मसालेदार खीरा: थर्मल मूल्य और उपयोगिता

ककड़ी - एक अद्भुत उत्पाद है। पोषण विशेषज्ञ खाने के लिए दैनिक यह सलाह देते हैं। व्यंजनों की बहुत बड़ी विविधता है, जहां उत्पाद किया जाता है। के बाद से पानी की अट्ठानबे प्रतिशत है ककड़ी नमकीन, कैलोरी यह एक प्रायोरी अधिक नहीं हो सकता है। इसलिए, जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, यह अपने आहार में शामिल हैं।

हरी सब्जियों का वह भाग, इसके पोषण मूल्य

उत्पाद में से एक सौ ग्राम निम्नलिखित तत्व शामिल हैं:

- वसा और स्टार्च (0.1 ग्राम);

- कार्बोहाइड्रेट (1.7 ग्राम);

- विटामिन (समूह ए - 50 मिलीग्राम, सी - 8.5 मिलीग्राम, ई - 0.1 मिलीग्राम, बी 1 - 0.02 मिलीग्राम)।

- सेलूलोज और कार्बनिक अम्ल (0.7 ग्राम);

- iodo - 2,1 मिलीग्राम;

- प्रोटीन और आहार फाइबर (0.8 ग्राम)।

रचना, जैसा कि आप देख सकते हैं, इष्टतम है।

मसालेदार खीरा: थर्मल मूल्य और उपयोगिता

इसकी संरचना और कैलोरी मान, जो ग्यारह कैलोरी है की वजह से लाभ। यह सब्जी आयोडीन का बहुत अच्छा स्रोत है। वह जल्दी से शरीर द्वारा अवशोषित। जब रासायनिक तत्वों की संरचना का अध्ययन पाए गए कि सामान्य और दिल और गुर्दे में सुधार होगा। जैविक बहाल करने के लिए शरीर की चयापचय में खीरे में सक्षम पदार्थ में निहित।

वहाँ क्षार लवण, एसिड को निष्क्रिय यौगिक हैं। सब के बाद, वे चयापचय का उल्लंघन और समय से पहले बूढ़ा योगदान करते हैं। यह फाइबर का एक बहुत शामिल हैं। यह आंतों समारोह को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल कम करती है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि और अधिक लोगों को भोजन ककड़ी का उपयोग करें, कम थायरॉयड ग्रंथि और रक्त वाहिनियों की प्रणाली की बीमारियों से ग्रस्त हैं। इस सब्जी के प्रशंसक आमतौर पर के साथ-साथ लैक्टिक एसिड किण्वन प्रक्रिया में उत्पादन किया जाता है पाचन संबंधी विकार से प्रभावित नहीं है। अचार "डाली" किया जा सकता है के साथ विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थ। तुम्हें पता है, फाइबर और तरल पदार्थ के साथ शरीर प्रदान करता है, तो आप मसालेदार ककड़ी खाते हैं। अपनी कम कैलोरी सामग्री, और इसका इस्तेमाल किया उत्पादों की मात्रा के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।

कैसे सबसे अच्छा खीरे की उपयोगिता को बचाने के लिये

सबसे अच्छा तरीका है स्टोर करने के लिए हमेशा marinating दिया। जैसे, ककड़ी 16.1 कैलोरी होता है। प्रोटीन दो ग्राम और नमक के साथ तुलना में पाया,। थोड़ा कम कार्बोहाइड्रेट - 1.3 ग्राम। कट और अन्य कारकों। कई प्यार नमकीन खीरे। उन्हें उचित राशि में खाएं। हालांकि कैलोरी नमकीन खीरे छोटे हैं, वे जो लोग अपना वजन कम करने के लिए, के रूप में वे भूख प्रोत्साहित करने के लिए उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं हैं। खाना पकाने के व्यंजनों में व्यापक रूप से इस्तेमाल, डिब्बाबंद खीरे। उन्हें, साथ ही कैलोरी पोषण मूल्य, तैयार करने की विधि पर निर्भर है। याद रखें डिब्बाबंदी के लिए इस तरह सिरका के रूप में एक घटक के लिए आवश्यक है कि। यह पेट और दांत के दन्तबल्क की श्लेष्मा झिल्ली को प्रभावित करता है।

के उपयोग के नकारात्मक पहलुओं

हृदय रोग और गठिया, पित्ताशय, गठिया, हैपेटाइटिस के साथ लोगों को खाने के अचार मध्यम होना चाहिए। यह एक डॉक्टर से परामर्श रोग की बिगड़ती से बचने के लिए सबसे अच्छा है। अन्य मामलों में, आसानी से खीरे द्वारा अवशोषित।

लंबे समय तक मसालेदार ककड़ी खाते हैं। कैलोरी नगण्य यह, और व्यक्ति के लिए लाभ अमूल्य है।