देखभाल माताओं के लिए कॉटेज पनीर नुस्खा

बच्चों और वयस्कों के लिए स्वस्थ पोषण एक वास्तविक समस्या है। इतना ही नहीं कि प्राकृतिक उत्पादों की बिक्री में लगभग समाप्त हो गया है, इसलिए भी आपत्तिजनक रूप से घरेलू खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है हालांकि, जिनके बच्चे हैं, वे अभी भी उचित पोषण का पालन करने की कोशिश करते हैं

आज हम कॉटेज पनीर के बारे में बात करेंगे - बच्चों के मेनू के लिए एक अनिवार्य उत्पाद। इसमें कैल्शियम होता है, जिसका महत्व बच्चे के शरीर में हर किसी के लिए जाना जाता है। लेकिन कुछ कारणों से कॉटेज पनीर जैसे सभी बच्चे अपने शुद्ध रूप में नहीं। इसलिए, माताओं के लिए यह उत्पाद किसी भी रूप में मेनू में इस उत्पाद को पेश करने का प्रयास करना बेहद महत्वपूर्ण है। दही बचाव के लिए आएगा। जो लोग कॉटेज पनीर तैयार करने के बारे में नहीं जानते हैं, उनके लिए कई व्यंजनों नीचे दी गई हैं।

मैं जोड़ता हूं कि स्वादिष्ट दही उत्पादों को विभिन्न प्रकार के उत्पादों के अलावा प्राप्त किया जाता है: नींबू, अंजीर, नट्स, किशमिश, सेब, बीट, तारीखें, केले, कीवी, संतरे, डिल ग्रीन, करंट, सूखे खुबानी, मुरब्बा, खरगोश और यहां तक कि समुद्री काली। परीक्षण के लिए, आटा हमेशा उपयोग नहीं होता है (कोई इसे बिल्कुल नहीं डालता), और कभी-कभी वे आम, पनीर, आलू, अनाज जोड़ते हैं।

गाजर के साथ कॉटेज पनीर के लिए नुस्खा

एक छोटा गाजर को साफ किया जाना चाहिए, भूनी, छोटे हलकों में काट लें, और फिर नरम, ठंडा होने तक पानी के अतिरिक्त मक्खन में डाल दें। अब इसे 100 ग्राम कॉटेज पनीर के साथ मिटा दिया जाना चाहिए। फिर एक चम्मच सूजी को दही मिश्रण, एक अंडा, नमक, एक चम्मच चीनी का जोड़ें और सब कुछ मिश्रण करें। तैयार द्रव्यमान से सिरोनीकी बनाने के लिए, एक अच्छी तरह गर्म पिघला हुआ मक्खन पर भूनें, 10 मिनट के लिए ओवन में पकाना। मेज पर, खट्टा क्रीम के साथ सेवा।

दही के लिए नुस्खा गुलाबी है।

400 ग्राम कॉटेज पनीर और चार पकाए गए गाजर मांस की चक्की के माध्यम से गुजरते हैं, एक अंडा, चार चम्मच आटे, चार चम्मच चीनी चीनी सॉसेज में कॉटेज पनीर आटा रोल, दोनों तरफ स्लाइस में कट, आटे और फ़्राइ में रोल करें। खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

सूजी के साथ दही के लिए नुस्खा

मन्ना दलिया के साथ पनीर को पकाएं, किशमिश जोड़ें, और फिर आटा, अंडे, नमक, चीनी। आटा सॉसेज में लुढ़का, स्लाइस में कटौती। आटा और भून में प्रत्येक टुकड़ा रोल खट्टा क्रीम या शहद के साथ बूंदा बांदी

400 ग्राम कॉटेज पनीर के लिए, 2 बड़े चम्मच सूजी, 4 चम्मच गेहूं का आटा, एक अंडे, चीनी के 4 चम्मच, स्वाद के लिए नमक लें।

आलू के साथ कॉटेज पनीर के लिए नुस्खा

आलू उबाल लें, कॉटेज पनीर के साथ रगड़ें। कुटीर पनीर और आलू द्रव्यमान में, हथौड़ा अंडे, नमक, गेहूं के आटे के साथ सब कुछ मिलाएं। प्राप्त द्रव्यमान से कॉटेज पनीर केक बनाने के लिए, आटे में रोल करें, तेल में अच्छी तरह से गरम तलना में। निश्चित रूप से खट्टा क्रीम के साथ, परोसें

100 ग्राम कॉटेज पनीर के लिए आपको एक अंडे, एक मध्यम आलू का आलू, एक बड़ा चम्मच आटा, दो चम्मच खट्टा क्रीम, एक चम्मच तेल, स्वाद के लिए नमक की आवश्यकता होगी।

कद्दू के साथ कॉटेज पनीर के लिए नुस्खा

कद्दू छील करने के लिए, टुकड़ों में कटौती, पकाया जाता है जब तक बाहर रखा, और फिर पोंछ। पका हुआ कॉटेज पनीर के साथ मिलाएं, एक अंडे, नमक और चीनी का स्वाद जोड़ें (कद्दू ही मिठाई है)। 400 ग्राम कॉटेज पनीर के लिए आपको आधा किलो कद्दू और एक गिलास आटा चाहिए। सभी मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से है, मोल्ड केक, तलना आप शहद या खट्टा क्रीम के साथ सेवा कर सकते हैं

हरक्यूलिस के साथ कॉटेज पनीर नुस्खा

500 ग्राम पोंछे पनीर पनीर में ओटमील के 2-3 चम्मच, एक अंडा, चीनी और नमक का स्वाद, सूक्ष्मता से सूखे खुबानी जोड़ें। अच्छा मिक्स यह दही दही पेनकेक्स के रूप में सेंकना, एक चम्मच के साथ एक अच्छी तरह से गर्म तलना पैन लगाने। खट्टा क्रीम या शहद के साथ परोसें

एक प्रकार का अनाज आटे के साथ दही के लिए नुस्खा

आधा कप शक्कर के साथ 500 ग्राम कॉटेज पनीर को पीसकर आधा नींबू का रस जोड़ें। गेहूं और एक प्रकार का अनाज आटे को बराबर भागों (आधा ग्लास) में मिला लें, झारना, पनीर को जोड़ने दही द्रव्यमान के अलावा, आप बारीक कटा हुआ जौ (अजमोद, धनिया) जोड़ सकते हैं। पनीर की आटा की तैयारी का अंतिम क्षण दो व्हीप्ड अंडे के अलावा होगा। धीरे से मिलाएं एक चम्मच के साथ गरम फ्राइंग पैन पर आटा रखें और ढक्कन के नीचे कम गर्मी पर सेंकना करें। जाम के साथ परोसें