प्रसिद्ध डच बियर हेनेकेन: मान्यता के लिए कठिन मार्ग

इन दिनों बीयर हेनेकेन नीदरलैंड में सबसे प्रसिद्ध है। लेकिन कुछ क्या ऐसा करने के लिए वह एक नहीं बल्कि जटिल तरीके के माध्यम से जाना था पता है।

एक छोटी सी इतिहास

यह सब 19 वीं सदी में शुरू हुआ। उन वर्षों में, देश भर में पीने बह। लोग एक बहुत पिया और अक्सर। बियर तो पक्ष से बाहर था, और इस तरह के मनोरंजन के प्रशंसकों केवल समय में शराब का सेवन किया - जिन। यह और एक युवा व्यापारी जेरार्ड हेनेकेन का फायदा उठाया। माँ उसे देश की सबसे बड़ी शराब की भठ्ठी दी, और बाईस पुरुष यह विश्व प्रसिद्ध बनाने का फैसला किया। यहां यह पहली बार था और एक बियर हेनेकेन था। युवा मास्टर मन के साथ बात का दरवाजा खटखटाया। सबसे पहले, वह समझने के लिए स्थानीय बियर प्रसिद्ध जर्मन पेय से हीन है की कोशिश की। ऐसा करने के लिए, वह ध्यान से बवेरियन विशेषज्ञों के अनुभव का अध्ययन किया। यह पता चला कि फर्क सिर्फ इतना है तैयार करने की प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में निहित है। फिर, सवारी के बजाय, वह नीचे उच्च किण्वक का इस्तेमाल शुरू किया। परिणाम एक हल्के, नाजुक स्वाद के साथ एक प्रकाश पेय था। अब बियर अब एक "हार्ड श्रमिकों के लिए खंगालना है।" वह पहले से ही असली सज्जनों को खरीदने के लिए खुश था। और पेय की कीमत इस तरह है कि यह केवल अमीर लोगों बर्दाश्त कर सकता था। चूंकि हेनेकेन बियर देश भर में अपने विजयी जुलूस शुरू हुआ।

अंतरराष्ट्रीय मान्यता

कंपनी का राजस्व आश्चर्यजनक तेज़ी के साथ बड़ा हुआ। यह बहुत राजनीतिक स्थिति के लिए योगदान दिया है। सबसे पहले, 1870 के युद्ध अवरुद्ध डच बाजार पर जिस तरह से सबसे महत्वपूर्ण प्रतियोगी है - बवेरिया। उसके बाद, सभी शराब की भठ्ठी एक निगम में विलय कर दिया और हेनकेन बियर घरेलू बाजार में अपनी तरह का एकमात्र उत्पाद था। उत्पादन के आगे विकास पूरा एकाधिकार के शांत की स्थिति में चला गया। विशेषज्ञों का बारीकी से उत्पादों की गुणवत्ता पर नजर रखने, और यह बंद का भुगतान किया। कुछ समय के बाद कंपनी ने यूरोप में ही घोषणा करने का फैसला। सभी के आश्चर्य करने के लिए, विदेशी बाजारों के लिए उपयोग बहुत सफल रहा है। पेय सिर्फ पसंद नहीं है, लेकिन यह भी कई प्रतिष्ठित पुरस्कार जीता। प्रसिद्ध नवीनता भी एफिल टॉवर पर एक रेस्तरां में, कांच से सेवा की। लेकिन कंपनी यहीं समाप्त नहीं होता। जल्द ही, खमीर के एक पहले से अज्ञात किस्म विशेषज्ञों द्वारा विकसित किया गया था। यह तो पेटेंट कराया गया था और नए पेय की मुख्य विशेषता है। इसके अलावा नवाचारों शीतलन प्रणाली का संबंध है। पुनर्निर्माण का काम करता है पूरे जोरों पर थे, और जेरार्ड हेनेकेन के हाथों में अपने बाद के वर्षों में पहले से ही हॉलैंड ब्रूइंग कंपनी में सबसे बड़ा था।

