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हैम के साथ lavash से रोल
lavash से रोल - तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और मूल पकवान। यह सैंडविच की तरह है। यह बहुत जल्दी कुक, और भराई के लिए किसी भी उत्पाद है कि फ्रिज में उपलब्ध हैं ले जा सकते हैं। lavash से रोल - लंच और डिनर के लिए एक बढ़िया विकल्प "जल्दबाजी में" प्रकृति में लंबी पैदल यात्रा जाने के लिए, यह दावत के लिए तैयार करने के लिए संभव है अचानक मेहमानों के अलावा, यह छुट्टी तालिका के लिए एक सुंदर पकवान है nagryanuvshaya।
खाना पकाने pita असंख्य के रोल के लिए विकल्प। बहुत स्वादिष्ट है और एक संतोषजनक pita रोटी के पाव रोटी हैम के साथ। यह पकवान अलग अलग तरीकों से तैयार किया जाता है, हैम वरीयताओं के अनुसार विभिन्न सामग्री भरने को जोड़ने। इस व्यंजन की सफलता के आधार pita में निहित है। ताजा नरम चुनते हैं और, सबसे महत्वपूर्ण बात, एक टुकड़ा चाहिए। अन्यथा, रोल एक रोल कठिन हो जाएगा के बाद से भरने बाहर गिर सकता है। याद रखें कि आप रोल टुकड़ा करने की क्रिया क्योंकि लथपथ pita रोटी मुश्किल काटा जा सकता है के लिए एक अच्छी तरह से तेज चाकू का उपयोग करना चाहिए।
1. हैम और कोरियाई गाजर के साथ lavash से रोल
आवश्यक सामग्री: तीन चादरें अर्मेनियाई lavash, मेयोनेज़, हैम के 300 ग्राम, पनीर कोई ठोस - के बारे में 300 ग्राम, गाजर कोरियाई में - 200 ग्राम, हरी स्वाद।
मेज पर खुला pita रोटी, धीरे मेयोनेज़ के साथ यह स्मियर और यह बारीक कटा हुआ हैम डाल दिया। पर हैम दूसरा pita रखा जाना चाहिए, अच्छी तरह से मेयोनेज़ के साथ अपने शीर्ष चिकना और कोरियाई भाषा में गाजर डाल दिया। अंतिम pita रोटी मेयोनेज़ के साथ, एक गाजर पर डाल दिया, पनीर डाल दिया और एक पिसाई यंत्र पर कसा हुआ कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। इसके बाद, एक रोल में सब कुछ लपेटो और यह सुनिश्चित करें कसकर फिल्म चिपटना लपेट या पन्नी में लपेट के लिए हो सकता है। रोल एक डिश पर रख दिया और कम से कम दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया, तो यह अच्छी तरह से लथपथ है। समाप्त पकवान टुकड़ों में काट और ठंड की सेवा की जानी चाहिए।
2. हैम और ककड़ी के साथ lavash से रोल
आवश्यक सामग्री: lavash, हैम, के एक पत्रक क्रीम पनीर, ककड़ी और सोआ।
एक pita रोटी मेज पर व्यवस्था, धीरे फुलाना यह पनीर पिघला। हैम पतली स्लाइस काटें और पनीर के साथ pita रोटी जोड़ देते हैं। ककड़ी की पतली स्लाइस हैम पर फैला में काट, बारीक कटी साग के साथ छिड़के। यह थोड़ा नमक और काली मिर्च हो सकता है। pita हाइड एंड में कसकर लपेट प्लास्टिक रैप या पन्नी और फ्रिज में डाल सोखने के लिए। इससे पहले कि आप एक मेज के लिए लागू होते हैं, पतली स्लाइस में काट लें। Lavash हैम तैयार रोल। बोन एपीटिट!
3. हैम और पनीर के साथ रोल्स
- एक पत्रक, हैम - 250 ग्राम हार्ड पनीर - 180 ग्राम, चीनी गोभी की 300 ग्राम, मेयोनेज़ की 200 ग्राम, युगल लहसुन लौंग pita: भोजन की तैयारी के लिए सामग्री की जरूरत है।
लहसुन रगड़ या छोटे टुकड़ों में काट और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। जिसके परिणामस्वरूप मेयोनेज़ और लहसुन pita वजन तेल। एक मोटे कश पर पनीर रगड़ें और मेयोनेज़ से अधिक pita रोटी पर डाल दिया। पतली स्ट्रिप्स में हैम कट और पनीर पर डाल दिया। अगले परत - बारीक कटा हुआ गोभी। कसकर कुछ घंटों के लिए पाव रोटी और फ्रिज में जगह में pita रोटी मोड़, तो यह अच्छी तरह से लथपथ है। रोल काट चाकू से उस पर दबाने के बिना सही ढंग से दृढ़ता से किया जाना है।
4. रोल lavash हैम और अंडे के साथ
आवश्यक सामग्री: pita - 2 चादरें, उबले अंडे - पनीर के तीन, 150 ग्राम, हैम, जड़ी बूटी, मेयोनेज़ की 300 ग्राम।
खुली अंडे पतले काट या हमें एक मोटे पिसाई यंत्र घिस। एक ब्लेंडर या जाली में पनीर पीस। मिक्स अंडे, पनीर और मेयोनेज़। मेज पर, pita रोटी फैला है, यह फुलाना के छोटे टुकड़ों में काट और अच्छी तरह से अपने वजन से प्राप्त किया। Lavash की एक और परत के साथ कवर। उसे हैम पर साझा करें, कटा हुआ समान क्यूब्स, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। बंद lavash रोल और दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया। पकवान की सेवा के लिए तैयार है, बोन एपीटिट!
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