ब्राजील अखरोट - पोषक तत्वों का स्रोत

आधुनिक व्यक्ति का आहार पागल के बिना कल्पना करना लगभग असंभव है, और यह कोई दुर्घटना नहीं है तथ्य यह है कि पागल बहुत उपयोगी गुण हैं, वे प्राचीन बाबुल में भी जानते थे। साधु, अपनी मानसिक क्षमताओं में सुधार, भोजन के लिए खाए गए पागल आम लोगों के लिए यह उत्पाद खरीदना असंभव था। लेकिन ऋषि इस बात से असहमत हैं कि किस तरह का अखरोट उपयोगी गुणों की एक बड़ी रेंज है : बादाम, अखरोट, काजू या, शायद, ब्राजील अखरोट? अखरोट से, जो घर दक्षिण अमेरिका की उष्णकटिबंधीय है, उपयोगी है , हम इस लेख में पता लगाने की कोशिश करेंगे।

इसकी संरचना में, इस उत्पाद में मनुष्यों के लिए आवश्यक कई पदार्थ शामिल हैं: वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन, फाइबर, और प्राकृतिक खनिज, जो कि मैग्नीशियम, फास्फोरस, सेलेनियम, द्वारा प्रस्तुत किया जाता है। ब्राजील अखरोट के उपयोगी और उपचार गुणों को बार-बार नोट किया गया है वसा जो कि इसकी संरचना में हैं, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और शरीर में चयापचय में सुधार करते हैं। असंतृप्त वसा की बड़ी मात्रा के कारण, ब्राजील अखरोट में एक मिट्टी का स्वाद है, पाइन नट्स की याद ताजी । यह उत्पाद बहुत कैलोरी (लगभग 700 किलो कैलोरी) है, इसलिए प्रति दिन 1-2 से अधिक टुकड़ों का उपभोग करने के लिए यह अवांछनीय है

कॉस्मेटोलॉजी में एक बहुत सक्रिय अखरोट का उपयोग किया जाता है। नट तेल का उपयोग चेहरे और शरीर के नाजुक त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता है, साथ ही साथ उत्कृष्ट हालत में बाल बनाए रखने के लिए उपयोग किया जाता है। ब्राजील अखरोट का तेल त्वचा में अवशोषित होता है, नमी के वाष्पीकरण को रोकता है, त्वचा को सुखाने से रोकता है, और समयपूर्व उम्र बढ़ने से रोकता है

ब्राजील अफीम 2 टुकड़ों में एक खनिज खनिज - सेलेनियम, शरीर की उम्र बढ़ने से रोकता है, घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है, और महिलाओं और पुरुषों दोनों में यौन समारोह को सामान्य बनाता है। सेलेनियम - तनाव और अवसाद से शरीर के रक्षक। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि बड़े मात्रा में सेलेनियम शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है

ब्राजील अखरोट फ्लेवोनोइड और आर्गीनिन के सबसे अमीर स्रोतों में से एक है। आर्गीनिन एक अनिवार्य अमीनो एसिड है, जो कई देशों में हृदय संबंधी विफलता के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। एमिनो एसिम में रक्त की मात्रात्मकता और प्रतिरक्षा के सुरक्षात्मक गुणों को बढ़ाने में मदद करता है।

Flavonoids phenolic यौगिक हैं जो मानव शरीर में हार्मोनल संतुलन को विनियमित करते हैं, शरीर की वसूली में भाग लेते हैं और अपने बुढ़ापे को रोकते हैं। इसकी संरचना में फ्लेवोनोइड्स की सामग्री के लिए धन्यवाद है कि ब्राजील अखरोट कैंसर के विकास का मुकाबला करने का एक उत्कृष्ट और प्रभावी माध्यम है।

ब्राजील से पागल खाना पकाने में उपयोग किया जाता है विशेष रसीला स्वाद जोड़ने के लिए, उन्हें सलाद, स्नैक्स, गर्म व्यंजन और डेसर्ट में जोड़ा जाता है। ब्राजील और संयुक्त राज्य अमेरिका में क्रिसमस की छुट्टी पर, परंपरा के अनुसार, एक पाई पकाया जाता है, जिसमें मुख्य घटक ब्राजील का ठीक ठीक है। कुछ देश हल्के स्नैक्स के रूप में पागल का उपयोग करते हैं, जो नमक या चीनी के साथ सुगंधित होते हैं

सहायक टिप्स

यदि आप ब्राजील के नट्स खरीदने का फैसला करते हैं - सावधान रहें अक्सर दुकानों की अलमारियों पर आप खुली मूंगफली देख सकते हैं, जो अक्सर उपभोग के लिए पूरी तरह से अयोग्य हैं इसलिए, जब इस उत्पाद को चुनते हैं, तो हर अखरोट को हिलाएं। गुठली को खोल में ढीले नहीं होना चाहिए अगर ब्राजील के नट्स खुली होती हैं, तो कड़ी मेहनत, कुरकुरे और बहुत भारी मिलता है। और किसी भी मामले में, सूखा, सूखा और हल्के पागल नहीं खरीदते हैं - यह आपके स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं है।

एक अद्भुत तथ्य

घड़ी की आकृति के कई स्वामी ब्राजीलियाई अखरोट के तेल का उपयोग करते हैं, यह तंत्र चिकनाई के लिए सबसे अच्छे उपकरणों में से एक माना जाता है। तेल कई वर्षों तक एक एकल विफलता के बिना काम करने की घड़ी की मदद करता है।