जिंजरब्रेड चॉकलेट: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

आप रिश्तेदारों घर का बना स्वादिष्ट केक आश्चर्यचकित करने के लिए पसंद है? तो फिर हमारे लेख पर ध्यान देना! यह से आप घर पर चॉकलेट केक खाना बनाना, और नए व्यंजनों के साथ अपने नोटबुक को भरने के लिए सक्षम हो जाएगा सीखना होगा।

घर का बना चॉकलेट कुकीज़। पकाने की विधि फोटो

यह अपने अवकाश तालिका को सजाने के इलाज के लिए और घर का बना केक के प्रेमियों प्रसन्न करेगा अच्छा है। हम Crackle (सतह पर दरारें) के साथ केक खाना बनाना आपको बता देंगे। इस मिठाई के लिए, आप निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• गेहूं का आटा - 210 ग्राम।
• कोको पाउडर - 25 ग्राम।
• बेकिंग पाउडर - आधा चम्मच।
• मिल्क चॉकलेट - 200 ग्राम।
• मक्खन - 90 ग्राम।
• चीनी - 110 ग्राम।
• नमक - एक चुटकी।
• चिकन अंडे - तीन।
• वैनिला की।
• पाउडर चीनी।

कैसे एक स्वादिष्ट चॉकलेट कुकीज़ खाना बनाना? मिठाई नुस्खा यहाँ उपलब्ध है:

• मक्खन और चॉकलेट माइक्रोवेव में पिघला, तो चॉकलेट उत्पादों को जोड़ने और उन्हें मिश्रण।
• पीटा अंडे और वेनिला का एक मिश्रण में रख दें। प्रत्येक चरण में अच्छी तरह से उत्पादों के मिश्रण के लिए मत भूलना।
• एक अलग कटोरी में, sifted आटा, बेकिंग पाउडर और कोको कनेक्ट।
• तैयार भोजन से आटा गूंध, प्लास्टिक रैप में लपेट और एक घंटे के लिए फ्रिज में भेज (यदि आप पहले से मेहमानों के आगमन के लिए तैयार करने के लिए चाहते हैं, आप दिन के लिए आटा तैयार कर सकते हैं, या यहां तक कि तीन दिन)।
• 160 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन और बिस्तर पाक चर्मपत्र।
• छोटी-छोटी गोलियां और रोल चीनी पाउडर में प्रत्येक से एक ठंडा परीक्षण अंधा से।

अलग पांच से दस सेंटीमीटर के क्षेत्र में workpiece रखो। आप आटा ठीक से तैयार किया है, कुकीज़ कई बार से आकार में वृद्धि होगी। एक घंटे के एक चौथाई बेक्ड दरार और पाउडर चीनी होने के लिए - एक चमक में बदल जाते हैं। ओवन से निकालें और कुकीज़ पांच मिनट के लिए शांत। उसके बाद, वे एक डिश पर रखा जा सकता है और मेज पर लाने के लिए।

चॉकलेट केक। एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि

यहाँ घर का बना व्यवहार करता है के लिए एक सरल नुस्खा है। अपने अवतार में आप बहुत कम समय और प्रयास खर्च करते हैं।

सामग्री:

• कोको - दो बड़े चम्मच।
• गेहूं का आटा - ढाई कप।
• चिकन अंडे - दो टुकड़े।
• चीनी - एक कप।
• मक्खन - 100 ग्राम।
• सोडा - एक चम्मच।
• दालचीनी - एक चम्मच।
• हनी - पांच बड़े चम्मच।
• मुरब्बा - 150 ग्राम।
• पाउडर चीनी - पांच बड़े चम्मच।
• जल - दो बड़े चम्मच।

कैसे घर का बना चॉकलेट केक तैयार करने के लिए? मिठाई नुस्खा बहुत सरल है:

• आटा तैयार करने के लिए, अंडे, मक्खन, चीनी, शहद, दालचीनी और बेकिंग सोडा मिश्रण। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर दस मिनट के लिए एक जल स्नान और उबाल में डाल दिया है।
• गर्मी से कटोरा निकालें और एक छोटे से आटा जोड़ें। आप नहीं भी अचानक लोचदार आटा मिलना चाहिए।
• इसके बाद, उसके घुंघराले सिलिकॉन नए नए साँचे बाहर रखना। केंद्र में आटा भरने की एक दूसरी शीट के साथ मुरब्बा और कवर डाल दिया।

