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कैसे मांस, आलू, एक हॉट डॉग के साथ गोभी पकाने के लिए?
यह ध्यान देने योग्य कुछ ऐसे व्यक्तियों, जो धीमी आंच पर पकाया गोभी पसंद नहीं है देखते हैं कि लायक है। पकवान तैयार करने के लिए काफी सरल है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है। बस एक गलती करते हैं नहीं है - यह भी भोजन कक्ष में लेने के लिए सुरक्षित है। और कैसे तैयार करने के लिए ब्रेज़्ड गोभी भी इस तरह के मांस या सॉस के रूप में अतिरिक्त सामग्री के साथ हो सकता है, यह अंत डिश में पता चला है भी बहुत संतोषजनक है। सामान्य, और naeshsya और स्वाद अभिन्न poraduesh में।
और इसी तरह हम आपको बताएँगे कि दम किया हुआ गोभी पकाने के लिए की जाती है। बस ऐसे ही। सॉस, मांस और आलू के साथ। और यहां तक कि कैसे पकाने के लिए ब्रेज़्ड गोभी multivarka। अब आप तैयार हैं।
ट्रेनिंग
सिद्धांत रूप में, सब कुछ बहुत सरल है। kochanchiki स्प्राउट्स, सब बुरा पत्तियों को हटाने के ले लो, कुछ पानी है, तो तिमाहियों में कटौती और सूक्ष्मता shinkuete चल तहत कुल्ला। हटा दिया जाना चाहिए डंठल। लेकिन आप खा सकते हैं।
तो कैसे ब्रेज़्ड गोभी केवल नए उत्पाद, लेकिन खट्टा से भी, बाद जरूरत एसिड के लिए स्वाद की जांच नहीं कर सकते हैं बनाने के लिए। अगर गोभी बहुत ज्यादा "जोरदार" है, यह उबलते पानी या यहाँ तक कि धोने में खाना पकाने से पहले यह सोखने के लिए वांछनीय है। जबकि इन प्रक्रियाओं के सभी हमारे शरीर पदार्थ के लिए एसिड छुट्टी और उपयोगी, विशेष रूप से विटामिन सी के साथ कि एक साथ तथ्य के कारण किया जाता है अनुशंसित नहीं है
इसलिए, दो विकल्प हैं। या लेने के उत्पाद बहुत खट्टा नहीं है, या चीनी की चम्मच खाना पकाने के दौरान जोड़ने की कोशिश की कोशिश करो। बहरहाल, यह सब अनुभव के साथ आ जाएगा। हम, दूसरे हाथ पर, कैसे एक तैयार करने के लिए के बारे में बताने के लिए जारी गोभी का स्टू सबसे आसान तरीका है।
शुरुआती के लिए पकाने की विधि
kochanchiki kilogrammchika एक आधा ले लो और सभी जोड़तोड़ ऊपर उल्लेख किया है उसके साथ बिताना (मेरे, कट, खाने या डंठल फेंक)। बड़े bulblets के एक जोड़े के छल्ले में कटौती। फ्राई गहरे में गर्म तेल के बारे में नवीनतम (इस हालत अनिवार्य है!) कंटेनर, तो टमाटर का पेस्ट जोड़ने और गोभी (यह काफी सौ ग्राम हो जाएगा)। ध्यान से हलचल। फिर उबलते पानी आधा कप डालना। सभी। चालीस मिनट और कोई और अधिक के लिए उबाल। काली मिर्च-Solim प्रक्रिया के अंत की ओर।
यह नुस्खा बुनियादी माना जा सकता है। गोभी है, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया है, आप अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं। यही कारण है कि, हालांकि, न केवल संभव है, लेकिन यह भी करने के लिए। ताकि मूल पकवान (क्योंकि घास, यह समझ में आता है, पेट मूर्ख बनाया नहीं है) अधिक हार्दिक निकला।
सॉस के साथ गोभी
कैसे सॉसेज के साथ गोभी पकाने के लिए? काफी हद तक सरलतम रूप में के रूप में एक ही तरह से। केवल सलाह दी रसोइए, एक साथ प्याज भून वांछनीय और एक कसा हुआ morkovochku साथ कि विपरीत के रूप में। सॉसेज स्लाइस में काट लें, एक अलग पैन में तला हुआ और उसके बाद है - प्रक्रिया के अंत से पहले दस मिनट - गोभी से जुड़ जाते हैं। आप देख सकते हैं, सब कुछ आसान है।
वैसे, कुत्तों प्राथमिक सॉस बदला जा सकता है। या यहाँ तक कि सलामी। इस मामले में एल्गोरिथ्म एक ही है।
कैसे मांस के साथ गोभी पकाने के लिए?
