मांसपेशियों की भर्ती के लिए स्नायु प्रोटीन

प्रोटीन - प्रोटीन है। अन्यथा - कार्बनिक पदार्थ है, जो एमिनो एसिड से बना है। प्रोटीन के निर्माण और मानव मांसपेशियों के पुनर्वास के लिए जिम्मेदार है। लेकिन यह कुछ प्रोटीन खाने के लिए पर्याप्त नहीं है। आहार भी कार्बोहाइड्रेट और वसा शामिल होना चाहिए।

प्रोटीन के प्रकार

स्नायु प्रोटीन (प्रोटीन) आवश्यक के लिए एथलीटों और उन सभी जो कर रहे हैं कोशिश करने के लिए निर्माण की मांसपेशी। यह भी उन्हें बहाल करने के लिए प्रयोग किया जाता है। प्रोटीन कई किस्में है, और वे सभी अलग अलग प्रभाव पड़ता। सबसे आम प्रोटीन है, जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है:

1. मट्ठा प्रोटीन। वह बहुत जल्दी शरीर में टूट और मांसपेशियों लाभ होता है। अक्सर एथलीटों द्वारा इस्तेमाल किया। मट्ठा प्रोटीन दो घंटे के लिए सबसे अधिक सक्रिय है। लेकिन तुम खाली पेट पर इसका इस्तेमाल करना चाहिए अधिमानतः सुबह या सही प्रशिक्षण के बाद, और आप कर सकते हैं दिन के दौरान, भोजन के बीच में।
2. अंडे की सफ़ेदी। यह सभी आवश्यक अमीनो एसिड कि वृद्धि या मांसपेशियों की कमी के लिए योगदान भी शामिल है।
3. कैसिइन मांसपेशी प्रोटीन। यह सबसे अच्छा है अगर वे रात में लिया जाता है। प्रोटीन इस तरह की बहुत धीरे धीरे cleaved और छह से आठ घंटे के दौरान मांसपेशियों पोषण होता है।

क्या है अंतर में प्रोटीन?

दोषपूर्ण प्रोटीन के हिस्से के रूप अमीनो एसिड कि बदला नहीं जा सकता का अभाव है। इसलिए, मांसपेशियों दोषपूर्ण प्रोटीन अन्य उत्पादों के पूरक के लिए आवश्यक का एक सेट के लिए। प्रोटीन, वांछित प्रभाव लाने नहीं अगर ठीक से व्यायाम के लिए बनाया गया है, और जब यह एक आहार के लिए छड़ी नहीं है।

कितना प्रोटीन आप मांसपेशियों का निर्माण करने की आवश्यकता है?

कितना प्रोटीन आप मांसपेशियों का एक सेट के लिए की जरूरत है? प्रोटीन का सेवन सही ढंग से गणना की जानी चाहिए। डेली आदर्श - 2-2.5 ग्राम / 1 किलो। इस खाते के लिए भोजन प्रति शरीर 30 से 35 ग्राम प्रोटीन को अवशोषित कर सकते हैं में ले जाता है। इसलिए, आहार 5 या 6 भोजन के लिए दिन भर में विभाजित किया जाना चाहिए।

यह याद रखना चाहिए कि सुबह में शरीर ऊर्जा का एक बहुत जरूरत है। वह आमतौर पर नाश्ते के समय, जो वर्तमान कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए में दिखाई देता है। लेकिन उसके बाद उनकी संख्या काफी कम और प्रोटीन के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। उनकी हिस्सेदारी बढ़ जाना चाहिए। इसके परिणामस्वरूप सोने से जीव चाहिए करने के बाद ही कम वसा वाले खाद्य पदार्थ प्रोटीन युक्त।

कुछ उत्पादों प्रोटीन की उपस्थिति में?

उत्पाद, जो प्रोटीन होते हैं की एक संख्या हैं:

1. स्नायु प्रोटीन मांस में पाया। से कम 200 ग्राम मांस विटामिन 'बी _{12 "फैटी} एसिड होता है, ओमेगा और जस्ता। और प्रोटीन की 40 ग्राम। बीफ - creatine का एक प्राकृतिक स्रोत मांसपेशियों धीरज और ताकत बढ़ जाती है।
2. चिकन स्तन है में आहार के तगड़े। मांस के 100 ग्राम 20 ग्राम कुल प्रोटीन और वसा की 1 ग्राम होता है। एक ही समय में व्यंजनों, यह कैसे स्तन के लिए तैयार किया जा सकता परेशान नहीं किया था की एक बहुत कुछ कर रहे हैं।
3. चिकन उबले अंडे भी मांसपेशियों में प्रोटीन होते हैं। लेकिन हमें याद रखना चाहिए कि जर्दी कोलेस्ट्रॉल में अधिक हैं। कम, एक अंडा में 6 ग्राम प्रोटीन है।
4. पनीर शामिल हैं एक बहुत की कैसिइन। लेकिन प्रोटीन इस तरह का एक लंबे समय के लिए पचा। इसलिए, यह शाम को पनीर खाने के लिए सबसे अच्छा है।
5. टूना। मछली की 100 ग्राम प्रोटीन और फैटी अतिरिक्त अमीनो एसिड के 15 ग्राम है।
6. तुर्की। मांस के 100 ग्राम 20 ग्राम प्रोटीन के साथ ही कैल्शियम, मैग्नीशियम और कई अन्य महत्वपूर्ण घटकों और विटामिन है।
7. दूध को भी मांसपेशियों की भर्ती करने के लिए प्रोटीन होता है। इसके अलावा, का उत्पाद पर विचार उत्तम वजह से इसकी उपलब्धता। लेकिन दूध लैक्टोज कि एलर्जी हो सकती है की एक बहुत कुछ शामिल है। इसलिए, उत्पाद सभी फिट नहीं करता है। दूध की 200 ग्राम प्रोटीन की 10 ग्राम है।
8. बीन्स। यह मांस के लिए संरचना में करीब है। सेम के 100 ग्राम 20 ग्राम प्रोटीन है। हालांकि, यह भी कार्बोहाइड्रेट की 56 ग्राम, और 300 किलो कैलोरी। और यह भी मांसपेशियों की भर्ती में ध्यान में रखा जाना चाहिए।
9. सोयाबीन सबसे अच्छा वनस्पति प्रोटीन युक्त उत्पाद माना जाता है। 100 ग्राम 35 ग्राम प्रोटीन है।

