खाना पकाने सेम

हर कोई क्या सेम जानता है, लेकिन कुछ लोगों को पता है कि कई पोषक तत्वों उत्पाद शामिल है, और बहुत कम लोगों को पता है कि सेम खाना बनाना, इन लाभकारी गुण के सभी रखने के लिए। खाना पकाने सेम के तरीकों, साथ ही इसकी लाभकारी गुणों पर और इस लेख में चर्चा की जाएगी।

पूरी दुनिया में पोषण विशेषज्ञ को खोजने के लिए कैसे, दस naipolezneyshih उत्पादों के बीच सेम। एक व्यक्ति अपने वजन को कम करने और मुक्ति आहार धारण करने के लिए एक निर्णय करने के लिए आता है, सेम के बर्तन हमेशा मेज पर मौजूद होना चाहिए। वह शरीर को शुद्ध करने की क्षमता है और मधुमेह आहार के लिए बहुत उपयोगी है।

इस उत्पाद की संरचना कार्बोहाइड्रेट, स्टार्च और प्रोटीन होते हैं। गुणवत्ता में एक प्रोटीन मछली और मांस में पाया प्रोटीन के बराबर। इस कारण से, सेम का उचित खाना पकाने के एक भोजन, जो बहुत संभव है, यदि आवश्यक हो, मछली और मांस आहार की जगह प्रदान करता है।

मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैंगनीज, कोबाल्ट और आयोडीन: नियमित खपत सेम मानव विटामिन बी, साथ पीपी और सी के रूप में इसके अलावा को परिपूर्ण, उत्पाद सूक्ष्म और macroelements भी शामिल है। यह अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ने के लिए आदर्श है, यह मधुमेह, तपेदिक, गठिया, gastritis के उपचार में मदद करता है। अन्य बातों के अलावा, सेम तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और रसायनों के सभी प्रकार के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

दिलचस्प बात यह है सेम के सही तैयारी लगभग सभी को बचा सकता है खनिज। यह उत्पाद का मुख्य लाभ यह है। अगर आप खाने सेम कम या ज्यादा नियमित रूप से, काफी कैंसर के खतरे को कम कर दिया - एक और बहुत ही दिलचस्प तथ्य है। इसके अलावा, सेम न केवल खाना पकाने में, लेकिन यह भी सौंदर्य प्रसाधन के क्षेत्र में उपयोग किया जाता है। वह कुछ मास्क के एक सदस्य, झुर्रियों से निपटने के लिए तैयार किया गया है। साथ उपयोगी सुविधाओं सब कुछ स्पष्ट है, अब आप सवाल पर जा सकते हैं, क्या पकवान इस उत्पाद के बनाया जा सकता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - कैसे सभी उपयोगी विटामिन के लिए सेम की तैयारी को पूरा करने और खनिज संरक्षित किया गया है।

सवाल का जवाब देने में, सेम खाना बनाना, कई विशेषज्ञों उसे खाना पकाने पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देते हैं। प्रक्रिया की अवधि कम से कम डेढ़ घंटे होना चाहिए। लेकिन यह है कि यह महत्वपूर्ण है 10 घंटे के लिए सेम सोखने के लिए पहले रात में यह करने के लिए बेहतर है। यह एक लंबे भिगोने यह नरम बनाता था। यदि आप एक पहला कोर्स के रूप में सेम का उपयोग करने की योजना है, यह मांस के साथ खाना बनाना बेहतर है, तो यह इच्छित स्थिरता तक पहुँचता है। इस उत्पाद के बाद से मुर्गी और खरगोश संयुक्त है। सेम के पहले व्यंजन के नाम का सवाल है, यह सबसे स्वादिष्ट सूप पता चला है। सूप सेम भी जोड़ा जा सकता है, दोनों पकाया जाता है और डिब्बाबंद। यहां तक कि इस रूप में, यह पोषक तत्वों की अस्सी प्रतिशत बचत होती है।

क्या आप बीन्स से कर सकते हैं? एक साधारण पकवान है बेक्ड बीन्स प्याज के साथ। आदेश lobio पाने के लिए, सेम तैयारी बुझाने केवल टमाटर का पेस्ट का एक छोटा डिश में जोड़ने की जरूरत है द्वारा किया गया। खाना पकाने सेम के सबसे सामान्य तरीके, एक नियम के रूप में, सब्जियों के साथ यह का एक संयोजन पर आधारित हैं।

यहाँ सबसे सरल बनाने की विधि से एक है। यह थोड़ा वनस्पति तेल, 4 लहसुन लौंग, आलू, टमाटर, तोरी, सेम सीधे ही, पकाया या डिब्बाबंद, नमक और मसाला ले जाएगा। सभी सब्जियों और छोटे क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए उबाल जब तक आलू पकाया जाता है। तो फिर तुम लगभग दस मिनट के लिए सेम और सभी आवश्यक मसाले और स्टू मिश्रण जोड़ने की जरूरत है। इसके स्वाद पकवान के रद्द प्राप्त करें। और यह सब नहीं है व्यंजनों, सेम व्यंजन वहाँ महान विविधता है।