क्या पोटेशियम खाद्य पदार्थों? सूखे खुबानी, गेहूं का चोकर, पीला गाजर और अन्य उत्पादों kalisodergaszczye

तुम हमेशा सोने के लिए, प्रत्येक आंदोलन कठिनाई के साथ दिया जाता है चाहते हैं, और आक्षेप के साथ है? या, इसके विपरीत, दिल अनियमित धड़कता है, उपद्रव संतुष्ट नहीं है, पसीना ओलों pours? शायद इन शर्तों जैसे पोटेशियम के रूप में, आइटम के शरीर में एक कमी के साथ जुड़े रहे हैं। और इससे पहले कि आप टैबलेट के लिए हड़पने, हमें यह समझने में क्या यह हमारे लिए इस घटक का मतलब करते हैं।

पोटेशियम और सोडियम - प्रतिद्वंद्वियों या दोस्तों?

सेल, जो सभी मांसपेशियों के ऊतकों के स्वास्थ्य सुनिश्चित करता है की पानी नमक संतुलन - पोटेशियम शरीर में कई कार्यों, और उनमें से सबसे महत्वपूर्ण प्रदर्शन करती है। कोशिका के भीतर स्थित पोटेशियम का 97%। सोडियम क्लोराइड (सामान्य रक्त नमकीन स्वाद) - बाहर रक्त में एक सोडियम यौगिक सोडियम क्लोराइड है।

यह अनुपात: अंदर पोटेशियम, सोडियम और बाहर - कोशिकाओं के सामान्य संचालन को सुनिश्चित करता है और तंत्रिका के संचरण K↔Na आवेगों। इस हस्तांतरण सामान्य मांसपेशी, तंत्रिका प्रक्रियाओं का समय पर उत्तेजना की कमी का परिणाम है।

तो सेल में पोटेशियम अपर्याप्त होगी, यह पानी की एक बड़ी राशि के साथ एक साथ सोडियम प्रतिपक्षी में प्रवेश करेगा, सेल फूल जाती है, और तंत्रिका आवेगों (Na↔Na) ब्लॉक किए गए हैं। इसलिए, थकान, सूजन, मांसपेशियों में ऐंठन। खून में पोटेशियम की एक अतिरिक्त यह पानी के साथ एक साथ सोडियम विस्थापित करते हैं, निर्जलीकरण होता है। ब्लॉक कर रहा है तंत्रिका आवेगों (K↔K) कोशिकाओं, विशेष रूप तंत्रिका, जो मौत का कारण बन सकता है की तीव्र ऑक्सीजन भुखमरी की ओर जाता है।

हार्ट दोस्त - पोटेशियम

पोटेशियम दूसरा कार्य - अन्य हृदय तत्व के साथ मिलकर दिल के सामान्य कामकाज सुनिश्चित - मैग्नीशियम। अंदर पोटेशियम और सेल अच्छी हालत में हृदय की मांसपेशी पकड़े और प्रफुल्लित करने, सुचारू रूप से तंत्रिका आवेगों संचारित यह नहीं देते बाहर सोडियम। यदि पोटेशियम पर्याप्त नहीं है और दिल की मांसपेशियों की कोशिकाओं के अंदर पानी के साथ सोडियम हो सकता है, इस तरह के एक सूजन हृदय की मांसपेशी पीड़ा के साथ काम करता है, बाधित कटौती की लय।

बहुत महत्वपूर्ण दोस्ती पोटेशियम मैग्नीशियम - बुनियादी तत्व हृदय शक्ति। खून में पोटेशियम की अपर्याप्त राशि के साथ, यह एक छोटे और मैग्नीशियम हो जाएगा, और इसलिए vasospasms शुरू करते हैं, परेशान भोजन। फूला हुआ दिल, अत्याचार ऐंठन, ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की कमी - एक संकेत है कि यह पोटेशियम याद करते है।

इस तरह के वांछित, इस तरह के अपूरणीय

पहले दो लक्षण के अलावा, इस तत्व कई जीवन प्रक्रियाओं में उपयोगी है।

• प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट चयापचय। इस क्षेत्र में, पोटेशियम ग्लाइकोजन के अभिभावक की भूमिका निभाता है - मांसपेशियों के लिए कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा आपूर्तिकर्ता, और अगर यह अधिक है, यह मधुमेह से भरा है।
• तरल पदार्थ उत्सर्जन। इस क्षमता पोटेशियम लावा से रक्तचाप, स्वच्छ वाहिकाओं कम कर सकते हैं, सूजन दूर करने के लिए और गुर्दे सही ढंग से शरीर से मूत्र को वापस लेने में मदद।
• ऑक्सीजन और मस्तिष्क के मानसिक गतिविधि भी क्षार धातु की सक्रिय भागीदारी के साथ हासिल की है।

