उत्सव तालिका के लिए भोजन तैयार

नाश्ता - एक हल्का भोजन है, जो आम तौर पर की अपने उद्देश्य प्रयोजन के लिए प्रयोग किया जाता है - एक नाश्ता पेय। इसलिए, एक उत्सव तालिका के बिना इसकी पूर्णता तक पहुँचता है। क्या भोजन पकाने के लिए?

स्वादिष्ट नाश्ते

मूल रूप से, यह मूल क्षुधावर्धक इटली से और कभी कभी "arancini" कहा जाता है, जो में रूसी अनुवाद नारंगी का मतलब है। यह नाम अपने बहुत ही सुंदर उपस्थिति, इस फल की याद ताजा की वजह से पकवान को दिया गया।

Arancini बहुत अमीर पकवान, तो यह न केवल पर एक नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है उत्सव की मेज, लेकिन यह भी एक स्वतंत्र दूसरा पकवान के रूप में।

परंपरागत रूप से, इस जलपान के लिए भरने मांस, पनीर और टमाटर है। लेकिन यह मछली मांस के साथ बहुत स्वादिष्ट arancini पता चला है।

मांस और चावल के साथ तैयार करना arancini।

चावल की 250 ग्राम (अधिमानतः kruglozernistogo और जब पकाया ऐसी है कि चिपचिपा हो जाते हैं) पानी की एक बड़ी राशि में फोड़ा। एक बार सभी पानी सुखाया गया है, पका हुआ चावल चिपचिपा, लेकिन गीला नहीं होना चाहिए। एक अलग कटोरी में, केसर का आधा एक चम्मच के साथ दो अंडे की जर्दी मिश्रण। कूल चावल और जर्दी से कनेक्ट करें।

एक प्रकार का पनीर पनीर के 50 ग्राम घिस और चावल के साथ मिला। वहाँ भी मक्खन चावल वजन के 20 ग्राम अधिक प्लास्टिक और अधिक निविदा था जोड़ें।

जबकि चावल ठंडा, आप स्टफिंग पका सकते हैं। यहाँ आप अपने स्वाद के अनुसार चुन सकते हैं। इस तरह के डिब्बाबंद टूना है, जो एक कांटा के साथ एक सानी है के रूप में आप की तरह कुछ भी, का प्रयोग करें। टमाटर, मटर, प्याज जोड़ें, या बस सब्जियों का उपयोग करें। पहले से ही उल्लेख किया है, मांस और टमाटर के साथ पनीर - छुट्टी मेज पर एक जलपान के लिए सिर्फ सही भरने।

सबसे आकर्षक - arancini बना रहा है। एक ओर हम धीरे हथेली में चावल की एक मुश्त ले, एक सेंटीमीटर मोटी के बारे में पैनकेक में समतल। भरने का एक बड़ा चमचा, टमाटर का एक टुकड़ा और पनीर (नरम) का एक टुकड़ा केक पर डाल दिया। चावल के साथ सभी इस सुंदरता कवर। Lepite गेंद। पनीर और एक नरम मिट्टी की तरह की जर्दी और इसलिए साथ चावल के रूप में चावल का एक बड़े पैमाने पर आसान है।

गहरी वसा में तली हुई Arancini पहले अंडा और पनीर डबल रोटी (आमतौर पर ब्रेडक्रंब) में गिर गयी है। यह arancini उज्ज्वल सुनहरे रंग और एक स्वादिष्ट खस्ता परत देता है। इस तरह के उपचार arancini बाद संतरे और इस तरह के सदृश करने के लिए शुरू एक स्वादिष्ट नाश्ता छुट्टी तालिका के लिए बहुत अच्छी लग रही।

जो लोग एक अधिक उपयोगी उपचार विधियों पसंद करते हैं के लिए, फ्राइंग, ओवन में पाक breading के साथ नहीं किया जाता है द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। पहले से गरम ओवन और एक बेकिंग arancini 30 मिनट बेक पर रखें।

गर्म ऐपेटाइज़र एक उत्सव तालिका arnchini पर और एक कांटा और हाथ खाने के लिए।

यह प्रक्रिया काफी समय लेने वाली है, इसलिए इसे और अधिक सेमीफाइनल छड़ी और उन्हें फ्रीजर में छोड़ने के लिए सलाह दी जाती है। तो यह काफी बस arancini को गर्म करने के लिए किया जाएगा।

कैसे तैयार करने के लिए प्रकाश छुट्टी तालिका के लिए भोजन?

बहुत दिलचस्प और मूल नुस्खा - हैम और पनीर के साथ pita रोल।

इस व्यंजन तैयार कर रहा है इतना आसान है, यह की सूची के लिए चालू रखना लायक है "जल्दी नाश्ता भोज की मेज पर" जब मेहमानों के मेजबान के लिए अप्रत्याशित रूप से आया था।

pita रोटी का एक टुकड़ा ले लो। "एम्बर" तालिका और प्रसार पनीर पर यह निर्धारित करना। आप मसालेदार खाना पसंद है, तो पनीर लहसुन की एक चादर, chesnokodavilku के माध्यम से पारित की चोटी पर रख दें।

हाम या सॉसेज टुकड़ा हलकों (अधिमानतः पतला)। एक pita पर हलकों व्यवस्थित करें। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़क और टमाटर हलकों जगह।

तंग रोल में ले लो और 5 मिनट की कुल के लिए फ्रीजर में डाल दिया। इस समय के दौरान, पनीर जाली।

Gat रेफ्रिजरेटर से रोल और अनुप्रस्थ काट इतनी के रूप में कम हैम के साथ रोल प्राप्त करने के लिए। एक चादर या थाली पर रोल रखें, और पनीर पिघल कुछ मिनट के लिए ओवन या माइक्रोवेव ओवन में पनीर चिप्स के साथ छिड़के।

सुखद स्वाद है, जो भोज की मेज पर इन नाश्ता, केवल रोल का एक असामान्य दृष्टि से इसकी भव्यता में तर्क।