बर्ड चेरी केक। पक्षी चेरी के आटे से व्यंजनों

केक और पेस्ट्री आटा इस्तेमाल किया पक्षी चेरी की तैयारी के लिए। बर्ड चेरी आटा - मिल्ड और सूखे पक्षी चेरी जामुन। नुस्खा के आधार पर, पक्षी चेरी केक में चॉकलेट, कोको, मलाई, बेकिंग पाउडर, खमीर, अंडे, दूध और अन्य सामग्री जोड़ें। मिठाई जल्दी से तैयार है, लेकिन एक लंबे समय के लिए क्रीम के साथ गर्भवती है।

Cheremuhovo केक पहला अवतार

चाहिए

आटा के लिए:

• भाप अंडे;
• आटा और चीनी में से एक सौ ग्राम;
• पक्षी चेरी आटे की साठ ग्राम;
• मलाई के दो सौ ग्राम;
• बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर का एक तिहाई।

क्रीम के लिए:

• वसा मलाई - दो सौ ग्राम;
• पीसा हुआ चीनी के चम्मच;
• वेनिला निकालने - आधा चम्मच।

चमक के लिए:

• "Amaretto" चम्मच;
• मक्खन के पचास ग्राम और चॉकलेट के एक ही राशि।

चीनी के साथ अंडे। अंडे के लिए मलाई जोड़ें, और सोडा की एक तिहाई। साथ गेहूं का आटा मिश्रण पक्षी चेरी आटा और आटा में एक छलनी में छान-बीन। हलचल। पैन में बल्लेबाज डालो और आधे घंटे के लिए बेक। कूल। दो भागों में काट लें। whisk साथ साथ मलाई वेनिला निकालने और चीनी। केक पर क्रीम रखो पहले और दूसरे कवर शीर्ष Korzh है। कई घंटे के लिए फ्रिज में सोखने के लिए छोड़ दें। चॉकलेट और मक्खन, एक छोटे से धीरे पिघल, मदिरा जोड़ें। सभी पक्षों पर केक के शीर्ष पर फ़्रॉस्टिंग फैला दें। कसा हुआ चॉकलेट के साथ गार्निश।

पक्षी चेरी पाई

चाहिए

आटा के लिए:

• नकली मक्खन के दो सौ ग्राम;
• तीन अंडे;
• चीनी के दो कप;
• बियर के एक गिलास;
• बेकिंग पाउडर के दो चम्मच;
• वैनिला का बैग;
• आटे की तीन कप।

भरने के लिए:

• दूध का एक गिलास;
• चीनी के दो कप;
• जमीन पक्षी चेरी के चार ग्राम।

क्रीम के लिए:

• क्रीम के पांच सौ ग्राम;
• आधा कप चीनी।

संसेचन के लिए:

• ब्रांडी के तीन बड़े चम्मच;
• पानी के पांच बड़े चम्मच;
• चीनी के तीन चम्मच।

बेकिंग पाउडर के साथ आटा कनेक्ट करें। नकली मक्खन पिघल। वेनिला और चीनी के साथ अंडे। नकली मक्खन और अंडे के साथ आटा कनेक्ट करें। बियर डालो। पाक को रखी कागज पूर्व पकाना, आटा डालना। आधे घंटे के लिए ओवन में बेक। दूध और चीनी के साथ कनेक्ट Cheryomukha, कम आंच पर उबालें। तैयार केक, हटाने और एक डिश पर रखें। तैयार सिरप ब्रांडी और चाशनी सैच्युरेट। एक पक्षी चेरी और दूध के साथ शीर्ष। सचेतक क्रीम चीनी और पक्षी चेरी के शीर्ष पर जगह के साथ।

पैनकेक केक चेरी के साथ

चाहिए

आटा के लिए:

• आटा - स्लाइड के साथ पूर्ण गिलास;
• दूध के तीन गिलास;
• आधा चम्मच चीनी,
• चार चिकन अंडे;
• नमक का आधा;
• चम्मच रोटी के टुकड़ों;
• तेल के दो बड़े चम्मच।

भरने के लिए:

• चेरी;
• चीनी;
• स्टार्च।

सभी उत्पादों का परीक्षण करने और एक छोटे से धीरे से कनेक्ट करें। पेनकेक्स बेक। बर्ड चेरी स्क्रॉल, चीनी और नीचे उबला हुआ। स्टार्च और हलचल पक्षी चेरी में जोड़ें। जब तक thickened प्रतीक्षा करें। फार्म केक तेल पूर्व चिकना और ब्रेडक्रंब साथ छिड़के, प्रत्येक पैनकेक और spreadable पैनकेक भरने पर एक करना। नवीनतम शीर्ष पैनकेक तेल lezone, ब्रेडक्रंब और एक छोटे से तेल के साथ बूंदा बांदी के साथ छिड़के। चालीस मिनट के लिए ओवन में बेक। साथ परोसें व्हीप्ड क्रीम।

Cheremuhovo केक दूसरा अवतार

चाहिए

केक के लिए:

• जंगली चेरी के आटे का एक कप;
• दूध और चीनी, मलाई का एक गिलास;
• भाप अंडे;
• बेकिंग सोडा;
• दो तिहाई स्टार्च चम्मच;
• आटा के दो कप।

भरने के लिए:

• मलाई के पांच सौ ग्राम;
• चीनी का एक कप।

दूध उबाल और उनके पक्षी चेरी आटा डालना। दो घंटे के लिए डालने के लिए छोड़ दें। फिर, दो घंटे बाद, आधा कप चीनी जोड़ने के लिए। अन्य आधा कप चीनी में, अंडे जोड़ें और पीस लें। मलाई बेकिंग सोडा और अंडे के साथ मिश्रित। आटा और स्टार्च, हलचल जोड़ें। एक पक्षी चेरी में बल्लेबाज डालो। मिक्स और दो भागों में पूरे जन विभाजित करते हैं। चालीस मिनट के लिए एक समय में एक बेकिंग डिश और सेंकना केक तेल। दोनों केक शांत और दो टुकड़े प्रत्येक में कटौती। चीनी के साथ मलाई whisk साथ और क्रीम केक भिगो दें। फ्रिज में रात भर में छोड़ दें। केक और क्रीम के साथ ब्रश के किनारों। क्रीम और जामुन के साथ पक्षी चेरी केक को सजाने।