क्रिसमस नाश्ता

नए साल की सपना, बेशक, एक चमत्कार की पूर्व संध्या पर अधिकांश लोगों को है, लेकिन छुट्टी दावत के बारे में भूल नहीं है। एक अच्छे मूड में इस छुट्टी मनाने के लिए, आप केवल प्यार है, जो जरूरी स्वादिष्ट व्यंजन की एक किस्म शामिल होना चाहिए, और करीबी दोस्तों का एक चक्र में यह नोट के साथ मेज सेट की जरूरत है।

निस्संदेह, नए साल की स्नैक्स और सलाद बहुत अलग हो सकता है, यहां सब कुछ परिचारिका की कल्पना पर निर्भर करता है। व्यंजन है कि किसी भी क्रिसमस तालिका को सजाने कर सकते हैं में से कुछ पर विचार करें।

पनीर क्षुधावर्धक

सामग्री: लहसुन की दो लौंग और पिघल पनीर, केकड़ा लाठी से एक पैक (केकड़ा मांस के साथ बदला जा सकता है), मेयोनेज़।

पनीर पिसाई यंत्र औसत, कुचल लहसुन पर मला, केकड़ा लाठी छोटे स्ट्रिप्स (दो सेंटीमीटर) में काट लें। पनीर, लहसुन मेयोनेज़ और मिश्रित, सब के ऊपर मिश्रण की राशि का एक हथेली पर रख दिया - केकड़ा छड़ी और एक गेंद के रूप में। इस प्रकार, जब सभी गेंदों का गठन कर रहे हैं, वे कुचल केकड़ा लाठी में लुढ़का हुआ है और एक डिश पर डाल रहे हैं।

नए साल की स्नैक्स: "पुरुष यूँ"

सामग्री: उबला हुआ मांस के दो सौ ग्राम, पनीर के एक सौ ग्राम, तीन उबले अंडे, एक उबला हुआ आलू, एक प्याज, मसालेदार, उबला हुआ गाजर, मेयोनेज़ और chives।

एक पिसाई यंत्र पर गोमांस, टुकड़े, कटा हुआ प्याज, आलू, diced अंडे, diced, कसा हुआ पनीर: यह क्षुधावर्धक परतों तैयारी कर रहा है। सभी परतों मेयोनेज़ के साथ लिप्त होना चाहिए।

पर पनीर के शीर्ष एक चक्र बड़े गाजर स्लाइस, मेयोनेज़, जो एक से बारह संख्या लिखने के लिए आवश्यक है में रखा गया है, के लिए, तीर बनाता है तो के रूप में हरी प्याज के डायल प्राप्त करने के लिए।

नए साल स्नैक्स "रानी तमारा"

सामग्री: डिल और अजमोद के दस ग्राम, ब्रोकोली का आधा एक किलो, लहसुन की एक लौंग, अखरोट मेयोनेज़ के एक सौ ग्राम, के एक सौ पचास ग्राम से एक सौ ग्राम गौडा पनीर और cranberries के तीस ग्राम, वैफ़ल शंकु।

कच्चे ब्रोकोली एक मोटे कश पर मला और कुचल नट और कसा हुआ पनीर के साथ मिश्रण। लहसुन कुचल दिया और cranberries के साथ मिश्रित, गोभी, सभी सॉस और मसालों के साथ मौसम के साथ मौसम में जोड़ें। इसके अलावा कीमा प्राप्त सींग, जो, पर एक एफआईआर सेट के बाद भरवां एक थाली, सजाने के हरे और मेयोनेज़।

नए साल की स्नैक्स: मांस के साथ तीव्र सैंडविच

सामग्री: दो प्याज, चीनी के दो बड़े चम्मच, जैतून का तेल के एक चम्मच, मांस टेंडरलॉइन के आधे से एक किलो, के तीन चम्मच गर्म काली मिर्च (शिमला मिर्च बदला जा सकता है), नरम मक्खन, लहसुन की दो लौंग, सहिजन और नमक, जड़ी बूटियों और फ्रेंच बगेट के दो बड़े चम्मच।

क्यूब्स में काट प्याज, मक्खन में तलना पांच मिनट के लिए, तो चीनी और तलना सुनहरे भूरे रंग तक जोड़ें। मांस स्लाइस, नमक, लहसुन, काली मिर्च के साथ रगड़ में कटौती और पके हुए या तले हुए। पकवान मिश्रित मक्खन और सहिजन है, और इस मिश्रण baguette, जो, के बाद पांच मिनट के लिए ओवन में बेक के टुकड़े फैला हुआ है। ऊपर सूखे पर एक baguette मांस और प्याज, जड़ी बूटियों के साथ छिड़का फैल गया।

नए साल नमकीन, "caprese"

सामग्री: चेरी टमाटर और से एक पैक मोत्ज़ारेला पनीर, ताजा तुलसी का एक समूह, जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच, शराब सिरका के दो बड़े चम्मच।

दो टमाटर, पनीर गेंद, तुलसी के पत्ते: लकड़ी सीख अनुभूत पर। इस प्रकार, सब सीख एक थाली में रखा जाता है। अलग से, एक कटोरी में तेल और सिरका whisk और बस परोसने से पहले इस मिश्रण नाश्ता डालना।

बेशक, हर नए साल के अनुसार कुछ विशेष व्यंजन धारणाओं पूर्वी कैलेंडर, लेकिन नहीं हर महिला इस नियम का पालन करता है। इस प्रकार, नए साल की मेज पर नाश्ता अलग किया जा सकता है, मुख्य बात यह है कि वे प्यार और गर्मी के साथ किए गए थे। अपनी छुट्टी मीरा!