कैसे स्वादिष्ट पन्नी में मांस पकाने के लिए

वहाँ मांस व्यंजनों की एक बड़ी राशि है, लेकिन सेट में एक अलग लाइन बर्तन, खाना पकाने जो पन्नी का उपयोग करके रखें। वे रसदार प्राप्त कर रहे हैं, सभी जायके और स्वाद को बनाए रखते हुए। मूल पन्नी में मांस तैयार आसान है, और प्रक्रिया में अधिक समय नहीं ले करता है।

बीफ, पोर्क, भेड़, मुर्गी पालन, आदि: पन्नी किसी भी मांस हो सकता है यह सब वरीयताओं को और स्वाद, पर और साथ ही चयनित नुस्खा पर निर्भर करता है। हम पन्नी में मांस पकाने के लिए स्वादिष्ट और त्वरित रूप में कुछ व्यंजनों प्रदान करते हैं।

लो मांस (बीफ या पोर्क) है और यह बड़े जलाशयों में कटौती। इस व्यंजन के लिए पूरी तरह से अनुकूल स्टेक है। कट टुकड़े विकर्षित होते हैं और अगर वांछित मसाले जोड़ें। तो फिर तुम सॉस बनाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए: सरसों के दो छोटे चम्मच, एक साथ शहद, लहसुन और मेंहदी में से एक चम्मच। शहद और सरसों मिक्स, कटा हुआ लहसुन और मेंहदी में जोड़ें। प्राप्त मिश्रण तैयार मांस का प्रसार करने के लिए आवश्यक है। फिर, यह सुनहरा भूरा होने तक प्रत्येक पक्ष भून लिए आवश्यक है। यह भुना हुआ मांस सब रस बरकरार रखता है। इसके अलावा, पन्नी में लपेट और 50 मिनट के बारे में ओवन में भेजें।

पन्नी में मांस रसदार बदल जाता है, और शहद और सरसों के संयोजन यह एक मूल स्वाद देता है। मेंहदी के बजाय किसी भी मसाला इस्तेमाल किया जा सकता। हालांकि, मेंहदी बहुत अच्छी तरह से साथ मांस। इस व्यंजन के लिए आप किसी भी गार्निश उपयोग कर सकते हैं। आप सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ यह सजाने कर सकते हैं। सब्जियों के साथ मांस एक हार्दिक भोजन करते हैं, लेकिन बहुत पौष्टिक नहीं है।

आप आलू के साथ पन्नी में मांस पका सकते हैं। इस के लिए यह किसी भी मांस (0.5 किग्रा), आलू (500 ग्राम), गाजर (100 ग्राम), प्याज (1golovku) और लहसुन लेने के लिए आवश्यक है। मांस गुलाश की तरह, छोटे टुकड़ों में काट लें। हो सकता है यह जैतून का तेल और सोया सॉस के एक चम्मच जोड़कर पूर्व खटाई में डालना, और 1 घंटे के लिए छोड़ दें। तो फिर यह नरम और कोमल हो जाएगा। फिर नमक, काली मिर्च और किसी भी मसाला के साथ मांस में जोड़ें। मसाला अगर वांछित इस्तेमाल किया जा सकता। और शीर्ष पर सुनहरा भूरा होने तक एक पैन में भून।

आलू स्वच्छ और मध्यम आकार के टुकड़े में काट लें। अधिक से अधिक आलू स्लाइस, अब यह एक डिश तैयार करेंगे। स्वच्छ गाजर और स्लाइस, प्याज आधा छल्ले में कटौती। कटा हुआ आलू एक छोटे से सब्जी या जैतून का तेल और नमक मिलाएं।

पन्नी खोलने और तला हुआ मांस के बीच में पड़ा रहा। फिर, चारों ओर चोटी पर आलू, गाजर और प्याज डाल दिया। लहसुन की लौंग 4-8 टुकड़ों में काट और पकवान में वितरित कर देती। पन्नी धीरे लिफाफा और फार्म को बंद करें। यकीन है कि यह टूट नहीं हुआ है, फिर रस के अंदर बनी रहती है और पकवान रसदार हो जाएगा।

एक घंटे के लिए ओवन में पाक रखो। बस परोसने से पहले, सजाने के पकवान साग सलाह देते हैं। यह एक थाली पर बाहर बिछाने के लिए आवश्यक नहीं है। मांस और सब्जियों खूबसूरती से बाहर रखी है, तो बस पन्नी खोलना और सेवा करते हैं। इस व्यंजन के लिए, आप ताजा सब्जियों जोड़ सकते हैं।

पन्नी में मांस विभिन्न embodiments में तैयार किया जा सकता है। यह चिकन स्तन, स्टेक या पसलियों हो सकता है। उसके साथ साथ में, आप सब्जियों की एक किस्म है, और भी फल बेक कर सकते हैं। सेब पोल्ट्री मांस के लिए महान हैं। आप अपने स्वाद और इच्छा के लिए मसाले जोड़ सकते हैं।

आप पन्नी में फ्रेंच में बनाने के लिए और मांस कर सकते हैं। यह नुस्खा के लिए आप मांस, आलू, प्याज सिर, पनीर और मेयोनेज़ लेने के लिए की जरूरत है। मांस परतों, रीपल्स, नमक और काली मिर्च में कटौती। आधा छल्ले - आलू सबसे अच्छा स्लाइस, प्याज में कटौती कर रहे हैं। पन्नी पर प्याज, तो आलू की चोटी पर मांस बाहर रखना। आलू हल्के से नमक होना चाहिए। पन्नी को बंद करें और 40 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। इस समय, चटनी तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर मिश्रण। हम ओवन से पकवान हो और समय के बाद पन्नी खोलें। मिश्रण से ऊपर तैयार किया और पन्नी बंद किए बिना लगभग 10-15 मिनट के लिए ओवन में डाल फैला दें। पकवान एक लाल परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। हम इसे पाने के लिए और काम करते हैं। हर कोई अपने भोजन का आनंद।