खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
बर्तन में चिकन
सौवां समय पहले से ही विश्वास हो गया कि खाना पकाने के बर्तन में बहुत सुविधाजनक है के लिए, व्यंजन, स्वादिष्ट हैं अपने मुँह में पिघला। इसके अलावा, खाना पकाने की प्रक्रिया लगातार निगरानी की आवश्यकता नहीं है। इसलिए आज हम बर्तन में एक चिकन होगा।
petogo व्यंजन हम चिकन की जरूरत के लिए (यहाँ हर किसी के लिए पसंद है, मैं जांघों को पसंद करते हैं, तो मैं 6 ले लिया चिकन bedryshek बर्तन आप चिकन विंग्स या fillets उपयोग कर सकते हैं की संख्या पर), 6 मध्यम आलू (पॉट प्रति एक आलू), 3 बड़े प्याज, काली मिर्च लाल मिठाई, नमक और मसाले स्वाद के लिए (मैं चिकन के लिए मसाला) क्रीम के 100 मिलीलीटर (औसत वसा की मात्रा - 22% तक), टमाटर की चटनी के 50 ग्राम, मक्खन, हरे (सबसे अच्छा डिल और अजमोद) की 60 ग्राम।
चिकन पॉट सूखे गया है के लिए, यह ठंडे पानी में एक घंटे के लिए पूर्व भिगो किया जाना चाहिए। इसके अलावा जांघों नमक और मसालों रगड़ना। आलू मेरी, स्वच्छ और क्यूब्स में काट रहे हैं। प्याज बारीक shinkuem। पॉट तल में, एक हिप रखी आलू और प्याज सोता है, डालना क्रीम रखी काली मिर्च (यह स्ट्रिप्स में कटौती) और मक्खन, थोड़ा सा पानी और टमाटर की चटनी, नमक जोड़ने और ढक्कन बंद। इसी प्रकार शेष 5 बर्तन भरें। महत्वपूर्ण रूप से, बहुत सारा पानी डालना नहीं है, नहीं सूप मिलता है। लगभग आधे घंटे के बर्तन में बेक्ड चिकन। समाप्त पकवान उदारतापूर्वक जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। मेज पर सीधे बर्तन में है, इसलिए स्वादिष्ट खिलाया जा सकता है। के रूप में वांछित इसके अतिरिक्त आपके सब्जी सलाद तैयार किया जा सकता। इसी तरह, आप बर्तन में एक चिकन पका सकते हैं।
सामान्य तौर पर, यह आहार चिकन मांस को दर्शाता है। मूल्य में जाहिर है, अवर है, मांस टर्की, यह भी एक उपयोगी उत्पाद है लेकिन अभी भी। चिकन की पाचनशक्ति पर कम से कम बीफ और पोर्क से बेहतर है।
सब्जियों के साथ एक बर्तन में चिकन - मैं एक और retseptik प्रस्ताव चाहते हैं। सामग्री दो भागों के आधार पर हवाला देते हैं। तैयारी के लिए हम 2 चिकन हैम, 2 बैंगन, गाजर 1 मध्यम आकार के प्याज मध्यम, पका हुआ टमाटर 2, किसी भी हरी बीम, जरूरत हरा प्याज, टमाटर की चटनी, मसाले चिकन, नमक और भाप लहसुन लौंग के लिए।
Hams छोटे (आप हड्डी के साथ चैट कर सकते हैं), एगप्लांट खुली, टुकड़े टुकड़े में काट में विभाजित करें। एक मोटे पिसाई यंत्र, लहसुन और प्याज बारीक shinkuem पर गाजर रगड़। सभी सब्जियों और मांस भून जब तक मध्यम आंच आधे से अधिक, मसालों के साथ टमाटर का पेस्ट या सॉस, नमक और मौसम डालना। फिर हम एक बर्तन पर डाल दिया, एक छोटे से उबलते पानी जोड़ें और एक घंटे के लिए ओवन में पड़ी करने के लिए भेज देते हैं। भूल जाते हैं कि बर्तन, एक ठंडा ओवन में रखा जाना चाहिए तो वहाँ तापमान में कोई नाटकीय बदलाव था न करें। टमाटर उबलते पानी से जला हुआ है, त्वचा को हटाने और एक चलनी के माध्यम से मला। टमाटर मिश्रण, हरी प्याज और जड़ी बूटियों के बाकी के साथ मिश्रण। 5 मिनट तक पकाया बर्तन बाहर निकालते हैं और जड़ी बूटियों के साथ टमाटर मिश्रण डालना के लिए। यही कारण है कि तैयार सब्जियों के साथ सभी चिकन है। यह नुस्खा में आप किसी सब्जियों का उपयोग कर सकते, युवा तोरी और ब्रोकोली के साथ अच्छी तरह से कर। आप सादा गोभी का उपयोग कर सकते हैं।
चिकन समान रूप से अच्छी तरह से इस तरह के सूअर का मांस या मांस के रूप में, एक अन्य प्रकार से बदल दिया। मुझे लगता है कि मछली एक स्वादिष्ट पुलाव मिलना चाहिए, लेकिन यह इस तरह से पकाया जाता है कभी नहीं।
पाक बर्तन में व्यंजनों अच्छे हैं क्योंकि वे स्टोव रात के खाने के लिए इंतज़ार कर के पीछे घंटे के लिए स्पिन की जरूरत नहीं है, सब कुछ सरल है - सभी सामग्री रखी हैं, भेजा ओवन में थोड़ा सा पानी और सेंकना डाल दिया। मुख्य बात से निपटने के लिए सीखने के लिए है मिट्टी के बर्तन, फटे से बचने के लिए। और कौशल के बाकी समय और अनुभव के साथ आ जाएगा। तो बर्तन में खुशी में भोजन तैयार और अपने प्रियजनों एक स्वादिष्ट भोजन, उपयोगी और प्रेम के साथ तैयार लाड़ प्यार! बोन एपीटिट!
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