पकाने की विधि चॉकलेट सॉस।

कुछ स्वादिष्ट से स्वादिष्ट कुछ भी नहीं, पकाया अपने हाथों नहीं है। बचपन से कई निश्चित रूप से याद इस जादू जल्दी से कहीं एक "चॉकलेट का हलवा" कहा जाता है पकवान से बाहर आता है।

चॉकलेट सॉसेज बिस्कुट तो आसान और त्वरित तैयार करने के लिए, भले ही आप मित्रों को फोन किया और कहा कि वे एक घंटे में हो जाएगा, तो आप हमेशा उन्हें (बेशक, घर पर या दुकान में सभी आवश्यक सामग्री की उपलब्धता के अधीन) एक असामान्य विनम्रता के साथ आश्चर्यचकित करने के लिए सक्षम हो जाएगा।

आज मैं तुम्हें एक अधिक "वयस्क" चॉकलेट नुस्खा सॉस, जो न केवल बचपन के स्वाद की याद दिलाता है यह बताने के लिए, लेकिन यह भी मूड में सुधार करना चाहते हैं।

पकाने की विधि चॉकलेट सॉस।

तो सामग्री है कि हम की जरूरत है:

- 500 ग्राम (2 पैक) साधारण बिस्कुट, यह वांछनीय है कि यह अच्छी तरह से टूट जाता है;

- मक्खन की 200 ग्राम;

- चीनी का एक गिलास (गाढ़ा दूध स्थानापन्न कर सकते हैं - एक मीठी दाँत के लिए!);

- 4 चम्मच। एल। कोको पाउडर,

- किसी भी पागल जो स्टॉक में (अखरोट, बादाम, मूंगफली, आदि)

- एक अंडा;

- ब्रांडी, व्हिस्की या ब्रांडी (हमारे कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण) 50 ग्राम।

कैसे एक चॉकलेट सॉसेज पकाने के लिए?

शुरू करने के लिए, कम गर्मी के ऊपर मक्खन पिघला, यह चीनी को जोड़ने और हलचल जब तक कि चीनी पूरी तरह भंग है और एक सजातीय मास में तब्दील हो जाता है। तो फिर वहाँ अंडा था और कोको पाउडर जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से सभी मिश्रण है, और हम कोको का कोई गांठ छोड़ने के लिए सुनिश्चित करें। इन उत्पादों शराब की 50 ग्राम की जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर करने के लिए जोड़ रहे हैं के बाद एक भूरे रंग के सजातीय मिश्रण और खुशबूदार जैसी तरल चॉकलेट देने के लिए। यह गर्मी से निकालें।

इस बीच, नट, भी, भून और छोटे टुकड़ों में काट या एक ब्लेंडर में पीसने के लिए की जरूरत है। आप अखरोट मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, यह भी एक अजीब स्वाद प्राप्त की।

इधर, मुख्य शो कल्पना। यह पकवान बहुत ही रचनात्मक है, और मूड की किस तरह पर के दौरान खाना पकाने सॉस के स्वाद पर निर्भर करता है होगा।

समाप्त मिल्ड पागल चॉकलेट मिश्रण में जोड़ें। इसके अलावा उत्पादन और बिस्कुट की जरूरत है। लगभग आटा तक और चॉकलेट में गूंथ कुचलने या एक ब्लेंडर में पीसने के लिए आवश्यक बिस्कुट के एक पैकेट। मिश्रण धीरे-धीरे मोटी हो जाती है। दूसरा पैक आवश्यक कुचलने के लिए पहले से ही ऐसा उथले के रूप में सलामी में वसा की सॉसेज की तरह कणों में सफेद टुकड़े छोड़ने के लिए नहीं है। जब आटा पर्याप्त और मोटी ठंडा हो गया है, उसके सॉस से तैयार किया जा सकता। ऐसा करने के लिए, हम मेज पर कर रहे हैं प्लास्टिक रैप रखना (तुम, साधारण सिलोफ़न बैग का उपयोग कर सकते लंबाई में कटौती), टेप ध्यान से फैल चॉकलेट पर बड़े पैमाने पर लंबे सॉसेज के रूप में, लपेट, और एक गोल आयताकार आकार के रूप में। इसके बाद हम एक थाली पर तैयार सॉस ढेर और दो के लिए फ्रिज में रख दिया - तीन बजे के (अगर मेहमानों को अपने रास्ते पर हैं, यह फ्रीजर में डाल करने के लिए संभव है, और उनके आगमन सॉसेज के लिए तैयार है)।

चॉकलेट का हलवा , या के रूप में यह कहा जाता है, चॉकलेट सलामी, एक जमे हुए रूप में वास्तव में कोई वास्तविक सॉसेज की तरह दिखता है। यह स्लाइस में काट लें और चाय और अन्य पेय के साथ परोसा जाता है। यदि आप सब कुछ ठीक था, मेहमानों प्रसन्न हो जाएगा, और मैं अपनी शाम को सफल लगता है।

बेशक यह नुस्खा वयस्क चाय पार्टी के लिए उपयुक्त है, लेकिन अगर मेहमानों के कुछ बच्चे हैं, हम दृढ़ता से आप एक घटक छोड़ सलाह देते हैं, एक है कि '50

बच्चे, इस विनम्रता के साथ प्यार यह उनकी विशिष्टता और स्वाद को आकर्षित करती है। खैर, वयस्कों आमतौर पर साधारण को आकर्षित करती है चॉकलेट सॉस के लिए नुस्खा।

वजन घटाने के बारे में बात करने के लिए यहाँ नहीं किया जा सकता जरूरत नहीं। तो अगर आप एक आहार पर बैठे रहे, आहार अगले दिन जब तक स्थगित करने के लिए है, क्योंकि आज आप एक stunningly, स्वादिष्ट असीम मिठाई और उच्च कैलोरी भोजन मिलेगा बेहतर है।

आप देख सकते हैं, चॉकलेट सॉसेज बनाने की विधि बहुत सरल है और कौशल और क्षमताओं का एक बहुत की आवश्यकता नहीं है, मुख्य बात प्रियजनों को खुश करने की इच्छा है।

अपने भोजन का आनंद लें!