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प्रोटीन ऑमलेट: नुस्खा

प्रोटीन ऑमलेट - एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है कि अपने परिवार के लिए कम से कम हर दिन परोसा जा सकता है। ऐसा लगता है कि इस व्यंजन की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। इसके अलावा, प्रोटीन ऑमलेट केवल सबसे सरल और सुलभ घटकों का उपयोग किया जाता है। इसे प्रमाणित करने के, हम इसे अपने आप को पकाने के लिए प्रदान करते हैं।

प्रोटीन ऑमलेट: नुस्खा कदम खाना पकाने से कदम

वहाँ कैसे आप जल्दी और आसानी से अपने दम पर एक भोजन कर सकते हैं पर कई तरीके हैं। इस लेख में हम सबसे सरल बनाने की विधि में से कुछ पर दिखेगा। उदाहरण के लिए, प्रोटीन ऑमलेट कुछ मिनटों के लिए किया जाता है, और यह बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक पता चला है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रस्तुत भोजन वजन बढ़ाने में योगदान कभी नहीं होगा। इस संबंध में, यह जो लोग अपने आंकड़े देख रहे हैं के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है।

तो, एक जोड़ी के लिए एक स्वादिष्ट आमलेट प्रोटीन आहार बनाने के लिए, हम की जरूरत है:

  • बड़ा अंडा ताजा चिकन - 3 पीसी;।
  • ताजा दूध, नहीं भी चिकना - पूर्ण गिलास;
  • किसी भी साग - विवेक पर इस्तेमाल किया;
  • रिफाइंड तेल - चम्मच;
  • ठीक नमक और काली मिर्च - विवेक का उपयोग करने के लिए।

आधार की तैयारी

प्रोटीन ऑमलेट नुस्खा है जो हम पर विचार के एक बड़े और नए सिरे से देश अंडे से तैयार रहना चाहिए। वे सफेद और जर्दी में विभाजित किया जाना चाहिए। अंतिम घटक जमे हुए किया जा सकता है और उसके बाद किसी भी आटा फेंटना के लिए इस्तेमाल किया। प्रोटीन के संबंध में, वे ताजा दूध का उपयोग कर एक शिथिल फोम बनाने के लिए हरा चाहिए। इसके बाद, मिल्ड सामग्री काली मिर्च और नमक जोड़ने के लिए, और फिर मिश्रण प्रक्रिया जारी है।

करने के लिए प्रोटीन ऑमलेट अधिक स्वादिष्ट और इसे करने के लिए उपयोगी था, ताजा जड़ी बूटी, बारीक पर चाकू से कटा हुआ जोड़ने के लिए सुनिश्चित करें।

एक स्टीमर में गर्मी उपचार (multivarka में उपलब्ध)

पकवान एक डबल बायलर का उपयोग करना चाहिए तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आप चावल के कटोरे चिकना चाहिए (यूनिट के साथ शामिल किया जाना चाहिए), परिष्कृत तेल, और फिर यह सब डाल मार पड़ी प्रोटीन दूध और साग के साथ। स्टीमर पानी भरने, यह ढक्कन बंद और खाना बनाना के बाद उबलते तरल 5-8 मिनट है ऑमलेट के एक कंटेनर स्थापित करने की आवश्यकता है और फिर रहा है।

इसी सिद्धांत प्रोटीन ऑमलेट multivarka में किया जा सकता।

कैसे ठीक से मेज पर पेश करने के लिए?

एक बार एक प्रोटीन पकाया जाता है, समाप्त पकवान प्लेटों पर वितरित करने के लिए आवश्यक है और वर्तमान मेज पर गर्म किया जाता है। आप एक सख्त आहार पर बैठने नहीं है, तो प्रोटीन ऑमलेट नाश्ते के लिए कार्य किया जा सकता है, एक साथ मलाई की एक छोटी राशि और अपने पसंदीदा मलाईदार सॉस के साथ। इस व्यंजन के अलावा बेकन स्लाइस, ताजा सब्जियों या सलाद के पत्तों को जोड़ने के लिए अनुमति दी है।

ओवन में प्रोटीन ऑमलेट की तैयारी

आप एक डबल बायलर या Multivarki की उपस्थिति में की जरूरत नहीं है, तो खाना बनाना एक बुफे नाश्ते के एक पारंपरिक ओवन में उपलब्ध है। वैसे, इस व्यंजन न केवल क्लासिक नुस्खा में स्वीकार्य है, लेकिन यह भी उस में सामग्री की एक किस्म को जोड़ने बनाने के लिए।

क्या तुमने कभी मिठाई ऑमलेट की कोशिश की? यदि नहीं, तो हम अभी यह करने के लिए प्रदान करते हैं। इसके लिए हमें जरूरत है:

  • स्ट्रॉबेरी जैम - 150 मिलीलीटर;
  • अंडे का सफेद - 4 बड़े अंडे गांव;
  • रेत ठीक चीनी - अधूरा 2 छोटे चम्मच;
  • तेल उच्च वसा क्रीम - मिठाई चम्मच;
  • पीसा हुआ चीनी - एक बड़े चम्मच।

