भोजन और पेय, कम कैलोरी उत्पादों
क्रिसमस पोस्ट में फास्ट फूड
चार महान पद हैं, जिनमें से दो सख्त हैं (ग्रेट, यूस्पेंस्की), और दो सख्त (पेट्रोव, रोझ्डेस्टवेन्स्की) नहीं हैं। इस अनुच्छेद में, हम क्रिसमस लेंट में पोषण पर ध्यान देंगे, जो 28 नवंबर से 6 दिसंबर तक सम्मिलित है, और एक महान ईसाई छुट्टी - मसीह का जन्म होता है।
सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को तेल (वनस्पति तेल) के बिना सब्जी खाना खाने के लिए, मंगलवार और गुरुवार को - तेल के साथ, और शनिवार और रविवार और चर्च की छुट्टियों (2 जनवरी से पहले) पर मछली को आहार में जोड़ा जाता है। अंडे, डेयरी और मांस उत्पादों को पूरी तरह से बाहर रखा गया है। हालांकि, यहां तक कि उनके बिना, क्रिसमस की पूर्व संध्या पर उपवास भोजन बहुत ही विविध है, और कुशल मालकिन हमेशा यह पता चलेगा कि घर के खाने के लिए कितना आसान और सस्ती है।
जैसे पहले व्यंजन लोकप्रिय लेंटन सूप, रासोलनिकी, सूप, सूप और बोर्स्क हैं। सूप का आधार कई उत्पादों से तैयार किया जा सकता है, सबसे अधिक बार सेम, मटर, मशरूम, गोभी सूप के लिए लोकप्रिय गोभी, अचार के लिए अचार, ठीक है, और शनिवार और रविवार को - मछली का विस्तार। दूसरे व्यंजन बहुत अलग हैं, आप उन्हें कितने भिन्न करेंगे, उन शेयरों पर पूरी तरह से निर्भर करते हैं जो आप सर्दियों के लिए, या अपनी वित्तीय संभावनाओं पर कर सकते हैं। बर्तन में लेंटन व्यंजन विशेष रूप से किसी भी घर उत्सव के लिए अच्छा है। यदि आप खाना पकाने से पहले बर्तन को बंद कर देते हैं (और यह मछली या सब्जियों के साथ मशरूम हो सकता है), बेक किए हुए आटा से बना एक केक , फिर सेवारत करने से पहले यह विशेष रूप से सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट दिखाई देगा।
क्रिसमस पोस्ट में फास्ट फूड पकाने की विधि संख्या 1 हरक्यूलिस के साथ वनस्पति सूप
- फ़िल्टर्ड पानी की 2 लीटर,
- आधा किलो फूलगोभी,
- 1 बड़ा प्याज,
- "हरक्यूलिस" के कई चम्मच
- अपने स्वाद के लिए लहसुन, एक चम्मच आटा, साग,
- 2 गाजर
नमकीन पानी में फूलगोभी उबालें और, सब्जी शोरबा को निकालने के बिना, ब्लेंडर को कुचलने के लिए। तैयार सूप बेस में, दलिया डालना और सॉस पैन को एक छोटी सी आग पर रखें जिससे कि यह सूख जाता है। प्याज और गाजर का ड्रेसिंग करें, अंत में आटा जोड़ें। सूप, उबाल लें, कटा हुआ लहसुन डालकर थोड़ा सा जायफल डालकर और सब्जियों के साथ छिड़क लें।
क्रिसमस पोस्ट में फास्ट फूड पकाने की विधि संख्या 2 लाल सेम के साथ पका हुआ गोभी।
- गोभी के 1 मध्यम कांटा,
- · 1/5 किग्रा बीन्स (या कर सकते हैं),
- · वनस्पति तेल, प्याज, टमाटर पेस्ट
गोभी को काटो, एक मोटी तल के साथ व्यंजन गरम करें, तेलों में डालना और नरम तक गोभी को डालना। अलग से प्याज तलना यदि आप सूखे सेम का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो इसे सूखे और फोड़ा के लिए गर्म पानी से पहले (3-4 घंटे) डालें। सभी घटकों को तत्परता से पहले ही कनेक्ट करें, यदि आवश्यक हो, तो एक ही समय में केचप या टमाटर पेस्ट जोड़ें।
क्रिसमस पोस्ट में फास्ट फूड पकाने की विधि संख्या 3 दलिया से पक्की सड़कें
- दलिया का आधा किलो,
- जल - 1 गिलास,
- 2 प्याज और 2 लहसुन लौंग / 2 सेब,
- यह बढ़ता है तेल।
एक मोटी दलिया दलिया कुक, शांत। कच्ची और खुली हुई प्याज, लहसुन और ग्रीन्स बारीकी से काट लें, अधिमानतः एक ब्लेंडर में। दलिया को सब्जियां, काली मिर्च और नमक के साथ मिलाएं। ठीक है, पर्याप्त तेल के साथ फ्राइंग पैन को गरम करें (यदि यह पर्याप्त नहीं है - यह छड़ी जाएगा), दोनों पक्षों पर एक चम्मच और भून के साथ पैनकेक भूनें रखना।
आप तहखाने का एक मिठाई संस्करण बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको हरक्यूलिस खाना पकाने की प्रक्रिया में 2 तालिकाओं को जोड़ने की जरूरत है एक चम्मच चीनी और, जब तक दलिया ठंडा हो, बारीक दो सेब काट लें। फिर मिश्रण, यदि द्रव्यमान द्रव्यमान है, तो आप आटे को जोड़ सकते हैं। पहले विकल्प के रूप में उसी तरह सेंकना
मीठे क्रिसमस उपवास हमेशा दैनिक और उत्सव की मेज पर मौजूद होते हैं। आप शहद के गलीचे टुकड़े, खमीर पेनकेक्स या नमकीन बना सकते हैं, विभिन्न पुर्जों के साथ पाई, जाम और जाम, कुकीज़ और यहां तक कि दुबले केक के साथ खनिज पानी पर बैलल्स बना सकते हैं ।
क्रिसमस पोस्ट में फास्ट फूड पकाने की विधि संख्या 4 पाषाकी नमकीन पर।
इस नुस्खा के लिए यह मसालेदार टमाटर के नीचे से नमकीन लेना बेहतर होता है, इसलिए यह स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित हो जाता है। 1 कप नमकीन और 1 किलो आटा, 1 चम्मच सोडा, 1 कप चीनी और कुछ चम्मच वनस्पति तेल से मध्यम घनत्व के आटे को मिलाएं। सामान्य रूप से सेंकना
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