पकाने की विधि: स्वादिष्ट चिकन स्तन (ओवन में बेक, ग्रिल पर)

चिकन आप स्वादिष्ट और विविध व्यंजन की एक बड़ी राशि पका सकते हैं। पोल्ट्री की सबसे नाजुक हिस्सा - चिकन स्तन। आप सब्जियों, पनीर, मशरूम, चटनी, अचार और इतने पर के साथ बेक कर सकते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया में ज्यादा समय लेने के लिए नहीं होगा। अंत में मुख्य बात स्वादिष्ट पकवान बाहर हो जाएगा।

बेक्ड चिकन मशरूम के साथ स्तन

कुंजी सामग्री:

• मशरूम;
• दो अंडे;
• मक्खन;
• चिकन शोरबा;
• नमक;
• चिकन स्तन,
• ब्रेडक्रंब;
• मसाले।

तैयारी प्रौद्योगिकी

चिकन स्तन रिंस करें। अंडे। उन में डुबकी चिकन और ब्रेडक्रंब में रोल। पाक का रूप ले। मशरूम स्लाइस। एक सांचे में डाल दिया। फिर उन्हें चिकन स्तन पर रख दिया और शोरबा डालना। लेकिन पहले, एक फ्राइंग पैन और मध्यम आंच से अधिक जगह ले लो। मक्खन पिघल। ब्राउन पट्टिका के दोनों किनारों पर बिट। तो तैयार है, हमारे चिकन स्तन। बेक अब यह लगभग तीस मिनट के लिए ओवन में 350 डिग्री पर होना चाहिए। पकाने के लिए, आप निम्नलिखित तरीके से जांच कर सकते हैं पकवान है। जब भेदी पट्टिका कांटा स्पष्ट रस खड़े होना चाहिए।

हम आपको यह भी नुस्खा भी कहते हैं "रसदार चिकन स्तन।" सब्जियों के साथ उसका सबसे अच्छा बेक। पकवान एक सुगंधित और प्रकाश होना चाहिए।

पकाने की विधि: चिकन पट्टिका सब्जियों के साथ

कुंजी सामग्री:

• दो गाजर;
• सोया सॉस,
• काजू;
• chives;
• नमक;
• चिकन;
• काली मिर्च;
• balsamic सिरका;
• चीनी;
• वनस्पति तेल;
• तोरी।

तैयारी प्रौद्योगिकी

चिकन कुल्ला। नाली। चाकू आठ सेंटीमीटर, तीन सेंटीमीटर चौड़ी की लंबाई की स्लाइस में कटौती के लिए। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पहले से गरम। तलें सुनहरा भूरा होने तक कटा हुआ। इसके बाद, सब्जियों को धोने। पील और गाजर, लाल मिर्च और तोरी काटा। हरी प्याज काट लें। सब्जियों के बारे में पाँच मिनट के लिए भून। लगातार चलाते। गर्मी को कम करें। स्तन और प्याज को सब्जियों जोड़ें। हलचल और भून जारी है। चटनी तैयार करें। मिक्स balsamic सिरका, सोया सॉस और चीनी। एक गहरी रूप ले, चिकन और सब्जियों डाल दिया। सॉस डालो और तीस मिनट में डाल ओवन में बेक करने। जबकि तैयार हो रही है, एक फ्राइंग पैन में काजू भून। जब पकवान बाहर निकालते हैं और मेज पर खाना बनाना समय। एक थाली पर सभी डाल, सॉस डालना और पागल के साथ छिड़के। यहाँ और तैयार सब्जियों और चिकन स्तन।

गरम ओवन में न केवल लेकिन यह भी ग्रील्ड संभव है। तो असामान्य पकवान खाना बनाना।

चिकन कबाब

कुंजी सामग्री:

• ककड़ी;
• चिकन स्तनों;
• वनस्पति तेल;
• दही;
• नमक;
• लहसुन (एक टुकड़ा);
• करी पाउडर;
• टकसाल;
• धनिया;
• काली मिर्च।

तैयारी प्रौद्योगिकी

चिकन स्तन (कमजोर और त्वचा), धोने और सूखी। क्यूब्स में काट लें। अचार तैयार करें। बारीक लहसुन, पुदीना और धनिया काटना। उन्हें, एक कटोरी में मिक्स मसाले जोड़ें और चिकन डाल दिया। एक घंटे के लिए खटाई में डालना करने छोड़ दें। पतली सीख या लकड़ी लाठी ले लो और चिकन के टुकड़े पर उन्हें अनुभूत। ग्रिल जाली पर निर्धारित करना। पन्द्रह मिनट भूनें। बारी बारी से करने और पानी अचार, पकवान रसदार था याद रखें। चिकन पकाया जाता है, चटनी तैयार करते हैं। हरी ककड़ी लो। धो लें और बारीक घिस। नमक के साथ और सीजन बीस मिनट के लिए छोड़ दें। फिर दही और काली मिर्च जोड़ें। सभी अच्छी तरह से। जब पकवान पकाया जाता है, एक थाली ले कबाब डाल दिया और सॉस डालना।

आप की एक किस्म के साथ परिचित हैं खाना पकाने के लिए व्यंजनों, और अब कहाँ और कैसे स्वादिष्ट चिकन स्तन बेक करने के बारे में कोई सवाल ही नहीं। आप सबसे अधिक विकल्प चाहते एक को चुनें और इस स्वादिष्ट और सरल पकवान खाना बनाना। बोन एपीटिट!