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पनीर और चेरी के साथ केक के कदम व्यंजनों से कदम
व्यंजनों पनीर के साथ केक की और चेरी अच्छी तरह से आपकी सहायता करता है, तो आप जल्दी से न केवल स्वादिष्ट तैयार करने के लिए की जरूरत है, लेकिन यह भी उपयोगी मिठाई। इस तरह की विनम्रता परोसा जा सकता है और हमेशा की तरह चाय पीने के परिवार के लिए, और उत्सव दावत के लिए।
चीज़केक दोनों वयस्क और बच्चे के लिए एक उत्कृष्ट मिठाई के रूप में सेवा करते हैं।
भुरभुरा क्रीम पनीर और चेरी के साथ केक: एक तस्वीर के साथ नुस्खा (कदम से कदम)
इस मिठाई की तैयारी में, छोटा केक कोई बड़ी समस्या नहीं है। नुस्खा के सभी नियमों के अधीन रहते हुए आप नरम पनीर भरने और रसदार चेरी के साथ एक बहुत स्वादिष्ट इलाज मिलता है। यह मिठाई बच्चों की विशेष रूप से पसंद है। बाहर से, यह एक घर का बना केक जैसा दिखता है, और स्वाद और बनावट यह काफी केक के समान है।
तो सामग्री हम बनाने की जरूरत है क्या कर रहे हैं क्रीम पनीर के साथ एक रेत केक और चेरी? नुस्खा (खाना पकाने और अधिक दिलचस्प होगा फोटो के साथ) की आवश्यकता है:
- बड़े चिकन अंडे - 2 पीसी;।
- disintegrant - 4 जी;
- नरम मक्खन तेल - 150 ग्राम;
- गेहूं का आटा sifted - 250 के बारे में ग्राम (उबलते परीक्षण से पहले जोड़ा);
- फैटी बारीक दही - 200 ग्राम;
- चेरी जमे हुए (बेहतर पूर्व डीफ्रोस्ट) - के बारे में 200 ग्राम;
- चीनी छोटे - के बारे में 7 बड़े चम्मच।
एक shortcrust पेस्ट्री बनाने
पनीर और चेरी के साथ व्यंजनों केक किसी भी परीक्षा के उपयोग शामिल हो सकते हैं। सबसे सरल और त्वरित एक रेत आधार तैयार करने के लिए। यह गूंथ करने के लिए, नरम मक्खन चीनी (2 बड़े चम्मच) और ध्यान से triturated चम्मच के साथ संयुक्त। उनके बगल में अंडे की जर्दी (आरक्षित गोरों को भरने के लिए), और बेकिंग पाउडर मिलाया जाता है।
एक सजातीय स्थिरता हासिल करते हुए, प्राप्त sifted आटा करने के लिए वजन डालना और अच्छी तरह से गूंथी। यदि आवश्यक हो, आटा करने के लिए ठंडे पानी की कुछ बड़े चम्मच जोड़ें। उत्पादन पर एक चिकनी और शांत रेत आधार है, जो फिल्म लिपटे और एक रेफ्रिजरेटर (10-20 मिनट) में भेज दिया चिपटना दे।
चेरी भरने और दही भरने पाक कला
क्रीम पनीर और चेरी के साथ केक नुस्खा महंगे उत्पादों की खरीद की आवश्यकता नहीं है। घटक सूची में निर्दिष्ट के सभी, आप किसी भी दुकान में खरीद सकते हैं।
जमे हुए चेरी पूरी तरह thawed और रस सूखा। पनीर का सवाल है, यह एक चलनी के माध्यम से जमीन और चीनी के अवशेष के साथ गठबंधन है। इसके अलावा अलग से अंडे का सफेद मार पड़ी है। जिसके परिणामस्वरूप फोम दही एक प्रकाश प्राप्त करने के लिए और एक एयर भरने के साथ मिश्रित किया गया था।
चेरी पाई के साथ गठन रेत की प्रक्रिया
कैसे क्रीम पनीर और चेरी के साथ केक है? एक तस्वीर के साथ इस तरह के व्यंजनों आप इस लेख में मिल सकता है (चरण दर चरण इस मिठाई बहुत मुश्किल नहीं है बनाने के लिए)। अपने गठन के विभाजन मोल्ड के लिए प्रयोग किया जाता है। यह ठंडा शॉर्टब्रेड आटा फैलाने और अपनी मुट्ठी गूंथी इतना है कि यह समान रूप से कटोरा भर में फैला हुआ है, एक छोटे से मनका बनाने।
thawed जामुन के आधार पर रखने, यह समान रूप से पनीर और प्रोटीन भराई से आच्छादित है।
कब तक ओवन में एक केक बेक करने?
