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जाम नाशपाती - एक मीठी दाँत के लिए एक नुस्खा
ग्रीष्मकालीन हमेशा जामुन और फलों की बहुतायत है। कम लोग जानते हैं कि नाशपाती उन के बीच में रानी माना जाता है। यह एक उच्च स्वाद और मानव शरीर में व्यापक सुधार आया समेटे हुए है। नाशपाती - विटामिन और ऊर्जा का एक वास्तविक गोदाम। यह एक स्वादिष्ट मिठाई के रूप में भविष्य में उपयोग के लिए यह फसल के लिए सक्षम होना आवश्यक है। जाम नाशपाती नुस्खा के लिए जो आप अपने ध्यान, असामान्य रूप से सुगंधित, स्वादिष्ट, नाजुक एम्बर रंग विनम्रता को लाना चाहते हैं।
फायदे और लाभ
हम लगभग लाभ और उत्पादों के खतरों है कि खाया जाता है के बारे में सोचते ही नहीं। व्यर्थ में। ऐसा लगता है कि ताजा नाशपाती सब आप नहीं खा सकते हैं। लेकिन अगर आप उन्हें पकाने, तो कोई विपरीत संकेत है। इसके अलावा, गर्मी उपचार के दौरान फल की उपयोगी गुण है कि अधिक से अधिक खोना नहीं करता, तो यह और भी अधिक स्वादिष्ट हो जाता है।
नाशपाती के कई फायदे हैं। पोषण विशेषज्ञ, जो तर्क है कि नाशपाती मोटे आदमी के साथ सौदा करने में सक्षम हैं की सलाह की उपेक्षा न करें। काफी मुखौटा नाशपाती की लुगदी से एक व्यक्ति के लिए प्रभावी ढंग से काम करता है, त्वचा कोमल और लोचदार बना रही है। इस अद्भुत फल लोक चिकित्सा में भी लागू किया गया है। यह एक उत्कृष्ट एनाल्जेसिक और मूत्रवर्धक है। बल्ब हृदय रोग, गुर्दे और जिगर में prophylactically इस्तेमाल किया।
कैसे जाम बनाने के लिए नाशपाती की?
प्रत्येक परिवार खाना पकाने नाशपाती व्यवहार का अपना विशेष रहस्य नहीं है। नाशपाती के जाम, जिनमें से नुस्खा, द्वारा पारित करने के लिए बस असंभव है एक खास जगह है। आदेश में निराश होने के लिए नहीं करता है, तो पहले पकाना, नाशपाती शहद की लगातार सुगंध के साथ गर्मी या शरद ऋतु किस्मों लेने के लिए की जरूरत है। किसी भी मामले में ग्रीन हाउस फल जाम पर प्रयोग नहीं करते। यह ध्यान देने योग्य है कि जाम नाशपाती स्लाइस और खाना पकाने के पीले हो सकता है। जाम नाशपाती स्लाइस कारण यह है कि व्यावहारिक गृहिणी स्लाइस केक को सजाने के लिए, कचौड़ी इस्तेमाल किया के लिए अक्सर खाना बनाना।
तैयारी की प्रक्रिया
नाशपाती को अच्छी तरह से धो लें और स्लाइस में काट लें। फल की कोर निकालें। खाना पकाने के सिरप हो रही है। नाशपाती के 2 किलो पानी की 300 ग्राम और चीनी के बारे में 1 किलो (थोड़ा छोटा है, यह नाशपाती की तरह पर निर्भर करता है हो सकता है) रखना चाहिए। कम आंच पर सब कुछ गर्मी जब तक कि चीनी को भंग कर दिया है। इसके अलावा, सिरप न आना कटा हुआ नाशपाती, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, लगातार सरगर्मी और एक छोटे से चिंगारी मिनट से 10 निकालें पर उबाल, पूरी तरह से शांत दे।
जब जाम पूरी तरह से ठंडा हो गया है, दूसरी पकाना समय के बारे में 15 मिनट के कुछ गृहिणियों नाशपाती फल जाम chokeberry में रखा के लिए उबाल। जाम फिर कुछ रसदार खट्टापन और सुंदर, अमीर पन्ना रंग हो जाता है।
तुम भी पूंछ के साथ एक छोटे से पूरे फल लेते हैं, उनमें से कुछ भी पकाया जा सकता है एक ही का उपयोग कर जाम नाशपाती नुस्खा। मुख्य बात है जब खाने के बाद मिठाई के लिए फल चुनने, एक सिद्ध नियम पर कायम: सुगंधित नाशपाती, उच्च उसका स्वाद और लाभकारी गुण है।
अपने परिवार, ठंड के मौसम में शरद ऋतु के प्रयासों की सराहना करेंगे क्योंकि जाम नाशपाती - सच पारखियों और वास्तविक मीठी दाँत के लिए एक नुस्खा।
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