कारतूस के किनारे कनेक्ट और भविष्य में अच्छी तरह से गर्म ओवन में केक भेजें। कवर के लिए तैयार भोजन की चमक, पानी और टुकड़े चीनी से तैयार (इन खाद्य पदार्थों मिश्रण और आग में गर्मी की जरूरत है)।

अदरक के साथ चॉकलेट केक

यूरोपीय देशों में, यह क्रिसमस सुगंधित ताजा अदरक बिस्कुट या केक के लिए दोस्तों के लिए देने का फैसला किया। आप इस सुखद परंपरा को अपनाने के लिए चाहते हैं, तो आप हमारी नुस्खा उपयोग कर सकते हैं।

सही उत्पादों:

• व्हाइट आटा - 320 ग्राम।
• चिकन अंडे।
• मक्खन - 70 ग्राम।
• हनी - एक चम्मच।
• पाउडर चीनी - 50 ग्राम।
• कोको - चार बड़े चम्मच।
• अदरक - एक चम्मच।
• नमक, बेकिंग पाउडर - एक चम्मच।
• इलायची और जायफल - मिठाई चम्मच के लिए।
• काली मिर्च - आधा चम्मच।

खुशबूदार मसाले के साथ कुक चॉकलेट केक के रूप में निम्नानुसार हो सकता है:

• पाउडर चीनी, अंडे और मक्खन धीरे ब्लेंडर के साथ।
• मिश्रण में आटा छान-बीन करना, शहद, मसाले, बेकिंग पाउडर, नमक, और कोको जोड़ें।
• आटा गूंध। ध्यान दें कि यह हाथ से चिपके नहीं करना चाहिए।
• इसके बाद, आप आटा सॉसेज रोल आउट और यह कई टुकड़ों में काट की जरूरत है।
• मोती के प्रत्येक गांठ रोल है, तो उसके हाथ और पाउडर चीनी में रोल के बीच यह निचोड़। चर्मपत्र पर workpiece लगाएं और उन्हें दस मिनट के लिए छोड़ दें।

के बारे में दस मिनट के लिए उच्चतम तापमान पर गरम इलाज।

चॉकलेट केक। आसान नुस्खा

यदि आप एक उदास दिन में अपने आप को खुश करना चाहते हैं, तो हमारे नुस्खा में भोजन पकाना। इस मिठाई की आवश्यकता होगी के लिए:

• गेहूं का आटा - आधा कप।
• चीनी - आधा कप।
• कोको - एक चम्मच।
• सोडा - एक चम्मच की एक तिहाई।
• मक्खन - 50 ग्राम।
• चिकन अंडे - दो टुकड़े।

जिंजरब्रेड चॉकलेट के रूप में निम्नानुसार तैयार:

• जमे हुए मक्खन जाली।
• यह में जोड़े चीनी और कोको।
• अच्छी तरह से एक कांटा के साथ उत्पादों मिश्रण और अंडे के लिए उसे जोड़ें।
• अंत में, sifted आटा और बेकिंग सोडा जोड़ें।

ब्लाइंड गोल या आकार का केक, फिर उन्हें एक अच्छी तरह से गरम ओवन में बेक। चाय या किसी अन्य गर्म पेय के साथ इलाज परोसें।

पागल के साथ चॉकलेट कुकीज़

हल्के स्वाद व्यवहार करता है आप प्रसन्न करेगा दोनों शाम की चाय के लिए, और उत्सव की मेज पर।

सही उत्पादों:

• हनी - 100 ग्राम।
• चीनी - 150 ग्राम (100 और 50 आटा को भरने में)।
• अंडे - तीन।
• मक्खन - 50 ग्राम।
• वेनिला, बेकिंग सोडा, दालचीनी और कोको - एक चम्मच।
• गेहूं का आटा - 300 ग्राम।
• पहाड़ी बादाम - 100 ग्राम।
• स्टार्च - एक चम्मच।
• डार्क चॉकलेट - 150 ग्राम।
• व्हाइट चॉकलेट - 30 ग्राम।

अखरोट भरने के साथ चॉकलेट केक पकाने के लिए कैसे:

