स्वादिष्ट चिकन जांघों पाक कला!

कैसे एक स्वादिष्ट चिकन जांघों पकाने के लिए? यही कारण है कि सवाल आप इस लेख में सबसे दिलचस्प जवाब पर डाल दिया है। खाना पकाने की तो, सबसे स्वादिष्ट तरीके।

केचप और मेयोनेज़ में चिकन जांघों

यह नुस्खा बहुत सरल है और तैयारी के लिए ज्यादा समय की आवश्यकता नहीं है। यह 10-12 घंटे के लिए चिकन अचार के लिए आवश्यक है और एक अविश्वसनीय रूप से निविदा मांस का आनंद लेने के अगले दिन हो सकता है। उत्पादों:

• नमक, मसाले, मिर्च,
• चिकन जांघों;
• मेयोनेज़;
• केचप;
• लहसुन।

सबसे पहले, आप, चिकन जांघों के एक बड़े कटोरे में डाल वापस काली मिर्च, मसाले, और नमक जोड़ने की जरूरत है। अब, एक अलग कटोरी मिश्रण केचप, मेयोनेज़ में, लहसुन निकाली जाती है और जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण मांस अच्छी तरह से रगड़। चिकन तो रातोंरात फ्रिज में रखा जाना चाहिए। अगले दिन, चिकन जांघों एक बेकिंग शीट और सेंकना पर ओवन में 185 डिग्री पर 43 मिनट के लिए डाल दिया।

बोन एपीटिट!

चिकन जांघों, ब्रेडेड

यह पकवान बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है। चार व्यक्तियों के लिए सामग्री:

• लहसुन - कुछ लौंग;
• नींबू के छिलके,
• जैतून का तेल;
• पटाखे - 220 ग्राम;
• काली मिर्च, नमक,
• चिकन जांघों - 4-5 टुकड़े;
• अजमोद।

प्रारंभ में, यदि आप एक बड़े आकार के कटोरे में रोटी रगड़ना, तो कसा हुआ छिड़क की जरूरत है नींबू के छिलके, नमक, कटा हुआ अजमोद, काली मिर्च, कुचल लहसुन और जैतून का तेल। फिर हलचल। अब हम चिकन तैयार करना होगा। ऐसा करने के लिए, जांघों, धोने लेते हैं और उन्हें सूखी। तो फिर तुम डबल रोटी प्रत्येक जांघों मिश्रण ताकि breading चिपटनेवाला शरीर में पकाया जाता है की जरूरत है। फिर, ओवन में जांघों जगह है और 175 डिग्री पर 44 मिनट के लिए बेक करने। एक आसान तरीका स्वादिष्ट तैयार करने के लिए ओवन में चिकन जांघों। आलू और एक सलाद के साथ परोसें! बोन एपीटिट!

मलाई के साथ चिकन जांघों

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• प्याज;
• चिकन जांघों - 650 ग्राम;
• मलाई - 4 बड़े चम्मच;
• वनस्पति तेल;
• काली मिर्च, नमक,
• पानी - 3-4 चम्मच;
• तेज पत्ता।

मांस धोया जाना चाहिए, सूखी और एक छोटे से नमक और काली मिर्च रगड़। फिर उन्हें मक्खन में कुरकुरा सुनहरा भूरा होने तक भून, और फिर पानी में डालना और चम्मच की एक जोड़ी 8-9 मिनट के लिए स्टू। फिर, उसके बाद कटा हुआ प्याज जोड़ें और खाना बनाना एक और 14 मिनट के लिए 16 मिनट के लिए अभी भी कुछ समय के लिए मलाई और तेज पत्ता और उबाल जोड़ें। एक प्लेट पर समाप्त मांस बाहर और क्रीम सॉस डालना! बोन एपीटिट!

चिकन जांघों अंगूर में मसालेदार

उत्पादों की तैयारी के लिए संरचना:

• शराब - 60 मिली;
• चिकन जांघों - 4 टुकड़े;
• अंगूर - 1 टुकड़ा;
• लीक - 1 डंठल;
• शहद - 1-2 tablespoons;
• काली मिर्च, नमक,
• घी - 1 बड़ा चम्मच।

पहला कदम चिकन के लिए एक अचार तैयार करने के लिए है। ऐसा करने के लिए, आप शराब और निचोड़ा पाटने चाहिए अंगूर का रस, तो पके हुए मांस मिश्रण डालना और कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। फिर एक अलग कटोरा में अचार नाली। चिकन जांघों सूखी हो और 43 मिनट के लिए 195 डिग्री पर ओवन में बेक चाहिए। 5 मिनट के लिए जब तक पकाया हुआ मांस हटा दिया और शहद के साथ यह स्मियर किया जाना चाहिए। इस बीच, छल्ले में लीक काटना और मक्खन में स्टू, तो अंगूर अचार कि छोड़ दिया गया था के साथ गठबंधन। जब की सेवा है, जिसके परिणामस्वरूप सॉस मांस डाल करने के लिए। बेक्ड चिकन जांघों बहुत स्वादिष्ट स्वाद बाहर कर देते हैं। परोसें उन्हें नींबू और जड़ी बूटियों के स्लाइस के साथ सजाया। बोन एपीटिट!

भरवां जांघों

सामग्री:

• मशरूम - 320 ग्राम;
• चिकन जांघों - के बारे में 9 टुकड़े;
• प्याज;
• गाजर;
• मेयोनेज़, केचप - 2 बड़े चम्मच;
• सोया सॉस - 1 चम्मच।

सबसे पहले आप, काटना और तलना मक्खन में मशरूम और प्याज धोने, तो छील करने के लिए की जरूरत है। गाजर धो, छील और जाली, तो प्याज और मशरूम के साथ मिश्रण। 7-9 मिनट के लिए सब्जियों भून। अब धो चिकन, obusshit और धीरे त्वचा को आगे बढ़ाने, हड्डी के लिए मांस काटा। फिर धीरे से हड्डी विशेष कैंची या एक तेज चाकू से काटा। त्वचा एक अलग प्लेट के लिए स्थगित किया जाना चाहिए। सब्जियों के साथ मांस कीमा एक साथ। नमक, काली मिर्च, अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण। पके हुए मांस चिकन जांघों त्वचा सामान और पाक धागा सिलाई की जरूरत है। अब यह केचप और मेयोनेज़ के साथ सोया सॉस मिश्रण के लिए आवश्यक है। उसके बाद, मक्खन में जांघों भून और भरवां त्वचा के साथ एक बेकिंग डिश में डाल दिया, मेयोनेज़ और केचप सॉस के ऊपर छिड़क। यह सब ओवन में 24 मिनट के लिए डाल दिया है। 175 डिग्री पर बेक। पकवान तैयार है!