लगभग सभी पनीर और चेरी के साथ केक के व्यंजनों बहुत जल्दी लागू किया। बाद मिठाई का गठन किया जाएगा, यह 45-50 मिनट के लिए ओवन और सेंकना करने के लिए भेजा जाता है।
समय गुजरता के रूप में, घर का बना उपहार बाहर ले जाया और ठंडा हो गया। पीसा हुआ चीनी के साथ शीर्ष पर छिड़क, टुकड़े काट और मीठा चाय के साथ मेज पर प्रस्तुत किया।
सबसे स्वादिष्ट केक क्रीम पनीर और चेरी multivarka साथ: घर का बना डेसर्ट की तस्वीरों के साथ व्यंजनों
यह मिठाई बहुत पौष्टिक और पौष्टिक प्राप्त की है। इसे घर पर बनाने के लिए हम की जरूरत है:
- गीला दानेदार दही - 400 ग्राम;
- बड़े अंडे - 3 पीसी;।
- क्रीम नकली मक्खन गुणवत्ता - 210 ग्राम;
- sifted आटा - के बारे में 4 कप;
- disintegrant - 6 ग्राम;
- ठीक चीनी - 230 ग्राम;
- नमक - 3 जी;
- जमे हुए या ताजा चेरी - 150 ग्राम
बारीक आटा और दही तैयार कर रहा है
इससे पहले कि आप एक केक में multivarka के लिए यह भुरभुरा और बनाने दही आटा गूंथ चाहिए बेक। इस क्रीम नकली मक्खन के लिए गेहूं के आटे के साथ triturated, और फिर टेबल नमक और बेकिंग पाउडर के 3 जी गयी। दुकान पर एक समान ठीक चिप्स, जो समय में फ्रिज में अनुमति दी।
केवल ताजा और नम पनीर भरने उपयोग तैयार करना। इसकी मार पड़ी है ब्लेंडर और फिर चीनी और चिकन अंडे के साथ संयुक्त। पाउडर अवशेषों पाक की सामग्री को जोड़ना, पाई के गठन के लिए आगे बढ़ें।
कैसे एक दही खाने के बाद मिठाई बनाने के लिए?
multivarka में इस केक तैयार करने के लिए, कप तेल के लिए आवश्यक नहीं है। यह बारीक स्थान है जहाँ पर एक ताजा या फ्रोजन चेरी रखा गया है आधा फैल गया। उसके बाद पूरी तरह से बेरी कर्ड बड़े पैमाने पर कवर किया। केक के टुकड़ों के अंत में सो फिर से नकली मक्खन गिर जाते हैं।
पाक multivarka की प्रक्रिया
कैसे क्रीम पनीर और चेरी के साथ एक केक बेक करने? कार्यान्वित multivarka में पकाने की विधि, एक बैच मोड का उपयोग शामिल है। यह दही खाने के बाद मिठाई पकाया जाना चाहिए। इस मामले में, टाइमर स्थापित किया जाना चाहिए। कार्यक्रम और इतने 60 मिनट के लिए।
कैसे मेज पर एक मिठाई बनाने के लिए?
