक्त पाउंड का हिस्सा मिल सकता है। एक दिन के लिए कच्चे के साथ किसी भी रूप में, तरल की असीमित राशि और 2 किलोग्राम से अधिक बीट पीने की अनुमति नहीं है यदि ऐसी व्यवस्था आपके लिए बहुत कठोर है, तो बीट्रोट सब्ड के लिए सामान्य शाम का भोजन बदलने की कोशिश करें । एक आहार व्यंजन तैयार करना बहुत आसान है: 200 ग्राम कच्चे और 200 ग्राम उबले हुए बीट के मिश्रण करें, इसे रस के साथ आधा नींबू दें और खड़े रहें। इसके अलावा, रात के खाने के लिए आप दुबला पनीर, दही या केफिर खा सकते हैं।

कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में रॉ बीट

अब जब आप जानते हैं कि यह कच्चे चुकंदर खाने के लिए संभव है, यह अन्य उपयोगी गुणों के बारे में जानने के लिए जगह नहीं है। एक अनूठी सब्जी को फ्लेक्ले से छुटकारा पाने में मदद मिलती है, कॉस्मेटिक खुजली के मुख्य तत्वों में से एक है, त्वचा की वसायुक्त सामग्री कम कर देता है, बालों की स्थिति में सुधार करता है, रूसी को समाप्त करता है।

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