नाश्ते के लिए पाक कला मूल बातें

इससे पहले कि आप एक मिठाई के रूप में ऑमलेट प्रोटीन खाना बनाना है, तो आप एक मिठाई आधार बनाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप घने, लेकिन नहीं स्थिर फोम में ठंडा अंडे का सफेद कोड़ा चाहिए। उनके बगल में एक मध्यम आकार चीनी और एक छोटे से स्ट्रॉबेरी जैम (75 एमएल) जोड़ने के लिए आवश्यक है। इसके बाद आप एक मिठाई के गठन के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

पकवान बनाने और ओवन में बेक यह

मिठाई ऑमलेट के लिए आधार बनाने के लिए, आप एक छोटा सा बेकिंग डिश लेने के लिए और प्रचुर प्राकृतिक मक्खन के साथ तेल चाहिए। बर्तन के बगल में आपको पूरे प्रोटीन बड़े पैमाने पर प्रकाशित करें और तुरंत दृढ़ता से गरम ओवन को भेजने के लिए चाहते हैं। पाक कला 25 मिनट के लिए इलाज के लिए वांछनीय है।

ठीक तरह से परिवारों की सेवा

अब आप एक ऑमलेट प्रोटीन है, जो एक मिठाई और स्वादिष्ट मिठाई रूप में काम करेगा खाना बनाना जानते हैं कि। एक बार जब पकवान तैयार है, यह ओवन से हटा दिया जाना चाहिए, पाउडर और शेष के साथ कोट के साथ छिड़क स्ट्रॉबेरी जैम। अगला ऑमलेट में कटौती करने और प्लेटों पर वितरित करने के लिए की जरूरत है। प्राकृतिक दही, कॉफी या गर्म दूध के साथ घर के इलाज के लिए इस वांछनीय परोसें।

यह ध्यान देने योग्य कुछ गृहिणियों बनाने कि इस ऑमलेट ओवन में और नहीं है माइक्रोवेव में। इस ढांचे के लिए की आवश्यकता है गर्मी के बारे में 5 मिनट के लिए इलाज किया, कांच कंटेनर ढक्कन कवर करने के बाद।

हम पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ता बनाना

कैसे एक जोड़े के लिए एक ऑमलेट प्रोटीन आहार बनाने के लिए जानने के लिए, हम ऊपर बता चुका हूँ। लेकिन अगर आप एक संतोषजनक और पौष्टिक भोजन प्राप्त करना चाहते हैं, तो हमारा सुझाव है कि आप इसे सब्जियों और सॉसेज के साथ एक पैन में पकाना।

तो, हम की जरूरत है:

  • अंडे का सफेद - 4 बड़े अंडे गांव;
  • वसा के एक उच्च प्रतिशत के साथ मक्खन - मिठाई चम्मच;
  • ठीक नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों - अपने स्वाद के लिए लागू करने के लिए;
  • ताजा दूध - एक बड़ा गिलास;
  • प्याज, मिठाई काली मिर्च, गाजर - 1 छोटा सब्जियों;
  • डॉक्टरेट सॉसेज - 100 ग्राम

उपचार सामग्री

इससे पहले कि आप इस व्यंजन बनाने के लिए, आप कोड़ा चाहिए अंडे का सफेद दूध, नमक और काली मिर्च के साथ। इसके बाद, हम सभी सब्जियों को साफ और उन्हें काट करने की जरूरत है, प्याज और शिमला मिर्च बारीक कटी गाजर और कस। के रूप में डॉक्टरेट सॉसेज, तो यह क्यूब्स या पतली प्लेटों में काट लिए आवश्यक है।

एक पैन में ख़त्म

सभी सामग्री तैयार करने के बाद रखा जाना चाहिए एक कच्चे लोहे पैन उच्च गर्मी के ऊपर, खाना पकाने के तेल में यह पिघला और फिर सब्जियों बाहर रखना और उन्हें भून जब तक ढंग से। उसके बाद, सामग्री आप काली मिर्च, नमक और कटा हुआ सॉसेज जोड़ना चाहते हैं। घटकों हलचल, वे पहले से तैयार दूध प्रोटीन जन के साथ भरा होना चाहिए और कसकर कवर किया।

प्रोटीन गाढ़ा करने के बाद, पकवान तलना ब्लेड और कर देना चाहिए मध्यम आंच पर दूसरी तरफ।

घर के सदस्यों के रूप में प्रस्तुत किया जाना चाहिए?

ऊपर पर्चे की सभी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, तो आप एक बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक ऑमलेट मिलना चाहिए। यह स्लाइस में गर्म कटौती हो सकता है और एक थाली पर व्यवस्था करनी चाहिए। केचप या टमाटर का पेस्ट और ताजा जड़ी बूटी के साथ अनुभवी डिश, इसे तुरंत, तालिका पर लागू करना रोटी का टुकड़ा के साथ आवश्यक है।

ऐसा लगता है कि इस तरह के एक ऑमलेट न केवल स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है, लेकिन काफी हार्दिक दोपहर का भोजन सेवा कर सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

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