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भरवां व्यंग्य पकाने के लिए कैसे
साथ में पूर्व सोवियत संघ के राज्य क्षेत्र के पुनर्गठन के साथ आया था और उत्पादों के बारे में जो सोवियत लोगों को केवल किताबों में पढ़ा करते थे: अनानास, केले, जैतून, आदि कई समुद्री भोजन है, जो आम लोगों की मेज पर दिखाई दिया है, सबसे पसंदीदा व्यंग्य, सीपी, पका हुआ आलू और ऑक्टोपस थे। । होस्टेस व्यंजनों खोज करने के लिए अपने मेहमानों को चकित करने के लिए शुरू किया विदेशी व्यंजनों के साथ। मुद्दों है कि तब सुना गया में से एक था: "भरवां व्यंग्य पकाने के लिए कैसे?"
सभी व्यंजनों के लिए विद्रूप उसी तरह तैयार हैं। पहला, वे thawed और बह गए। फिर कुछ सेकंड के लिए उबलते पानी डालना curled छील करने के लिए। तीखा के बाद, इस बैंगनी त्वचा को आसानी से हटाया जा सकता है। चल रहा है पानी के नीचे पृष्ठदंड (पारदर्शी आंतरिक) और त्वचा मलबे से शुद्ध शवों।
इस प्रकार शंख की तैयारी कर रहा है, तो आप उनसे कोई व्यंजन पकाने के लिए तैयार हैं। कैसे पकाने के लिए भरवां व्यंग्य, उदाहरण के लिए?
का पहला उनके चावल और सब्जियों zafarshirovat कोशिश करते हैं। ऐसा करने के लिए आठ शवों व्यंग्य, प्याज की एक जोड़ी, एक गाजर और हार्ड पनीर के पचास ग्राम, तेल (अधिमानतः जैतून) के दो बड़े चम्मच, चावल में से एक सौ ग्राम, सोया सॉस, मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक के एक चम्मच ले लो। उबाल लें चावल। प्याज, गाजर और फिर बारीक काट कर passeruem, उन्हें चावल के लिए जोड़ सकते हैं और बारीक कटा हुआ विद्रूप पंख, काली मिर्च और नमक के साथ मौसम। स्टफिंग सोया सॉस और कसा हुआ पनीर जोड़ना, सब कुछ हलचल।
यह पकवान तैयार करने के लिए आसान है। , शव के तैयार मिश्रण भरें एक बेकिंग शीट और जाल कवर मेयोनेज़ जोड़ देते हैं। विवाद करनेवाला में पैन भेजें। चूंकि ओवन एक पूरी तरह से पकाया भोजन के लिए 200 डिग्री सेल्सियस, करने के लिए गरम किया जाता है 10-14 मिनट छोड़ दिया है। पाक ओवन से प्राप्त और धीरे शंख को हटा दें। उन्हें एक बड़ी थाली पर रखो, हरियाली से सजाने। रसदार, स्वादिष्ट, मसालेदार गर्म व्यंग्य तैयार की पकवान।
यम, अगर व्यंग्य पकाने के लिए तले हुए अंडे के साथ भरवां। सबसे पहले ऑमलेट तक लगते हैं। हम इसे अंडे, जड़ी बूटियों और (जैसे कि मशरूम के रूप में) कवक से करते हैं। तैयार ऑमलेट शांत करते हैं और पतली स्ट्रिप्स में shinkuem, साथ पनीर, पूर्व कसा हुआ पतले कसा हुआ मिश्रण। पनीर एक बेहतर उत्पाद बंडलों के लिए की जरूरत है। तैयार शंख farshiruem मिश्रण आमलेट और पनीर और ओवन में सेंकना। अब आप आमलेट के साथ भरवां calamari खाना बनाना जानते हैं कि।
दोनों पहले और दूसरे नुस्खा नाश्ता मेज के लिए उपयुक्त है, या एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में है। आप एक क्षुधावर्धक के रूप में एक भरवां क्लेम दायर करने का निर्णय करते हैं, वे ठंडा और छल्ले में कटौती की जानी चाहिए।
के बाद से कई लोगों के मांस और समुद्री भोजन के बिना नहीं फैंसी भोजन कर वे एक हार्दिक भोजन के साथ संबद्ध नहीं हैं, उन्हें कीमा के साथ व्यंग्य के लिए पकने दे। यहाँ नुस्खा है वास्तव में आहार और कैलोरी नहीं - हालांकि, यह प्यार पुरुष पेट के समान है। लिख खाना बनाना भरवां व्यंग्य सूअर का मांस और ग्राउंड बीफ के साथ।
हम दस शवों क्लेम, कीमा बनाया हुआ वील और सूअर का मांस के तीन सौ ग्राम, दो छोटे गाजर, एक बड़े प्याज, पके चावल के दो बड़े चम्मच की जरूरत है, समुद्री भोजन और सफेद के लिए मसाला शराब। मक्खन गोमांस में फ्राई, यह थोड़ा prisolit। एक अलग फ्राइंग पैन में कसा हुआ गाजर और कटा हुआ प्याज passeruem। , प्याज और गाजर के साथ कीमा मिक्स मसाला के साथ चावल डालें। भरवां शव व्यंग्य मिश्रण प्राप्त की और एक बेकिंग डिश, पूर्व तेल में डाल दिया। सभी सफेद शराब के साथ छिड़का और ओवन, जहां तापमान 200 डिग्री सेल्सियस की तुलना में कम नहीं है, तीस मिनट के लिए में डाल के शीर्ष पर। तैयार व्यंग्य स्लाइस में काट लें और रखना एक बड़ी थाली पर साग बारी।
लेकिन इससे पहले कि आप के लिए एक आहार नुस्खा करते हैं, जो सिर्फ एक घंटे और दस मिनट और समय लगेगा "सब्जियों के साथ भरवां व्यंग्य पकाने के लिए कैसे"।
हम शंख के छह सौ ग्राम, गोभी के चार सौ ग्राम, तीन अंडे और प्याज, नींबू, टमाटर की चटनी के तीन सौ मिलीलीटर, वनस्पति तेल, अजमोद, और धनिया, समुद्री भोजन के लिए मसाले, जमीन काली मिर्च और नमक के चार बड़े चम्मच की जरूरत है।
खुली और धोया शव नमक और मसालों के साथ मौसम होना चाहिए। कटा गोभी वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर आधा जब तक बुझाने।
जबकि दम किया हुआ गोभी, उबले अंडे क्यूब्स और नींबू धोने में कटौती की जानी चाहिए। खुली प्याज आधा छल्ले में कटौती। प्याज, अंडा और गोभी मिश्रण, काली मिर्च और solyatsya।
यह कीमा शव व्यंग्य के साथ गोभी सामान के लिए समय है। तेल पर उन्हें पांच मिनट के लिए भून करने के लिए। उन्हें सॉस पैन में गुना और टमाटर की चटनी डालना। दस मिनट बाद, वे उच्च गर्मी पर तो पन्द्रह से बीस मिनट स्टू, और - औसतन। इस समय के दौरान हम ताजा जड़ी बूटी और नींबू तैयार करने के लिए समय है। और अगर पर्याप्त धनिया और अजमोद धोया, छमाही में नींबू काटा। एक आधा से रस और हलकों में अन्य कटौती जीवित रहने के लिए। डिश में व्यंग्य बिछाने, केवल अपने रस के साथ छिड़क और नींबू और जड़ी बूटियों का स्लाइस के साथ गार्निश कर सकते हैं। बोन एपीटिट!
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