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पुलाव, multivarka, आस्तीन के लिए व्यंजनों: के साथ मशरूम धीमी आंच पर पकाया सब्जियों

सब्जियों धीमी आंच पर पकाया मशरूम के साथ - कि हर दिन कम से कम तैयार किया जा सकता, चर्च कार्यालय में सहित एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान। , ओवन में, बर्तन में multivarka में चूल्हे पर: इसकी तैयारी के लिए विकल्प कई हैं। यह किया जा सकता है धीमी आंच पर पकाया आलू, और मशरूम और कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन के साथ गोभी। उनमें से कुछ के लिए व्यंजन विधि इस लेख में प्रस्तुत कर रहे हैं।

मशरूम के साथ सब्जियों एक बर्तन में धीमी आंच पर पकाया

सभी तैयारी कर के लाभों को बर्तन में बर्तन तथ्य यह है कि विटामिन और खनिज के सबसे उत्पाद में रखा जाता है में झूठ बोलते हैं। मशरूम के साथ सब्जियों पकाया नहीं एक तरह से धीमी आंच पर पकाया, और अपने स्वयं के रस में पड़ी। पकवान रसदार और निविदा पता चला है, एक अमीर वनस्पति स्वाद के साथ।

यह संभव बिल्कुल किसी भी सब्जियों लेने के लिए बनाने के लिए। हमारे मामले में यह गोभी, मशरूम, आलू, हो जाएगा मटर फली (आप हरी बीन्स स्थानापन्न कर सकते हैं), मिनी मक्का, प्याज, गाजर, टमाटर और लहसुन। भेजने से पहले ओवन में बर्तन, वे 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में डाल करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

व्यंजनों के लिए सभी सामग्री जब तक जब तक सभी तरल चला गया है क्यूब्स, प्याज और वनस्पति तेल में तला हुआ मशरूम में कटौती कर रहे हैं। पका हुआ टमाटर, पॉट 1 पर आधा टमाटर पर आधारित है, यह Blanch के लिए आवश्यक है, सलीब के चीरों करने के बाद।

सामग्री एक बर्तन और एक छोटे से पानी (लगभग 100 एमएल) के शीर्ष परतों में डाल रहे हैं। फिर ओवन में पकवान, 175 डिग्री के लिए छोड़ देते भेजें। बर्तन में धीमी आंच पर पकाया मशरूम के साथ सब्जियों 35 मिनट में तैयार हो जाएगा। 10 मिनट पहले खाना पकाने के अंत कुचल लहसुन और जड़ी बूटियों (वैकल्पिक) जोड़ा गया है।

सब्जियों मशरूम के साथ धीमी आंच पर पकाया: multivarka में नुस्खा

कम नहीं स्वादिष्ट और स्वस्थ प्राप्त सब्जियों के व्यंजन multivarka में पकाया जाता है। बिल्कुल किसी भी सब्जियों को एक साथ उबाल। क्लासिक संस्करण - धीमी आंच पर पकाया मशरूम के साथ आलू और सब्जियों। खाना पकाने के समय व्यंजन के बारे में 40 मिनट, बहुलक होगा - "। बेकिंग"

सबसे पहले, सभी सब्जियों के पर्चे के साथ क्यूब्स में काट रहे हैं। तब (100 ग्राम) धनुष, और मशरूम (300 ग्राम) पूर्व तली हुई है तरल के वाष्पीकरण के "बेकिंग" में। फिर जोड़ा आलू (400 ग्राम), गाजर (150 ग्राम), तोरी (200 ग्राम) और अन्य सामग्री वांछित के रूप में। सब्जियों, परतों रखना कवर multivarku कवर और टेंडर तक हो जाना।

भोजन का स्वाद उत्पादों की निर्धारित संख्या के 250 मिलीलीटर के आधार पर, है, और अधिक कोमल बनाया जा सकता है अगर Multivarki वांछित मोड की स्थापना से पहले, क्रीम जोड़ें।

सब्जियों और एक आस्तीन में मशरूम

मशरूम यह नुस्खा के लिए आप आलू, गाजर, प्याज, बैंगन की आवश्यकता होगी के साथ सब्जियों तैयार करना। मशरूम बड़े टुकड़ों में काट। ब्रोकोली पुष्पक में विभाजित करने के लिए पर्याप्त है, और बैंगन कृपया कड़वाहट को दूर करने के लिए नमक जोड़ने के लिए अनुरोध कर रहे हैं। एक बार जब सभी सामग्री तैयार कर रहे हैं, वे एक कटोरा, नमक के साथ मौसम में एक साथ शामिल हो गए किया जाना चाहिए वनस्पति तेल (एक छोटे से) के साथ मिश्रित और बेकिंग के लिए आस्तीन में रख दें।

छेद में धीमी आंच पर पकाया मशरूम के साथ सब्जियों 45 मिनट में तैयार हो जाएगा। अनुरोध पर खाना पकाने के बैग के अंत से पहले 10 मिनट के मशरूम सुनहरे भूरे रंग बदल गया पर करने के लिए काटा जा सकता है। अब आप एक थाली पर सब्जियों का प्रसार और मांस या मछली के लिए एक साइड डिश के रूप में सेवा कर सकते हैं।

गोभी और मशरूम के लिए पकाने की विधि

सभी जो शाकाहारी भोजन प्यार यह नुस्खा प्यार करेंगे। स्वादिष्ट पकवान मशरूम, ताजा वन और सूखे मशरूम के साथ पकाया जा सकता है। गोभी नुस्खा गोभी में प्रयोग किया जाता है। साथ ही, आप प्याज, गाजर, टमाटर का पेस्ट (2 चम्मच। चम्मच), नमक और मसालों की आवश्यकता होगी।

तैयारी तलना प्याज वनस्पति तेल (200 ग्राम), तो कसा हुआ गाजर (200 ग्राम) और कवक के लिए आवश्यक की शुरुआत में। सब एक साथ उबाल जब तक पूरी तरह से तरल लुप्त हो। इसके बाद आप गोभी जोड़ सकते हैं। यह सिर्फ के रूप में ज्यादा है, और कवक, यानी 0.5 किलोग्राम की आवश्यकता होगी। 15 मिनट के लिए मशरूम के साथ सब्जियों को दिलासा। समय के माध्यम से,, टमाटर का पेस्ट, नमक और काली मिर्च पकवान जोड़ने आवश्यक हो तो थोड़ा पानी जोड़ने के लिए। गोभी 15 मिनट में तैयार हो जाएगा। यह वही स्वादिष्ट और गर्म और ठंडे पता चला है।

नुस्खा के ऊपर एक प्रस्तावित पर मशरूम के साथ गोभी न केवल शाकाहारी, लेकिन मांस हो अगर यह उबला हुआ मांस, और सॉसेज या सॉसेज को जोड़ सकते हैं। इस रूप में यह एक गार्निश के रूप और एक अलग पकवान के रूप में नहीं मेज पर आपूर्ति की जाएगी।

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