असामान्य कंटेनर

प्राचीन काल से बियर बैरल के लिए ही पैकेजिंग था। इस पेय ज्यादातर गिलास से बेच दिया, ताकि पैक आप केवल बियर के एक पीपा खरीद सकता है। एक नियम के रूप में, यह एक लकड़ी के कंटेनर बड़ा पर्याप्त क्षमता थी। उस राशि एक मुश्किल है पियो। इसके अलावा, यह है कि ध्यान देने योग्य है बियर - एक पेय है कि कंटेनर के unsealing के बाद तुरंत भस्म किया जाना चाहिए। एक कम समय के भीतर वह अपने स्वाद खो देता है। शायद यही वजह है कि पिछले कुछ वर्षों में सील के डिब्बे और अलग क्षमता की बोतलों के रूप में एक छोटे से कंटेनर की बिक्री में दिखाई दिया। लेकिन कंपनी के विशेषज्ञों हेनेकेन पुरानी परंपरा को बहाल करने का फैसला किया और बियर पीपा एक पूरी तरह से नए डिजाइन की बिक्री के लिए विकसित की है। यह एक धातु शरीर, एक क्रेन और दबाव विनियमन के लिए एक उपकरण से मिलकर एक कंटेनर शामिल थे। बैरल के आपरेशन के सिद्धांत सभी प्रतिभाशाली की तरह, सरल है। कंटेनर के अंदर एक छोटा कारतूस सक्रिय कार्बन से भरा है और एक विशेष टोपी और वाल्व के साथ सुसज्जित है। यह वह था जो कंटेनर के अंदर दबाव रहता है। यह एक निरंतर दबाव सुनिश्चित करता है और यह संभव अंतिम ड्रॉप करने के लिए सामग्री का उपयोग करने के लिए बनाता है।

द्वारा राय

इन दिनों, लगभग किसी भी दुकान आप बियर हेनेकेन पा सकते हैं। इस पेय के बारे में टिप्पणियाँ मिलाया जाता है। किसी ने कहा कि यह गंदा और अप्रिय था। लेकिन सबसे खरीदारों का मानना है कि बीयर सम्मान के योग्य है। पहले अपनी प्राकृतिक संरचना और किसी भी परिरक्षकों के अभाव पर जोर देती है। फिर, उपभोक्ताओं स्वाद पर ध्यान देना। लाइट मिठास, कड़वाहट से भरा अभाव और रोटी के एक नाजुक सुगंध खुशी भी पेटू दे सकते हैं। इस पेय विशेष गिलास में डाल करने के लिए अच्छा है। एम्बर रंग तरल और घने, प्रचुर मात्रा में फोम तुरन्त बियर की कोशिश करने के लिए एक अनूठा आग्रह करता हूं हो सकता है। कुछ है कि कड़वाहट के बाद तीन या चार बोतलें अभी भी स्पष्ट कहते हैं। नहीं अनुपात की भावना कम करने के लिए: इस मामले में, केवल एक ही सलाह दी जा सकती है। सब कुछ एक सीमा होनी चाहिए। यहां तक कि सबसे स्वादिष्ट पेय की एक बड़ी संख्या घृणा पैदा कर सकता है। कई खरीदारों एक अच्छा कार के साथ प्रसिद्ध डच बियर की तुलना करें। यह वही उच्च गुणवत्ता और सम्मान के योग्य है।

एक बड़ी कंपनी के लिए

तेजी से, हाल के वर्षों में युवा अपनी पार्टी के लिए एक मुख्य पेय के रूप में बियर चुनता है। यह एक परंपरा बन गई है। और बियर की पुरुषों की मांग में होना जारी है। इस तरह की बैठकों बहुत छोटे कंटेनर का उपयोग करने के लिए असुविधाजनक है। पैरों के नीचे खाली बोतलें और डिब्बे का एक ढेर एक स्पष्ट बेचैनी पैदा करता है। ऐसी स्थिति से बहिष्कृत करने के हेनेकेन कंपनी केग में बियर की बिक्री शुरू की। पैकेजिंग बहुत सुविधाजनक और भी बहुत पसंद आया था। सुगंधित बीयर हेनेकेन (5l - शास्त्रीय संस्करण) एक विशेष वाल्व के साथ एक इस्पात बैरल, शीर्ष कवर में में बनाया गया है। पेय चश्मे या विशेष बीयर गिलास में डाला जा सकता है। दिलचस्प बात यह है पैकेज खोलने के बाद इस बियर संग्रहीत और दिन ताजा भी जितना 30 जा सकता है। यह बहुत सुविधाजनक और व्यावहारिक है। ऐसी अवधि के लिए एक पारंपरिक कंटेनर में बियर खराब है और इसकी विशेषता संपत्तियों के सभी खो देता है। एक विशेष रूप से कंप्रेसर के अंदर बनाया के साथ बड़े पैकिंग हमेशा एक जाम हाथ पर है करने के लिए और गुणवत्ता के बारे में चिंता मत संभव बनाता है।