क्या एक अच्छी तरह से पकाया गोभी के साथ संयोजन के रूप में इस उत्कृष्ट प्रोटीन उत्पाद की तुलना में बेहतर हो सकता है? हाँ, और प्रक्रिया अत्यंत सरल है। ताकि किसी भी परिचारिका जो पहले से ही ऊपर व्यंजनों में महारत हासिल है आसानी से ले जाया जा सकता है और इस व्यंजन की तैयारी के लिए। क्या वह (सौ प्रति ग्राम, कोई और अधिक) अंकुरित kochanchiki लेते हैं, और तदनुसार तैयार करने के लिए की जरूरत है। और फिर, छोटे क्यूब्स में काट सूअर का मांस के चार सौ ग्राम। इस मामले में, बेहतर एक गर्दन भाग लेने के लिए।
गोभी - तो, पहले मांस, भून तो यह करने के लिए दो प्याज, छल्ले में कटौती जोड़ने के लिए, और के बाद। बीस मिनट के माध्यम से और टमाटर का पेस्ट का एक कप जोड़ने के लिए, मिश्रण, स्वाद, तो नमक के साथ मौसम, काली मिर्च का प्रयास करें। उसके बाद अभी भी थोड़ी देर के लिए उबाल, लेकिन कोई 10 से अधिक मिनट। महत्वपूर्ण! पूरी प्रक्रिया हुड के नीचे जगह ले जाना चाहिए! यह एक शर्त है।
सरल, संतोषजनक, के अलावा (जो कई के लिए एक शर्त माना जाता है), भी मांस के साथ, इस व्यंजन निश्चित रूप से घर मज़ा आएगा। हाँ, सिद्धांत रूप में, समय की कमी के मामले में, यह संभव बनाने के लिए और भविष्य के लिए करने के लिए। गोभी, वह नहीं होगा काफी दिन, या यहाँ तक कि दो जीवित रहने के लिए, फ्रिज में सक्षम है, और भी बदतर है।
गोभी और आलू
लेकिन सभी लोग मांस खाते हैं। किसी ने स्वास्थ्य की अनुमति नहीं है, और किसी - सिद्धांतों। खैर। और उन लोगों के लिए हम retseptik है। विशेष रूप से उनके लिए, हम कैसे तैयार करने के लिए बारे में बात करेंगे ब्रेज़्ड गोभी और आलू।
छोटे kochanchiki (सौ प्रति ग्राम) एक मोटे कश पर shinkuem। इसी तरह, हम एक गाजर के साथ आगे बढ़ना। फ्राई दो मनमाने ढंग से कटा हुआ प्याज, उन्हें तैयार सब्जियों में जोड़ें। अगर वांछित, तुम भी केचप (या टमाटर का पेस्ट) के कुछ चम्मच ले सकते हैं। दस मिनट के बाद, टैंक छह diced आलू में जोड़ें। हम मिश्रण, काली मिर्च, नमक के साथ मौसम। और यह सब तीस मिनट के लिए ओवन में जहाज के बाद। इष्टतम तापमान - एक सौ अस्सी डिग्री, कोई और अधिक।
पकवान अद्भुत है, यह तथ्य यह है कि सौ ग्राम यह केवल 56 कैलोरी होता है। तो यह जो लोग अधिक वजन होने के साथ संघर्ष कर रहे हैं के लिए एकदम सही है। खास तौर पर अगर सब्जियों पूर्व तलना, और बस कुछ पानी बाहर डाल रहे हैं।
पाक कला ब्रेज़्ड गोभी multivarka
आज, कई गृहिणियों लगभग इस चमत्कार ओवन के बिना उनके भोजन की कल्पना नहीं कर सकते हैं। वास्तव में, यह भी सच है कि काफी प्रक्रिया में महाराज की उपस्थिति कम कर देता है के कई की तैयारी में मदद करता है। वास्तव में, स्टोव पर खड़े होने के लिए, लगातार एक चम्मच चलाने, क्योंकि जरूरत नहीं है multivarka अंकुरित में नहीं जला देगा।
इसके अलावा, यह तेल की एक न्यूनतम राशि है कि जो लोग हमेशा दृष्टि तराजू में रहता है के लिए आदर्श है के साथ पकाने के लिए संभव है।
तो, (, वैसे जरूरी नहीं है कि यह सूअर का मांस था, और चिकन एकदम सही है) एक छोटा सा टुकड़ा, मांस के बारे में तीन सौ ग्राम ले। मनमाने ढंग से यह और तलना एक चमत्कार डिवाइस के कटोरे में काट लें। फिर जोड़ने यह दो प्याज कटा हुआ, एक गाजर स्ट्रिप्स में कटा और बारीकी लाल शिमला मिर्च कटा हुआ। फिर ढक्कन खुला मिनट और दस से भून।
फिर गोभी जोड़ने (के रूप में यह तैयार किया जाता है, जैसा कि ऊपर उल्लेख), नमक, काली मिर्च, हलचल कवर बंद करना, उचित मोड सेट - "। शमन" पाक कला समय अपने multivarka जानता है, इसलिए इस प्रक्रिया के अंत में यह आप का संकेत चेतावनी देगा।
निष्कर्ष
हम कैसे दम किया हुआ गोभी पकाने के लिए के बारे में बात की थी। नेतृत्व में कई सरल लेकिन बहुत अच्छा है, खासकर के लिए व्यस्त गृहिणियों व्यंजनों करते हैं। हम वे उपयोगी हो सकता है और इस व्यंजन का अपना संस्करण विकसित करने के लिए एक आधार बन जाएगा उम्मीद है। ठीक है, हम अंत में हम याद दिलाना है कि गोभी कुछ होता ही गोभी नहीं चाहते हैं अपनी कल्पना करने के लिए एक छोटे से योगदान करने के लिए है। सही और फूलगोभी, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और ब्रोकोली बुझाने के लिए। तो fantasize और raduyte घर नए स्वादों सरल लेकिन स्वस्थ भोजन, पैदा करते हैं।
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