• पहले धीरे नरम मक्खन शहद, चीनी और अंडे।
• कोको, मसाले, और बेकिंग सोडा के साथ आटा मिक्स।
• तैयार भोजन नरम आटा के गूंध, पन्नी में लपेट और एक दिन के लिए फ्रिज में भेज सकते हैं।
• जब सही समय होगा, आटा गठन रोल आउट और उन्हें वर्गों में कटौती (सेंटीमीटर के बारे में छह छह से)।
• एक खाद्य प्रोसेसर में नट काट, यह करने के लिए अंडे, स्टार्च और पाउडर चीनी जोड़ें।

भरने के एक चम्मच पर प्रत्येक के केंद्र में चर्मपत्र, जगह पर आधा टुकड़े रखो। आटा के नट शेष वर्गों को बंद करें। ओवन में केक सेंकना, तो पिघल डार्क चॉकलेट में प्रत्येक डुबकी। व्हाइट चॉकलेट और यह पिघल और जिंजरब्रेड सतह को सजाने।

मलाई के साथ चॉकलेट केक

स्वादिष्ट सुगंधित केक सिर्फ एक एक घंटे में पकाया जा सकता है।

सामग्री:

• मलाई - 200 ग्राम।
• मक्खन - 50 ग्राम।
• हनी - दो बड़े चम्मच।
• चीनी - आधा कप।
• वेनिला चीनी - एक पैकेज।
• नमक - एक चौथाई चम्मच।
• चिकन अंडे।
• बेकिंग पाउडर - एक चम्मच।
• कोको - तीन बड़े चम्मच।
• गेहूं का आटा - आधा या दो कप।
• दालचीनी - आधा चम्मच।
• जायफल - स्वाद के लिए (आप नहीं कर सकते)।
• जल - चार बड़े चम्मच।

तो, मलाई के साथ चॉकलेट केक तैयार:

• एक पैन तेल और शहद में पिघल, और फिर आटे के दो बड़े चम्मच के साथ उन्हें मिश्रण।
• एक अलग कटोरी में अंडा, नमक, चीनी, दालचीनी, वेनिला और कोको के साथ क्रीम मिश्रण।
• दो मिश्रण कनेक्ट आटा जोड़ें और गूंथ आटा चिपचिपा है।
• मक्खन के साथ ब्रश पाक और आटे के साथ छिड़के। आटा गेंदों आकार और एक दूसरे से एक छोटी सी दूरी पर रख दें। यह आसान मोल्ड करने के लिए खाली हाथ तेल जा सकता है बनाने के लिए।

एक घंटे के सेंकना जिंजरब्रेड तिमाही, और मैच के साथ जांच करने की इच्छा।

जिंजरब्रेड चॉकलेट कस्टर्ड

निविदा और स्वादिष्ट व्यवहार करता है तैयार करने के लिए, यदि आप निम्न उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• दूध - 250 मिलीलीटर।
• आटा - 625 ग्राम।
• चीनी - 250 ग्राम।
• नमक - एक चुटकी।
• वनस्पति तेल - 50 ग्राम।
• वेनिला चीनी और बेकिंग पाउडर आटा - दो संकुल के लिए।
• दो अंडे।
• कोको - 60 ग्राम।
• पाउडर चीनी - 120 ग्राम।

नुस्खा:

• नमक और चीनी के साथ आटे की 120 ग्राम मिक्स। उबलते दूध में इस मिश्रण में हलचल और थोड़ी देर के लिए आटा पकाना।
• जब बड़े पैमाने पर थोड़ा ठंडा है, मक्खन, एक अंडा, अंडे की जर्दी और वेनिला जोड़ें। एक मिक्सर के उत्पादों के साथ हराया।
• एक गहरी टैंक में आटा, डाल disintegrant, कोको और तरल मिश्रण छान-बीन करना।
• एक मोटी परत में जिसके परिणामस्वरूप आटा रोल और किसी भी आकार के केक उससे काटा। पकाया भोजन जब तक बेक।
• तैयार कोको, से चमक टुकड़े चीनी और प्रोटीन।

तैयार केक, चमक के साथ तेल, जब तक वे नीचे शांत करने के लिए समय नहीं था।

निष्कर्ष

चॉकलेट केक, तस्वीरें और व्यंजनों जो हम उच्च रखा है, घर पर तैयार करने के लिए बहुत ही आसान। अपने रसोई घर में स्वादिष्ट व्यवहार करता है बेक करने का प्रयास करें और आप जल्दी ही अब दुकानों और शॉपिंग सेंटर में पहले से तैयार पके हुए माल खरीदने के लिए चाहते हैं।