ताजा और अचार खीरे: उपयोगी और बहुत नहीं गुण

बहुत से लोग हैं जो पूरी तरह किसी काम का नहीं खीरे विश्वास करते हैं। लेकिन, ताजा और अचार खीरे लगातार हमारे भोजन में मौजूद हैं। शीतकालीन अचार - बहुत अच्छा है और बहुत-से प्रेम नाश्ता गर्मी हम लगभग हर दिन करते हैं ताजा खीरे के साथ सलाद। तो, खीरे - यह सिर्फ खाना है? या, वे अभी तक किसी भी उपयोगी गुण? वैसे, वहाँ भी लोग हैं, जो कहते हैं कि खीरे हानिकारक हैं, चाहे वे ताजा या नमकीन हैं की परवाह किए बिना कर रहे हैं। चलो क्या गुण इन सब्जियों से भरा रहे हैं।

गर्मी के दिनों में, ककड़ी पूरी तरह से, प्यास quenches क्योंकि यह 95% पानी के होते हैं। भोजन में खीरे की एक लगातार खपत, मूत्राशय और गुर्दे में रेत और पत्थर की प्राकृतिक हटाने को बढ़ावा देता है। लंच या डिनर से पहले ताजा ककड़ी भूख बढ़ाने के लिए निश्चित है। और एक अच्छी भूख के अलावा, खीरे और अधिक तेजी से और पूर्ण पाचन को बढ़ावा देने के। वे भी कहना है कि खीरे बालों के झड़ने को रोकने के लिए सक्षम हैं। क्या यह सच है या एक मिथक है, यह कहना मुश्किल है। यह शायद एक अतिशयोक्ति है, लेकिन यह बहुत संभव है कि यह सच है। देखा जा सकता है, भोजन केवल लाभ और कोई नुकसान के साथ में खीरे के उपयोग हानिकारक नहीं है।

लेकिन इन अद्भुत सब्जियों केवल नहीं खा रहे हैं। ककड़ी की उपयोगी गुण बहुत सक्रिय रूप से ब्यूटिशन प्रयोग किया जाता है। निश्चित रूप से हर किसी को कैसे एक ककड़ी का उपयोग करने के उसकी आंखों से थकान दूर कर सकती है जानता है। यह दो स्लाइस में कटौती, अपनी आँखें पर डाल और यहाँ तो 10-20 मिनट बैठने के लिए पर्याप्त। थक आँखें सिर्फ एक हाथ लिफ्ट पसंद है! यहां तक कि अस्वस्थ लाली गायब हो जाते हैं। लेकिन, इस सौंदर्य प्रसाधन में ताजा ककड़ी के आवेदन के सिर्फ एक सरल उदाहरण है। वास्तव में, वहाँ चेहरे मास्क के लिए कई व्यंजनों हैं, और न केवल खीरे और उनके रस के आधार पर। ठीक है, यहाँ केवल लाभ होता है। और जहां नुकसान है? कुछ घातक से भरा अचार कर सकते हैं?

चलो क्या उपयोगी देख अचार। नहीं बहुत से लोगों को पता है कि वे आसानी से पच आयोडीन यौगिकों की एक बड़ी राशि शामिल है। लेकिन आयोडीन विशेष रूप से सर्दियों के मौसम में, एक व्यक्ति की जरूरत होने के लिए जाना जाता है। जो लोग अक्सर अचार उपभोग करते हैं, बहुत कम थायराइड रोग से पीड़ित हैं। अचार होते हैं लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, जो, बेशक, पाचन में सुधार होगा। आप उच्च रक्तचाप है, तो इन सब्जियों कर सकते हैं। आप कई और अधिक उपयोगी सुविधाओं सूचीबद्ध कर सकते हैं, लेकिन यह भी यह पहले से ही स्पष्ट है, क्योंकि है कि नमकीन खीरे, उपयोग जिनमें से स्पष्ट है, अपने डेस्क पर मौजूद हो करने के लिए बाध्य कर रहे हैं।

खैर, अब के बारे में सबसे महत्वपूर्ण बात करते हैं - क्या हानिकारक खीरे है। जैसे नुकसान, केवल उनके लाभकारी गुणों के बारे में ग्रीनहाउस की स्थिति में वृद्धि हुई है, जहां बहुत ज्यादा नहीं देखभाल खीरे हो सकती है। इन सब्जियों की गुणवत्ता के बारे में चिंता करने के लिए, और केवल मात्रा के बारे में सोच के बिना उगाए जाते हैं। तो अगर आप इस तरह के उत्पादों से सावधान रहना चाहिए। आप खीरे की खपत के बाद कुछ भी महसूस नहीं कर सकते हैं, लेकिन समय के साथ वे खुद को जाना जाता है कर देगा। आप किसी भी रोग से पीड़ित हैं, तो तरल पदार्थ का सेवन को सीमित कर देता है, तो बेशक आप बड़ी मात्रा में खीरे नहीं खाना चाहिए। लेकिन यह सिर्फ विपरीत संकेत, नहीं नुकसान है।

इस पूरे लेख संक्षेप करने के निश्चय के साथ कहा जा सकता है कि खीरे उपयोगी होते हैं। और यह अगर वे नमकीन या ताजा कर रहे हैं कोई फर्क नहीं पड़ता। केवल वे ही हानिकारक खीरे जो इस तरह के रूप में हानिकारक पदार्थ का उपयोग कर विकसित किया गया सोडियम नाइट्रेट। कुछ रोगों में, डॉक्टरों खाद्य ककड़ी की मात्रा को सीमित कर सकते हैं। लेकिन इसके साथ ही सफलता के साथ यह किसी भी अन्य उत्पाद के उपयोग को सीमित करने के लिए संभव है। तो, नुकसान के बारे में गलत धारणाओं इन अद्भुत सब्जियों को सुनने नहीं है। डॉक्टरों कुछ भी आप को सीमित नहीं है, तो आगे जाना है और इसे खाने के लिए, लेकिन, ज़ाहिर है, कम मात्रा में।