दही में चिकन (पैन में)। व्यंजनों

दही में चिकन, एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है - यह, स्वादिष्ट, स्वस्थ और है कि हर औरत सिर्फ एक आधे घंटे में खाना बना सकते हैं हार्दिक पकवान है। पोषक तत्वों चिकन शिशु आहार के लिए उपयुक्त की उच्च सामग्री के कारण। हमारे व्यंजनों से पकाया जाता है रात का खाना भी एथलीटों और जो कुछ अतिरिक्त किलो खोने के लिए फैसला किया है के लिए उपयोगी होगा।

दही में चिकन: नुस्खा (पैन में)

चिकन पट्टिका एक दही में पकाया जाता है, एक बहुत ही सौम्य और नरम। इसकी उच्च प्रोटीन की मात्रा और कम वसा सामग्री, भोजन के लिए उपयुक्त इस व्यंजन के कारण। एक पैन पर दही में चिकन के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है:

• दही के 200 ग्राम ले लो, कटा हुआ लहसुन, काली मिर्च, कटा हुआ जड़ी बूटियों और नमक मिलाएं।
• चिकन स्तन के 500 ग्राम छोटे टुकड़ों में काट और एक घंटे के लिए एक तैयार सॉस में भिगो दें।
• जब सही समय होगा, आग पर पैन जगह, इसे में वनस्पति तेल और गर्मी के एक चम्मच डालना। रखो चिकन, भून कुछ मिनट के लिए यह और फिर इसे अचार डालना।
• ढक्कन जब तक पकाया जाता है बंद कर दिया तहत कम आंच पर पकवान हो जाना।

तैयार चिकन किसी भी साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, लेकिन सबसे अधिक उपयोगी सलाद या उबले हुए सब्जियों है।

एक फ्राइंग पैन में दही में चिकन (फोटो)

सब्जियों के साथ चिकन पट्टिका बहुत स्वादिष्ट है और एक ही कम कैलोरी पर पता चला है। शायद यह रसदार पकवान अपने रोजमर्रा के मेनू में सबसे लोकप्रिय में से एक हो जाएगा, और अपने प्रियजनों के एक से अधिक बार रात के खाने के लिए यह करने के लिए कहा। कैसे एक फ्राइंग पैन पर दही में चिकन पकाने के लिए:

• पट्टिका पोल्ट्री के 500 ग्राम और पतली लंबे-लंबे टुकड़ों में काट लें। उन्हें कुचले लहसुन, नमक, काली मिर्च, के साथ एक गहरी पकवान और मौसम में रखो Provencal जड़ी बूटी, जमीन अदरक और सोया सॉस। सभी सामग्री को मिला और उन्हें आधे घंटे के लिए फ्रिज में डालने करते हैं।
• बड़े प्याज के छिलके और आधा छल्ले में कटौती।
• पैन गरम करें, उसमें एक छोटी सी वनस्पति तेल डालना और भूरे रंग सुनहरा जब तक चिकन भून। प्याज और सेम (ताजा या फ्रोजन) के 100 ग्राम जोड़ने के बाद। कुछ मिनट के लिए खाद्य पदार्थ एक साथ भून जारी रखें। बीन्स ब्रोकोली अगर वांछित जगह ले सकता है।
• जब पकवान लगभग तैयार है, इसे में वसा रहित दही और के रूप में कई के 100 ग्राम डालना उबला हुआ पानी। कम गर्मी के ऊपर निविदा जब तक सब्जियों के साथ पट्टिका को दिलासा।

चिकन भूरे या parboiled चावल से सजाया परोसें।

बेक्ड चिकन स्तन दही में

आप जानते हैं, चिकन - एक उपयोगी और है कम कैलोरी उत्पाद। दुर्भाग्य से, नहीं हर महिला, उससे एक स्वादिष्ट भोजन पकाना कर सकते हैं क्योंकि बहुत बार यह एक शुष्क और बेस्वाद प्राप्त की है। आम त्रुटियों से बचने के लिए सावधानी से हमारे नुस्खा पढ़ सकते हैं और हमारे साथ खाना बनाना:

• साथ चिकन स्तन ,, त्वचा को हटा पट्टिका चाकू अलग और यह समानांतर विकर्ण नौच की एक संख्या हैं।
• कुचल सोआ, अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ दही मिश्रण के 250 ग्राम। स्तन, एक कटोरी में जगह है, तैयार मिश्रण डालना और दो या तीन घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
• वनस्पति तेल के साथ पैन तेल, इसे में चिकन डाल दिया, अचार डालना और ओवन में बेक करने डाल दिया।

पकवान के बारे में 40 मिनट के लिए तैयार रहना चाहिए। सॉस इस समय से पहले सुखाया गया है, तो पैन करने के लिए एक छोटे से पानी जोड़ें। गार्निश के लिए आप मसला हुआ या तले हुए आलू प्रस्तुत कर सकते हैं।

निष्कर्ष

हम चाहते हैं कि उपयोगी बनाने की विधि है कि हम इस लेख में आप के लिए एकत्र किया हो जाएगा उम्मीद है। दही (पैन में) में चिकन, अपने पसंदीदा पकवान हो सकता है यदि आप खेल खेलने के लिए या बिजली कमर पर अतिरिक्त सेंटीमीटर से छुटकारा पाने के सीमित करने के लिए चुनें।