दुनिया के सभी जहर - न केवल जहर का एक उपाय है

चाय, सूखे खुबानी,: शरीर में पोटेशियम की महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में सीखा है, तुरंत बिना उपाय kalisodergaszczye उत्पाद का उपभोग नहीं करते गेहूं का चोकर। शरीर में लाभ और नुकसान पोटेशियम अन्य मैक्रो और विशेष रूप से साथ सोडियम के साथ अपनी सामग्री के संतुलन पर निर्भर करता है।

1.5-5 जी नहीं पता है कि खाद्य पदार्थों की सबसे बड़ी मात्रा में पोटेशियम होते हैं - एक स्वस्थ व्यक्ति की कोशिकाओं और रक्त में पोटेशियम की एक निरंतर 160-250 ग्राम, और अपने भंडार भरने के लिए दैनिक जरूरत है। अगर हम, उदाहरण के लिए, खाने आलू, इस तत्व से भरपूर, भारी यह नमक के साथ छिड़का, यह पोटेशियम में समृद्ध नहीं किया है।

2-4 गुना कम सोडियम का उपयोग करने के लिए आवश्यक macronutrients के सही संतुलन के लिए, अन्यथा शरीर सभी परिणामों के साथ अपने अधिशेष होगा। पोटेशियम के oversupply कम नहीं खतरनाक है। हमें नहीं भूलना चाहिए कि prussic एसिड करते हैं - सबसे प्राचीन और शक्तिशाली जहर मानवता के लिए जाना जाता है - अभी भी कहा जाता है साइनाइड।

चलो देखते हैं क्या हमारे लिए होता है जब शरीर में पोटेशियम-सोडियम संतुलन बाधित होता है।

Hypokalemia - पोटेशियम की कमी

सोडियम के विपरीत, शरीर में पोटेशियम जमा नहीं है, लेकिन जल्दी से प्रदर्शन किया। और यदि हम कुछ नमक खाद्य पदार्थों को जोड़ने और संरक्षक के साथ खाद्य पदार्थों से बचने के लिए आदत है, पोटेशियम की कमी प्रतीक्षा करने के लिए लंबे समय तक नहीं है।

पोटेशियम की कमी को आसानी से किया जा रहा है द्वारा पहचाना जाता है। इसका मुख्य विशेषताएं: मांसपेशियों की अनैच्छिक संकुचन हथेलियों और हाथों की कांप की; कार्डियक अतालता और कमी; लगातार बरामदगी। यह सब सोने के लिए एक निरंतर इच्छा, चिड़चिड़ापन, उच्च रक्तचाप, गरीब समन्वय के साथ है। अवसाद, मानसिक, बिगड़ा मानसिक प्रदर्शन, स्मृति: मानसिकता में बदलाव नहीं है।

आत्मनिरीक्षण एक या इस स्थिति के लिए कारणों में से अधिक के स्पष्टीकरण को बढ़ावा मिलेगा:

1. अपर्याप्त kalisodergaszczye उत्पादों का इस्तेमाल किया।
2. सोडियम में अमीर खाद्य पदार्थों के अत्यधिक उपभोग।
3. बहुत जल्दी शरीर से पोटेशियम के उत्पादन पर जोर दिया।
4. शारीरिक गतिविधि आहार और उपवास के साथ संयुक्त है।
5. दवाएं, मूत्रल, पोटेशियम बाहर धोया जाता है।

उनकी हालत में सुधार करने के निर्धारित करने के लिए जो उत्पादों रहे हैं पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम एक संतुलित आहार बनाने के लिए और धीरे-धीरे शरीर में अपनी सामग्री को बढ़ाने के लिए आवश्यक है।

क्लीनिकल न्यूट्रीशन की बुनियादी बातों

आदेश में सत्ता में उपचार किया गया था, देखते हैं, क्या निहित मात्रा में खाद्य पदार्थों में पोटेशियम। प्रतिदिन 1.5-5 ग्राम, सोडियम 0.5-1.3 ग्राम के उपयोग के साथ: टेबल इस तत्व की दैनिक खपत की दर की गणना के लिए डेटा प्रदान करता है। सोडियम क्रमश: अधिक खाने के लिए है, और पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों के उपयोग बढ़ाया जाना चाहिए।