इसके अलावा, का प्रोटीन पाया मांस के समुद्र मछली, घोंघे, सेम और नट्स।

उचित प्रोटीन आहार

मांसपेशी प्रोटीन का एक सेट के लिए जरूरी आवश्यकता है। लेकिन भोजन में भी कार्बोहाइड्रेट और वसा में मौजूद होना चाहिए। प्रोटीन पोषण भोजन के बाकी की अस्वीकृति मतलब यह नहीं है। आहार में पेशी प्रोटीन दैनिक आवश्यकता का प्रतिशत 70 से कम नहीं होना चाहिए। लेकिन प्रशिक्षण के दौरान, निर्माण करने के लिए मांसपेशियों, प्रोटीन की दर भी अधिक वृद्धि की जानी चाहिए मदद करता है। इस मामले में, कार्बोहाइड्रेट और वसा अपने दैनिक आवश्यकता से अधिक नहीं हो सकता है।

के लिए स्थिर आपरेशन द जीव चाहिए पेय कम से कम 2.5 लीटर की पानी दैनिक। यदि भोजन जिम में आप के साथ लेने के लिए असुविधाजनक है, तो प्रोटीन युक्त विशेष पेय बेचते हैं। मांसपेशी प्रोटीन की शास्त्रीय रचना एथलीटों के लिए एक कॉकटेल में पाया:

• 350 ग्राम दूध;
• पनीर की 100 ग्राम (वसा रहित);
• 4 अंडे के प्रोटीन;
• केला;
• 1 घंटे। एल जैतून का तेल;
• 2 घंटे। एल शहद।

इस कॉकटेल पूरा होने के बाद और आधे घंटे के प्रशिक्षण से पहले 2 घंटे के लिए पीना चाहिए। इसके अलावा, प्रोटीन रात का खाना, जो छोड़ा नहीं जा सकता है पर मौजूद होना चाहिए।

एथलीटों के लिए प्रोटीन की खुराक

स्नायु प्रोटीन, में इसके अलावा करने के लिए खाद्य निहित में विशेष की आपूर्ति करता है। वे प्रोटीन की एक बहुत कुछ कर रहे हैं। व्यक्ति प्रोटीन की अपेक्षित संख्या की गणना के मामले में उपयोग करने के लिए बहुत आसान। आहार प्रोटीन की खुराक दक्षता, प्रदर्शन और संरचना में भिन्नता है। थोड़ा ऊपर क्लासिक कॉकटेल से एक है।

मट्ठा प्रोटीन

के लिए बहुत अच्छा मांसपेशियों का एक सेट (- जल्दी उर्फ) उपयुक्त मट्ठा प्रोटीन है। यह तरल प्रतिफल। यह दूध की जमावट के दौरान उत्पादन किया जाता है। प्रारंभिक उत्पाद के बारे में 20 प्रतिशत मट्ठा प्रोटीन का है। यह नौ सबसे महत्वपूर्ण और आवश्यक अमीनो एसिड होता है। मट्ठा प्रोटीन आसानी से तरल में भंग कर दिया और कई डेयरी उत्पादों का आधार है है।

देखते हैं तीन प्रकार के मट्ठा प्रोटीन। अलग रसायनों से सबसे शुद्ध उत्पाद है और 95 प्रतिशत प्रोटीन होता है। वह और भी बेहतर प्रोटीन का एक और रूप में आत्मसात कर रहा है - हायड्रोलायसेट। नतीजतन, एमिनो एसिड बहुत जल्दी मांसपेशियों को पाने के है। एटी एक ही समय में एक अच्छा ऊर्जा की बचत।

हायड्रोलायसेट सबसे अच्छा प्रभाव जब, व्यायाम के बाद लिया है जब शरीर में पोषक तत्वों को पूरा करने की जरूरत है। कैसिइन 80 प्रतिशत डेयरी प्रोटीन होता है। प्रोटीन इस तरह की बहुत धीरे धीरे पच। लेकिन मांसपेशियों में एक लंबे समय के लिए लगातार अपनी इमारत या अमीनो एसिड को बहाल करने के लिए आवश्यक खिलाया जाता है।

प्रोटीन खाद्य पदार्थ किसी भी व्यक्ति के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। लेकिन हमेशा की तरह, उन्हें खाने के लिए नहीं कर सकते हैं तो यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता और अपरिवर्तनीय होता है। खाओ प्रोटीन खाद्य पदार्थ वांछित परिणाम प्राप्त करने, वह है, मांसपेशियों के निर्माण, यह अधिक से अधिक 30 दिनों के लिए अनुशंसित नहीं है। इस समय के बाद, यह एक ऐसी प्रणाली से दूर ले जाने के लिए महत्वपूर्ण है, और धीरे धीरे दैनिक आहार पहले से मना खाद्य पदार्थों में शामिल किया।