चीज़केक पाक के बाद यह कटोरा Multivarki में सीधे ठंडा हो गया। एक बार खाने के बाद मिठाई हड़पने, इसे हटा दिया और टुकड़ों में काटा जाता है। मेज पर निविदा और पौष्टिक विनम्रता मीठा चाय या कॉफी के साथ प्रस्तुत किया है।
प्रसिद्ध चेरी पाई "ब्राउनी" बनाना
कैसे क्रीम पनीर और चेरी के साथ चॉकलेट केक पकाने के लिए? तस्वीर के साथ पकाने की विधि "ब्राउनी" अब हम देखेंगे। इसे लागू करने के लिए, हम उत्पादों की निम्नलिखित सूट की जरूरत है:
- sifted गेहूं का आटा - 150 ग्राम;
- अच्छा तेल क्रीम (72-75% वसा) - के बारे में 120 ग्राम;
- डार्क चॉकलेट - के बारे में 120 ग्राम;
- ठीक चीनी - 50 से 100 आटा और एक भरने की छ;
- बड़े अंडे - 2 टुकड़े। बल्लेबाज और 2 पीसी में। स्टफिंग के लिए;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- वैनिलिन - 5 ग्राम;
- वनस्पति तेल - लगभग 15 मिलीलीटर (व्यंजन के स्नेहन के लिए इस्तेमाल किया);
- वेनिला चीनी - 2 मिठाई चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
- pitted चेरी - के बारे में 300 ग्राम;
- दानेदार दही गांव - 300 ग्राम
आटा की तैयारी
एक क्लासिक केक "ब्राउनी" बनाने के लिए, बड़ा अंडा एक बहुत ही उच्च गति से चीनी के साथ जाया। बड़े पैमाने पर प्राप्त वैनिलिन और कुछ नमक (जोड़ी चुटकी) जोड़ा गया है।
घटकों हलचल, डार्क चॉकलेट की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। उनका ब्रेक स्लाइस और मक्खन के साथ एक कटोरी में पिघला। एकरूपता के लिए घटकों, और अंडे को अपने विस्तार की हलचल। तब वे आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें। उत्पादन बहुत घने चॉकलेट आटा नहीं है।
खाना पकाने स्टफिंग
"ब्राउनी" के लिए टॉपिंग केक काफी सरल तैयारी कर रहा है। एक छलनी मैदान के माध्यम से मोटे सुक्ष्म पनीर, और फिर अंडे और चीनी जोड़ें। सभी घटकों को अच्छी तरह से चिकनी जब तक एक मिक्सर के साथ मार पड़ी है कर रहे हैं। चेरी के लिए, यह धोया और बीज से साफ किया जाता है। बेर जमे हुए किया गया है, यह पहले से thawed है।
एक चॉकलेट खाने के बाद मिठाई फार्म
के रूप में ओवन में या multivarka में आप कर सकते हैं केक "ब्राउनी" चेरी और क्रीम पनीर के साथ बेक। मुख्य बात - एक गहरी कटोरा है, जो जरूरी वनस्पति तेल के साथ lubricated उपयोग करने के लिए।
चॉकलेट आटा के इस तरह के एक मिठाई के गठन के लिए तीन भागों में विभाजित किया गया है। एक कंटेनर डिवाइस और इसके कवर आधा दही और जामुन में उनमें से एक बिछाने। उसके बाद, चॉकलेट आधार के चेरी 2 हिस्सा डालना। केक पर अगला फिर से सफेद पनीर और जामुन फैल गया। सभी उत्पाद के अंत में फिर से चॉकलेट बल्लेबाज के साथ लेपित है।
कैसे बेक करने?
आप एक मिठाई multivarka बेक करने का निर्णय लेते हैं, तो आप पाक या फ्राइंग मोड की आवश्यकता होगी। इस तरह के एक उपकरण आप स्टॉक में नहीं है, तो हम एक पारंपरिक ओवन का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। 200 डिग्री के लिए उसके पूर्व गर्म। इस तापमान में चॉकलेट केक "ब्राउनी" पनीर और 55-60 मिनट के लिए चेरी सेंकना के साथ। इस समय के दौरान, मिठाई रसीला और लाल होना चाहिए। आंशिक रूप से ठंडा है, और फिर बाहर ले जाया गया और टुकड़ों में काट के रूप में यह पाक के बाद।
परिवार चाय पीने के लिए प्रस्तुत किया जाता है
आप परिवार की मेज के लिए एक सुंदर केक "ब्राउनी" दर्ज कराना चाहते हैं, तो यह बर्फ से सफेद पाउडर चीनी छिड़क करने के लिए सिफारिश की है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह खाने के बाद मिठाई के संदर्भ में काफी असामान्य हो जाता है। सुंदर सफेद और चेरी पाई के साथ डार्क परतों वैकल्पिक विशेष अम्लता और रोचकता जुड़ जाता है।
मेज पर एक इलाज गरम चाय या कोको का एक गिलास के साथ एक साथ उपस्थित होना है।
संक्षेप में
आप देख सकते हैं, एक चेरी के साथ पनीर खाने के बाद मिठाई की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। प्रस्तुत व्यंजनों के अलावा, आप अन्य उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है स्पंज केक जामुन और क्रीम पनीर और पफ, और यहां तक कि खमीर के साथ।
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