कुछ सुझाव

जिस क्रम में उत्पादों शरीर पोटेशियम के लिए उपलब्ध, उनमें से कुछ का उपयोग की सुविधाओं पर विचार से परिचित। उदाहरण के लिए, गेहूं की भूसी (लाभ और इन परस्पर की हानि) सही आवेदन की आवश्यकता होती है। हार्ड गेहूं की भूसी, जो पहले पशु चारा पर फेंक दिया अमीर मैक्रो था और परिष्कृत अनाज से आटा की तुलना में अधिक तत्वों का पता लगाने। हमारी समस्या के लिए है कि इस उत्पाद को एक साथ पोटेशियम और मैग्नीशियम प्रस्तुत करता है, जो दिल के लिए है कि गेहूं का चोकर स्वास्थ्य का मतलब है मूल्यवान है। लेकिन वे पेट को पचाने के लिए, पाचन तंत्र पिंच कर सकते हैं मुश्किल हो जाता है, अगर यह spikes या अल्सर है। सामान्य स्वागत चोकर भी सीमित: कम से कम 10 दिन और जी प्रतिदिन 30 से अधिक नहीं।

कार्डिएक चिकित्सक भी पोटेशियम का एक उच्च सामग्री के साथ पीले गाजर है। छह गाजर एक सप्ताह बस नीचे दबाव गोली मार दी सामान्य और एक स्ट्रोक से बचने के लिए पर्याप्त है। बस इसे पकाने नहीं है। और यह सब पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों, उपयोग करने के लिए, यदि संभव हो, कच्चे या उबले हुए बेहतर है। खाना पकाने पोटेशियम खो जाती है।

पोटेशियम सूखे खुबानी, जो इस तत्व की सामग्री के पहले तीन उत्पादों में शामिल है,, हृदय अतालता, उच्च रक्तचाप से निपटने के अतिरिक्त पानी को वापस लेने और सूजन को कम करने। एक दिन यह 5 फल के लिए खाने के लिए, ज़ाहिर है, अगर आप इसे से एलर्जी नहीं कर रहे हैं बस।

क्या होगा अगर पोटेशियम का एक बहुत

शरीर में पोटेशियम की अधिकता, शायद यह भी कमी से भी ज्यादा खतरनाक। जब वजन घटाने के लिए एक आहार संकलन विचार करने के लिए, क्या उत्पादों पोटेशियम बड़ी मात्रा में पाया जाता है में आवश्यक है। वजन घटाने के इन उत्पादों का दुरुपयोग करते हैं (उदा ताजा मशरूम सफेद आलू अक्सर है) यह चयापचय और हाइपरकलेमिया प्रदान करने के लिए संभव है। दिल, उन्नत पसीना और कुछ मांसपेशी समूहों के पक्षाघात के साथ सामान्य चिंता के खिलाफ पेशाब की खराबी बहुत, बहुत सावधान रहना चाहिए।

इस रोग खतरनाक स्वयं औषधि में लगे हुए किया जाना है के साथ, भोजन मदद नहीं करेगा। समय आवश्यक तैयारी परिचय नहीं है, तो तीव्र गुर्दे की विफलता का विकास होगा, रक्त अम्लता, मधुमेह और यहां तक कि मौत की उच्च खतरा बढ़ गया। पोटेशियम जो लोग भूमिका यह शरीर में खेलता है समझ में नहीं आता के साथ मज़ाक नहीं है।

खेल आइटम

फिर भी लोग सक्रिय जीवन शैली, एथलीटों, जो लोग शारीरिक श्रम में लगे हुए हैं के लिए, पोटेशियम एक दोस्त है। क्या अन्य आइटम जल्दी से ऊर्जा प्रदान करते हैं और सहनशीलता को बढ़ाने के? और जहां भागने के दिल में समर्थन के लिए इंतजार करना है, अगर पोटेशियम और मैग्नीशियम लगातार और सुचारू रूप से काम नहीं करेगा?

जब आप आदमी के साथ व्यायाम तो पोटेशियम का एक बहुत खो देता है। प्रशिक्षण और प्रतियोगिता एथलीटों के बाद इस तत्व में समृद्ध पेय पदार्थों की खपत, अपने नुकसान की भरपाई के लिए। पोटेशियम की कमी - एक लंगड़ा मांसपेशियों, एक कमजोर दिल, सांस की तकलीफ। सभी समस्याओं को हल कर रहे हैं पोटेशियम भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करती।