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तस्वीरों के साथ 4 व्यंजनों: गोभी और चिकन के साथ कैसे मूल कुक सूप

गृहिणियां अपने घर के लिए दैनिक मेनू को विकसित करने के लिए है, जाहिर है, यह परेशानी है, समय और कल्पना का एक बहुत आवश्यकता है। तालिका एक पहला कोर्स के बिना पूरा हो गया है। रूसियों के बीच सबसे लोकप्रिय पकवान सूप या गोभी के योग के साथ सूप माना जाता है। लेकिन कभी कभी आप जबकि बहुत समय खर्च नहीं, कुछ दिलचस्प, निविदा और स्वादिष्ट तैयार करने के लिए चाहते हैं।

फूलगोभी और चिकन के साथ इस तरह की चिंताओं को सूप में इस विषय वजन पर वेरिएंट। बढ़िया है, यहां तक कि जो अपने वजन को देख रहे हैं और कैलोरी की गिनती। निविदा मांस पक्षियों और फूलगोभी की समृद्ध स्वाद उत्कृष्ट स्वाद और हल्कापन देता है।

तरल रूप, और मलाईदार में यह तैयार करें। मुख्य आकर्षण इन अवयवों का पहला पाठ्यक्रम एक उच्च पाचनशक्ति, पोषक तत्व, और कम कैलोरी लाभ है। संयोग से, इस व्यंजन अक्सर मधुमेह और dieters के आहार में शामिल है।

का सूप चिकन के साथ फूलगोभी: ब्रोकोली के योग के साथ एक नुस्खा

सब्जी का सूप, पानी में पकाया जाता है, यह लंगड़ा ऐसी उपचार में परिपूर्ण करने की संभावना नहीं है, और स्वादिष्ट है। इसलिए हम पर आधारित एक सूप बनाने के लिए सलाह देते हैं चिकन शोरबा, पकवान संतृप्त और पौष्टिक होता है। एक 3-लीटर बर्तन पर उत्पादों का एक सेट:

  • पौंड चिकन bedryshek (आप शवों में से किसी ले जा सकते हैं);
  • फूलगोभी और ब्रोकोली की 200 ग्राम;
  • दो बड़े आलू;
  • गाजर;
  • प्याज;
  • लहसुन की दो लौंग;
  • धनिया;
  • मक्खन - 50 ग्राम;
  • मसाले स्वाद के लिए।

बारी-आधारित प्रौद्योगिकी

करने के लिए फूलगोभी और चिकन के साथ सूप मांस के साथ, और अधिक दुबला था, त्वचा को हटा दें। तब पक्षी टुकड़े,, कुल्ला ठंडे पानी और एक थाली पर जगह के साथ कवर किया। उबालने के बाद, शोरबा नाली फिर से साफ तरल के साथ टैंक को भरने और 15 मिनट के लिए उबाल। तो फिर छोटे क्यूब्स में एक पैन कटा हुआ आलू में जोड़ें। पकाने के लिए छोड़ दें।

सुनहरा भूरा होने तक मक्खन में इस समय passeruem प्याज के दौरान। एक फ्राइंग पैन में कसा हुआ गाजर और गोभी के दो प्रकार, पुष्पक में विभाजित शिफ्ट करने के लिए। 2-3 मिनट, लगातार सरगर्मी के लिए सताया। शोरबा में सब्जियों के मिश्रण में कहें तो एक और 7 मिनट की तैयारी। बस कुछ ही मिनटों में पकाया जाता है जब तक कटा हुआ जड़ी बूटी, कटा हुआ लहसुन और वांछित मसाले जोड़ें। कटोरे में डालो और एक हार्दिक रात के खाने का आनंद लें!

