चिकन स्तन व्यंजनों

चिकन - सबसे उपयोगी और आहार मांस। यह प्रोटीन, खनिज, प्रोटीन, अमीनो एसिड, आदि का एक बहुत है कोई आश्चर्य नहीं कि, चिकन - .. पहली बात यह है कि बच्चों के आहार में पेश किया जाता है, क्योंकि यह कभी शरीर की बुरी प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है और आसानी से पच है।

चिकन के अधिकांश भाग वार्निश, कोई संदेह नहीं है, सफेद मांस चिकन स्तनों, जो, के अलावा उपयोगिता से, यह भी कोलेस्ट्रॉल की एक न्यूनतम शामिल है। चिकन पट्टिका मछली की तुलना में थोड़ा अधिक कोलेस्ट्रॉल।

चिकन स्तन व्यंजनों। आप एक खोज इंजन में डाल देते हैं तो आपका ध्यान वाक्यांश "चिकन व्यंजनों" साइटों व्यंजनों की एक किस्म है कि के हजारों लाया। चिकन पट्टिका व्यंजनों विविधता हड़ताली। के चिकन व्यंजनों उबला हुआ तैयार किया जा सकता,, तला हुआ धीमी आंच पर पकाया, भरवां, पके हुए, स्मोक्ड, और इतने पर। डी मुख्य बात यह अति करने के लिए और चिकन खाना पकाने के दौरान सुखाने के लिए नहीं लाते नहीं है। हालांकि, वहाँ ऐसा करने के लिए तरीके हैं: रोचकता कवर के लिए चिकन स्तन वसा बेकन, या पैन नींबू टुकड़ा या आधे से एक बल्ब में डाल दिया।

मसाले, जो एक अद्वितीय स्वाद और चिकन मांस की सुगंध देना - चिकन व्यंजनों में काफी जगह भी मसाले पर कब्जा कर लिया है। तो, में पूर्व चिकन खाना पकाने नुस्खा महत्वपूर्ण स्थान अदरक को दिया जाता है, भारत में इस मांस इलायची और हल्दी के साथ नुस्खा "चिकन करी" का मुख्य हिस्सा अनुभवी है। चिकन की तैयारी में एक अन्य महत्वपूर्ण पहलू - सही काटने। यह अनाज के पार करने के लिए है, तो मांस के टुकड़े तैयारी के आकार रख सकेंगे सही बात है, और चिकन अधिक कोमल और तैयार तेजी से हो जाएगा।

साइड डिश, चिकन विविधता के साथ सेवा की। यह चावल, और मशरूम, और भुना हुआ और धीमी आंच पर पकाया सब्जियों, साथ ही अजीब के रूप में यह लग रहा है, फल। इसके अलावा बर्तन पक्ष में, आप उदाहरण के लिए ध्यान और मूल सॉस भुगतान करने के लिए, की जरूरत है, भारतीय सॉस "murkarma" है, जो क्रीम, लहसुन, प्याज, अदरक और बादाम पेस्ट पर आधारित है।

इंटरनेट के रिक्त स्थान है कि आप छुट्टियों पर और कार्यदिवस पर खाना बना सकते हैं स्वादिष्ट और असाधारण व्यंजनों की एक किस्म से भरे हुए हैं। सरल और सबसे असामान्य चिकन स्र्लाडा व्यंजनों है। इसके लिए हमें, चिकन का एक किलो के बारे में की जरूरत है मशरूम की 200 ग्राम और के रूप में ज्यादा पनीर, 4 अंडे, साथ ही मसालों और जड़ी बूटियों।

पहला कदम चिकन तैयार है। हड्डियों कट और छील हटा दें। तो फिर तुम, क्योंकि आप समाप्त करने के लिए नहीं काटा और एक छोटे से कमरे पट्टिका कैसे किताब प्रकट कर सकता है छोड़ने की जरूरत अनाज जरूरी एक तेज चाकू के साथ मांस में कटौती की जरूरत है। जिसके परिणामस्वरूप परत एक हथौड़ा के साथ बंद को हरा करने के लिए आवश्यक है, और लकड़ी और धातु हो सकता है। लकड़ी भूमि का लगान, तो, पानी के साथ चिकना ताकि मांस का रस लकड़ी में सोख नहीं है। हालांकि यह चिपटना फिल्म के साथ पिटाई चिकन कवर करने के लिए सबसे अच्छा है, तो के रूप में अगर एक धातु हथौड़ा, चारों ओर फर्नीचर खराब और मांस के स्वाद रखने के लिए नहीं। यह ध्यान देने योग्य है कि एक धातु हथौड़ा बेहतर कठिन या मोटी मांस के लिए अनुकूल है।

तो, आवश्यक नमक और काली मिर्च पट्टिका पिटाई के बाद और मसालों स्वाद के लिए छिड़क। यह प्रक्रिया पट्टिका के सभी टुकड़ों को साथ किया जाना चाहिए, और फिर उन्हें प्लास्टिक रैप चिकन के एक करीबी परत प्राप्त करने के लिए एक दूसरे के करीब डाल दिया।

इसके बाद, आप स्टफिंग तैयार करने के लिए, अर्थात्, स्वर्ण परत जब तक प्याज भून, तो सब एक साथ मशरूम और भूनें की जरूरत है। हालांकि यह सब ग्रिल, तो आप एक कटोरी में अंडे को हरा करने की आवश्यकता है। दूध या दही और नमक और मसाले स्वाद के लिए जोड़ें। इसके बाद, इस जन से एक ऑमलेट, दोनों पक्षों से अंडे आग बनाने के लिए।

इसके बाद, परतों चिकन में डाल दिया, तो तले, और फिर कसा हुआ पनीर और मशरूम। फिर, बहुत सावधानी से यह सब एक खाद्य फिल्म के माध्यम से एक तंग रोल में रैप करने के लिए की जरूरत है। , रोल पिन धागे या toothpicks रैप करने के लिए कोई ज़रूरत नहीं है क्योंकि ओवन में इस रोल चालू नहीं होगा। आधा घंटा के बारे में 200 डिग्री, चिकन पर निर्भर करता है पर एक ओवन में सेंकना रोल। इसके बजाय गार्निश सूट उबला हुआ आलू। बोन एपीटिट!

ऊपर पकवान सबसे स्वादिष्ट से एक है। लेकिन क्या आप भी में चिकन कोशिश कर सकते हैं के लिए बल्लेबाज नुस्खा खाना पकाने ऑनलाइन लिया जा सकता है। यह त्वरित और स्वादिष्ट पकवान है कि चिकन से बनाया जा सकता है। कोशिश करें।