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पका हुआ आलू नुस्खा

स्वादिष्ट समुद्र पका हुआ आलू तैयार करने के लिए, की जरूरत है, सब से पहले, पता करने के लिए कि यह कैसे संभाल करने के लिए। आमतौर पर, पका हुआ आलू एक जमे हुए रूप में विपणन कर रहे हैं। घर में, मांस कुछ घंटों के लिए ठंडे पानी के साथ एक पारंपरिक पैन में पका हुआ आलू, बे thawed जा सकता है। Thawed कच्चे मांस तलने या उबला हुआ के लिए प्रयोग किया जाता है। एक अच्छा समुद्र सीप मांस उबाल को प्राप्त करने, यह नमकीन उबलते (एक लीटर पानी में नमक के एक या दो चम्मच) में डाल दिया जाना चाहिए और 10-15 मिनट तक उबालें। मांस स्वाद, काली मिर्च प्रदान करने के लिए पानी में जोड़ रहे हैं, celeriac की जड़ों या अजमोद, गाजर। पके हुए मांस स्लाइस, क्यूब्स में काटा जाता है या फाइबर भर में फाइबर में सीधे अलग है।

मालूम होता है परिचित उत्पादों और असामान्य छुट्टी का सलाद उसे पका हुआ आलू जोड़ देगा। नुस्खा अकेला नहीं है। उदाहरण के लिए, सेब और गोभी, जो उत्पादों के निम्नलिखित सेट की आवश्यकता होगी के साथ सलाद एक प्रकार की सीप पेशी: कच्चे गोभी के 200 ग्राम, समुद्र सीप मांस के 400 ग्राम, 2 ताजा सेब, जैतून 10, 3 उबले हुए अंडे, मेयोनेज़ के 70 ग्राम, नमक।

उबालें और सीप की मांसपेशियों में कटौती। गोभी बारीकी और नमक के साथ एक छोटे से रगड़ बिखरना। सेब कोर और छील, स्लाइस में काट से साफ किया, और कटा हुआ कर रहे हैं अंडे का सफेद। सभी घटकों को एक साथ, नमक और मेयोनेज़ जोड़ें। सेब अन्धेरा नहीं करने के लिए, वे साफ किया और मेयोनेज़ सलाद ड्रेसिंग के ठीक सामने में कटौती की जानी चाहिए। एक सलाद कटोरा में सलाद पारी और कटा हुआ अंडे की जर्दी, हरे और काले जैतून के साथ गार्निश, खड़ा।

या, उदाहरण के लिए, इस प्रकार तैयार कंघी। नुस्खा सरल है। एक प्रकार की सीप की मांसपेशी, उबालने के लिए शांत और अनाज भर में स्लाइस में काट भी जरूरी है। स्लाइस में काट लें अंडे, और मसालेदार मिर्च - julienned। काली मिर्च के बाहर एक अचार में आधे घंटे के लिए कटा हुआ मांस की सीप पकड़ है, तो मिलता है, तरल छानना, अंडे और काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। सलाद में से एक आधा, एक कटोरा और कटा हुआ अंडे की जर्दी के साथ गार्निश, और दूसरे में लाइन - प्रोटीन। इस सलाद के लिए सामग्री: समुद्र सीप मांस के 400 ग्राम, लाल मिर्च की 200 ग्राम मसालेदार, 4 अंडे पकाया, 0.5 पैकेजिंग मेयोनेज़, नमक।

तुच्छ सब्जी सूप काफी पका हुआ आलू जोड़कर तरक्की कर सकते हैं। सब्जी का सूप के लिए पकाने की विधि पका हुआ आलू के साथ। भोजन के लिए घटक: मांस की सीप समुद्र के 300 ग्राम, एक लीटर पानी, ताजा गोभी 200 ग्राम, 4 आलू 1 गाजर, 2 मध्यम प्याज, अजमोद में से एक जड़, 3 बड़े चम्मच हरी बीन्स और मटर के 3 चम्मच, 2 ताजा टमाटर, किसी भी वसा , मसाले, नमक। मटर, सेम, गोभी और आलू उबलते पानी में डाल दिया, मुलायम जब तक खाना बनाना और भुना हुआ टमाटर जोड़ने के लिए। 15 मिनट के लिए पहले सूप उस में डाल करने के लिए एक प्रकार की सीप कटा हुआ टुकड़े और तला हुआ प्याज, गाजर और अजमोद तैयार है। मेज पर सूप भेजने से पहले, मलाई के साथ यह डालना और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

कम नहीं स्वादिष्ट पका हुआ आलू तले। एक व्यक्ति prisolit छिड़का काली मिर्च के लिए बनाया गया टुकड़ों में एक प्रकार की सीप मांस काट, आटा, अंडे में डूबा हुआ है और फिर ब्रेडक्रंब साथ ब्रेडेड। पर्याप्त तेल इतना के साथ एक गर्म कड़ाही में लाना। फिर, एक कुरकुरा हल्के भूरे रंग की परत जब तक। इससे पहले कि आप मेज पर लाने के लिए, कटा हुआ साग पका हुआ आलू के साथ छिड़के और तेल डालना। एक साइड डिश पर तले हुए आलू को पका हुआ आलू के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। सामग्री: समुद्र सीप मांस के 500 ग्राम, दो कच्चे अंडे, breading, नमक, मसाले के लिए गेहूं का आटा 2 बड़े चम्मच और ब्रेडक्रंब।

गैर-मछली समुद्री भोजन पका हुआ आलू सहित ओवन, में पकाया जा सकता है। पकाने की विधि सीप, , मशरूम के साथ पके हुए इस प्रकार है: 300-400 ग्राम ले समुद्र सीप मांस, सूखे कवक 2-3, 2-3 छोटे प्याज, 300 ग्राम मलाई सॉस, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, नमक और काली मिर्च। स्नायु समुद्र पका हुआ आलू और मशरूम पहले उबालने के लिए आवश्यक है। मांस तो अनाज भर में कंघी विभाजित और जूलीएन्ने में काटा जाता है। फ्राई पतले प्याज कवक के योग के साथ जमीन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, 4 मिनट के लिए। प्याज और मशरूम पका हुआ आलू, नमक और काली मिर्च के साथ जुड़ें। प्रपत्र सॉस के कुछ डालना करने के तल में,, तैयार जन पर डाल शीर्ष और मक्खन पर शेष सॉस डालना। कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ शीर्ष पकवान छिड़क और ओवन में सेंकना डाल दिया। मलाई सॉस के बजाय, आप टमाटर का उपयोग कर सकते हैं।

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