पाक कला सबक बार्न्स (मशरूम) कैसे पकाने के लिए?

गोभी (दलिया, सुअर) - मशरूम चिकित्सा उसका नाम एक अप्रिय गंध की वजह से प्राप्त हुआ था लेकिन, इस सुविधा के बावजूद, यह व्यापक रूप से लोक और पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है। खलिहान से रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए कैंसर, स्टेफिलोकोकल संक्रमणों के उपचार और रोकथाम के लिए दवाएं तैयार की जाती हैं। और यह कवक खाना पकाने में प्रयोग किया जाता है। ठीक से संसाधित होने पर, तीखे गंध वाष्पीकरण हो जाता है, और खलिहान से बर्तन सुखद स्वाद गुणों द्वारा वर्णित हैं। इस लेख के पाठकों से बार्न (मशरूम) कैसे पकाने सीख सकते हैं यहाँ वर्णित व्यंजन आपको और आपके परिवार के सदस्यों को खुश करने के लिए निश्चित हैं, और ये व्यंजन आपकी नोटबुक में स्थायी रूप से रहते हैं।

मसालेदार गोभी - स्वादिष्ट दिलकश क्षुधावर्धक

इस डिश को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• मशरूम (बार्न और फ्रीक्ल्स) - आधा किलो;
• चीनी -1 बड़े चम्मच;
• नमक का पत्थर - 2 बड़े चम्मच;
• एसिटिक सार (70%) - 2 चम्मच;
• डिल - 5 छतरियां;
• चेरी और रास्पबेरी के पत्ते - प्रत्येक 10 टुकड़े;
• बे पत्ते, काली मिर्च - 5 प्रत्येक टुकड़े

कैसे अचार में केकड़े मशरूम पकाने के लिए?

नाश्ते के प्रदर्शन के लिए सीधे आगे बढ़ने से पहले, आपको मुख्य घटक तैयार करने की आवश्यकता है। मशरूम कूड़े और पृथ्वी से साफ और ठंडे पानी में भिगोएँ। उन्हें पूरी स्थिति के लिए इस स्थिति में छोड़ दें फिर गुलदस्ते को नल के नीचे कुल्ला और इसे कोलंडर में घुमाएं। लेकिन अब वे गर्मी का उपचार किया जा सकता है।

मशरूम को आगे कैसे पकाना है? एक लीटर पानी और 1 बड़ा चम्मच नमक के साथ नमकीन में 20 मिनट के लिए उन्हें कुक लें। एक अलग कटोरे में, अचार तैयार करें। ऐसा करने के लिए, उबलते पानी (1 लीटर), चीनी, नमक (1 चम्मच), मसाले जोड़ें। एक घंटे के एक चौथाई के लिए इन सभी सामग्री को कुक। फिर आग को बंद कर दें, और बर्तन में सिरका सार डालना साफ, बाँझ जार में उबले हुए मशरूम को कुक लें और नारियल के साथ भरें। कवर के साथ सील, एक कंबल के साथ लपेटो और शांत करने के लिए छोड़ दें एक शांत जगह में workpiece रखें खाने में मशरूम खाने के लिए 15-20 दिनों की तुलना में पहले की सिफारिश नहीं है।

कैसे बर्गर (मशरूम) तली पकाने के लिए ? हम नुस्खा का अध्ययन करते हैं

यह डिश केवल समलैंगिक से तैयार किया जा सकता है लेकिन यह विशेष रूप से स्वादिष्ट है जब मशरूम वर्गीकरण (बार्न्स, चैंपियन, चुन्तेरेले, रसला) से पकाया जाता है। यह "तला हुआ" बहुत पोषक, खुशबूदार और स्वादिष्ट है यह एक पूर्ण पकवान के लिए काफी उपयुक्त है, लेकिन यह आलू या मांस के साथ परोसा जा सकता है।

12 घंटे के लिए मशरूम धो लें और चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला। फिर उन्हें टुकड़ों में पीस लें प्याज छोटे टुकड़ों में कटौती और एक पैन में मशरूम के साथ एक साथ डालना वहाँ वनस्पति तेल और नमक के कुछ चम्मच जोड़ें। ध्यान रखें कि फ्राइंग पैन की सामग्री को खाना बनाने के अंत तक आधे से कम हो जाएगा जब आप डिश में नमक और मसाले डालते हैं तो इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। पोत को आग पर भोजन के साथ रखो और मशरूम गुलदस्ते भूनें। मुझे कितना समय खाना चाहिए? यह प्रक्रिया तेजी से नहीं है, क्योंकि पहले तरल लुप्त हो जाएगी, और तभी कवक फ्राइड होना शुरू हो जाएगा। इसमें लगभग आधे घंटे लगेगा जब मशरूम और प्याज सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, तो गर्मी से फ्राइंग पैन को हटा दें। स्वाद के लिए मसाले जोड़ें: काली मिर्च, बे पत्ती, साग। सब कुछ, मशरूम से एक डिश तैयार है

यदि आप जंगल में सूअरों से मिलते हैं, तो उनके पास से गुजारें मत। उन्हें टोकरी में ले लीजिए और उन्हें घर ले जाओ। और गोदाम (मशरूम) को कैसे पकाने के लिए, आप पहले से ही जानते हैं और आप इसे समस्याओं के बिना कर सकते हैं बोन एपेटिट!