ब्रोकोली से सलाद: और स्वादिष्ट और उपयोगी

बिल्कुल नहीं, ब्रोकोली नामक एक सुंदर वनस्पति एक अद्भुत और समृद्ध रासायनिक संरचना संग्रहीत नहीं करता है इस गोभी में विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है तदनुसार, यह शरीर के लिए बस आवश्यक है। यह एक बेहतरीन उपकरण है जो प्रतिरक्षा को मजबूत करने, वायरल और संक्रामक रोगों से बचाने में मदद करता है, और विषाक्त पदार्थों को निकालने की अनुमति भी देता है।

अक्सर यह सिफारिश की जाती है कि आप ब्रोकोली को बच्चों, बुजुर्ग और महिलाओं को स्थिति में ले जाएं। इसलिए, इस गोभी से समय-समय पर व्यंजन मेज पर मौजूद होना चाहिए। इसके अलावा, आप एक नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट ब्रोकोली सलाद बना सकते हैं। और यह मुश्किल नहीं होगा क्योंकि व्यंजनों के बहुत सारे हैं

ब्रोकोली गोभी से मछली सलाद

डिश के लिए बहुत कुछ अवयवों की आवश्यकता होगी। लेकिन ब्रोकोली का एक अद्भुत संयोजन और हल्के नमकीन मछली सलाद को एक मूल स्वाद देता है। उसी समय यह उन लोगों के लिए भी बहुत सरल और आसान और उपयुक्त है जो लगातार उनकी आकृति की देखभाल करते हैं।

यह पहले से 300 ग्राम ब्रोकोली गोभी, कम नमकीन लाल मछली के 200 ग्राम (आप ट्राउट कर सकते हैं, और कम वसायुक्त सामन भी) तैयार कर सकते हैं। ईंधन भरने के लिए इसमें 1 बल्ब और मेयोनेज़ और नमक ले जाएगा। ब्रोकोली नमकीन पानी में उबला हुआ है सच है, यह गोभी उबालने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यह घने रहना चाहिए यह ठंडा होना चाहिए, और फिर पुष्पक्रम द्वारा सावधानी से एक दूसरे से अलग होना चाहिए।

जबकि गोभी ठंडा है, मछली और प्याज छोटे टुकड़ों में काट रहे हैं। सभी उत्पादों को एक सलाद कटोरे में मिलाया जाता है और मेयोनेज़ और नमक के साथ मिला हुआ होता है।

ब्रोकोली के साथ ऐप्पल सलाद

यदि आप मेहमानों को असामान्य सलाद के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो आप एक हल्का फल और सब्जी मिश्रण बना सकते हैं। इसके लिए आपको निश्चित रूप से ब्रोकोली (लगभग 250-300 ग्राम, एक जमे हुए संस्करण), 1 सेब, अजवाइन जड़, थोड़ा मेयोनेज़, सोया सॉस की एक बूंद, नींबू का रस और चीनी और नमक की आवश्यकता होगी। ब्रोकोली, हमेशा की तरह, पकाया जाता है जब तक कि आधा पकाया जाता है, जिसके बाद इसे ठंडा किया जाता है। गोभी को नींबू के रस के साथ छिड़का जाना चाहिए और नमक और चीनी के साथ छिड़का जाना चाहिए। इससे पहले, उत्पाद को छोटी फ्लिकरसेंसेस में विभाजित किया जाना चाहिए। अजवाइन को सील और पीसकर किया जाना चाहिए (अधिमानतः बड़े) सेब से छील हटाएं और छोटे क्यूब्स में काट लें। सभी तैयार सामग्री एक कटोरे में मिश्रित होती हैं और सोया सॉस और मेयोनेज़ के साथ अनुभवी हैं।

मसालेदार ब्रोकोली सलाद

शरीर के लिए ब्रोकोली के लाभ बहुत अधिक हैं Avocados के साथ संयोजन में, लाभ भी अधिक हो जाएगा यह एक विशेष गर्म सलाद में प्राप्त किया जा सकता है। इसकी तैयारी के लिए आपको गोभी ब्रोकोली (350 ग्राम), 1 घंटी का काली मिर्च, 1 नींबू, बड़े एवोकैडो, शराब सिरका के 2 बड़े चम्मच, सरसों के 2 छोटे चम्मच, लहसुन, जैतून का तेल और मुख्य मसाले (नमक और काली मिर्च) की आवश्यकता होती है।

ब्रोकोली को फूलों में काट दिया जाता है, जो लगभग 5 मिनट के लिए उबलते पानी में फेंक दिया जाता है। उसके बाद, गोभी को ठंडे पानी से ढक दिया जाता है और एक सलाद कटोरे में डाल दिया जाता है, जहां काली मिर्च और कटा हुआ अंगूठियां भेजी जाती हैं। ऊपर से सब्जियों पर नींबू का रस बाहर निचोड़।

Avocado छोटे स्लाइस में कटौती और डाल, भी, एक सलाद में। पूरे मिश्रण को एक विशेष फ्रांसीसी सॉस के साथ मिलाया जाता है इसे एक छोटी सॉस पैन में मिश्रित शराब सिरका, सरसों, लहसुन निचोड़ा (पर्याप्त 1 टुकड़ा), जैतून का तेल और मसालों के कुछ चम्मच में बनाने के लिए। यह सब गर्म है, लेकिन उबला हुआ नहीं है यह चटनी और ब्रोकोली सलाद के साथ कपड़े पहने।

ब्रोकोली और चिकन के साथ सलाद

ब्रोकोली और चिकन से तैयार सलाद बनाने के लिए यह असामान्य नहीं है। वह आवश्यक रूप से उज्ज्वल वसंत रंगों के साथ ठंडे सर्दियों के दिनों को रोशन कर देगा। ऐसे पकवान तैयार करने के लिए आपको आधे किलो किलोग्राम चिकन (स्तन), ज्यादा ब्रोकोली और चैकिंगन गोभी, मसालेदार खीरे (7 छोटे पर्याप्त) और ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़ लेने की जरूरत है।

मशरूम पतले प्लेटें और तले हुए हैं। खीरे 4 भागों में कटौती कर रहे हैं इस समय, ब्रोकोली को पानी में उबला जाता है और ठंडा होता है, और फिर पुष्पक्रम पर सावधानी से अलग हो जाता है। चिकन पट्टिका को नमक पानी में पीसा जाता है, और फिर क्यूब्स में सावधानी से कट जाता है। सभी सामग्रियों को एक साथ मिश्रित किया जाता है और मेयोनेज़ के साथ तैयार किया जाता है। ऐसा एक सलाद त्यौहार की मेज के लिए अपरिहार्य है!