मलाईदार सूप चिकन के साथ फूलगोभी की

विशेष रूप से व्यंजनों के लिए हम एक निविदा विनम्रता तैयार किया है, फ्रांस में लोकप्रिय है। मलाईदार स्थिरता व्यंजन एक अविस्मरणीय खुशी प्रदान करते हैं। 2 लीटर पानी में निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

  • तीन पोल्ट्री पैर;
  • 400 ग्राम की राशि में फूलगोभी;
  • दो आलू कंद;
  • आधा कप क्रीम एक 20% वसा की मात्रा;
  • धनिया, डिल;
  • लहसुन की दो लौंग।

जायफल, काली मिर्च: मसालेदार मसाला का प्रयोग करें। नमक मत भूलना।

प्रक्रिया

सबसे पहले, त्वचा से मांस हटाने के बाद नमकीन पानी में पिंडली की एक काढ़े। तो फिर तुम कटा हुआ आलू डाल करने के लिए, 10 मिनट के लिए उबाल शोरबा में पैन तैयार चिकन से दूर करने के लिए की जरूरत है। पुष्पक में फूलगोभी एकत्रित न, जड़ों को जोड़ने के लिए, एक थाली 7-10 मिनट पर पकड़।

सब्जी सामूहिक हत्या ब्लेंडर। , क्रीम की निर्धारित राशि डालो लहसुन, मसाले के साथ मौसम निचोड़, उबला हुआ पैर और उबाल के टुकड़े डाल दिया। , चिकन के साथ फूलगोभी का सूप की सेवा कटा हुआ साग, सूखे बेकन और croutons जोड़ें। परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार करेंगे!

हरी बीन्स के साथ पकाने की विधि

एक और अवतार विभिन्न उपयोग और कम कैलोरी है। यदि कोई ताजा सब्जियों, जमे हुए का उपयोग करें। हम की जरूरत है:

  • पंखों के एक पाउंड;
  • फूलगोभी - 300 ग्राम;
  • तीन आलू;
  • हरी बीन्स (डिब्बा बंद या ताजा) - 80 ग्राम;
  • गाजर, प्याज,
  • मसाले: तेज पत्ता, काली मिर्च, काली मिर्च, लहसुन नमक;
  • सोआ, अजमोद।

अनुदेश

फ्लैप उबलते के बाद 10 मिनट के लिए नमक के पानी में उबालें। शोरबा आलू में जोड़े, स्ट्रिप्स में कटौती। Shinkuem प्याज, एक गर्म वनस्पति तेल, तलना पर फैल, कसा हुआ पुष्पक्रम गोभी के साथ गाजर बढ़ने देना। बर्तन में zazharku और सेम भेजें, मसालों और जड़ी बूटियों डाल करने के लिए सुनिश्चित करें। एक मिनट के बाद फूलगोभी और चिकन के साथ गर्मी सूप से हटा दें। एक आहार भोजन के रूप में आदर्श है।

टमाटर नूडल्स के साथ सूप और तोरी

हल्का भोजन एक सुखद स्वाद आश्चर्य होगा। पास्ता के बजाय, आप चावल या कुटू का उपयोग कर सकते हैं। तो, उत्पादों की सूची:

  • पका हुआ टमाटर - किलोग्राम;
  • चिकन पैर - 500 ग्राम;
  • फूलगोभी - 250 ग्राम;
  • नूडल्स - 100 ग्राम;
  • दो तोरी;
  • लहसुन - 2 zubochka;
  • मसाले: अजवायन के फूल, काली मिर्च, नमक और जायफल;
  • धनिया, डिल।

तैयार करने की विधि

पैर कट, आधा जब तक पानी, prisalivaem और उबाल के साथ भरने। वनस्पति तेल तलना में कीमा बनाया हुआ लहसुन। एक कांटा के साथ टमाटर के छिलके से निकालें, मैश या जूसर के माध्यम से याद आती है और लहसुन में फैल गया।

नूडल्स शोरबा में डाल दिया, 5 मिनट उबालें। उसके बाद, कंटेनर पतले टुकड़े तोरी, गोभी, टमाटर ड्रेसिंग जहाज। हम साथ मसाले, जड़ी बूटी shinkuem अनुभवी, एक फोड़ा दे रही है और बंद कर देते हैं। टमाटर का सूप फूलगोभी और चिकन के साथ काले रंग की रोटी या croutons के साथ सेवा की। बोन एपीटिट!

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