खाद्य और पेय पदार्थसलाद

मूल सलाद - "गुलदाउदी"

कितने अलग-अलग उत्सव सलाद! लेकिन "गुलदाउदी" सलाद के सभी इस विविधता के बीच एक खास जगह है। वह कोमल और बहुत सुंदर है - वास्तव में नाम ही इसकी भव्यता पता चलता है। यह कैसे खाना बनाना कर सकते हैं?

सलाद "गुलदाउदी" - नुस्खा और खाना पकाने के विवरण

• खुली प्याज बारीक काट और छोड़ दिया कड़वाहट को ठंडे पानी के टैंक में आधे घंटे के लिए छोड़ दें। नाली।

• उबाल लें 5 अंडे। अलग सफेद और मध्यम आकार की एक अलग पकवान और जाली में जर्दी।

• के रूप में संभव के रूप में पतले surimi टुकड़ा की 400 ग्राम।

• एक मध्यम पिसाई यंत्र पर त्वचा रगड़ के बिना एक सेब। सेब, नींबू के रस में बूंदा बांदी अंधेरा करने के लिए।

• अब परतों ले, बहुतायत से भूल नहीं उन्हें मेयोनेज़ के साथ Recoat, कवर पकवान के नीचे सलाद के पत्तों से और पहले स्थान पर सेब की एक परत। चिप आगे आधा अंडे की जर्दी, केकड़ा लाठी, मुलायम पनीर, कसा हुआ, प्याज की 200 ग्राम, अंडे का सफेद अंत में। मेयोनेज़ डालो और शेष अंडे की जर्दी डालना।

• सलाद "गुलदाउदी" लगभग नीले गोभी के एक असली फूल है सजाएँ। ऐसा करने के लिए, गोभी नीले लंबे-लंबे टुकड़ों की गला काट दिया। समाप्त सलाद के केंद्र में कुछ हरी सलाद पत्ते डाल दिया और फूल सजाने के लिए, ध्यान से गुलदाउदी की पंखुड़ियों के रूप में गोभी स्ट्रिप्स का मौक़ा मिला।

सलाद "पीले गुलदाउदी '

तैयार करने के लिए यह लगभग 40 मिनट की आवश्यकता है। लेकिन यह इसके लायक है, क्योंकि अपने मेहमानों क्या आप इस स्वादिष्ट पकाया से यह पता लगाने की कोशिश करेंगे।

• उबला हुआ चिकन पैर तिमाही स्ट्रिप्स में कटौती।

• नमक कवक (लगभग 200 ग्राम) स्ट्रिप्स में कटौती और उन्हें वनस्पति तेल में भून दिया गया था।

• एक प्याज कटौती polukolechkami और उबलते पानी, इतनी के रूप में कड़वा स्वाद के लिए नहीं डाल।

• चिकन, मशरूम और प्याज मिलाया और स्लाइड के रूप में एक सुंदर फ्लैट प्लेट पर डाल दिया।

• तैयार अंडे पेनकेक्स। इस के लिए, एक कांटा के साथ दो अंडे, नमक और एक बड़ा फ्राइंग पैन में डालना एक पतली आमलेट बनाने के लिए। यदि आप एक छोटे व्यास पैन है, तो आधा अंडे के कुछ भागों में पेनकेक्स भून। तैयार कूल्ड पेनकेक्स लंबी पतली स्ट्रिप्स में कटौती और उनके सलाद पहाड़ी छिड़के।

• मक्का से सजाकर।

यह पकवान, "सलाद पीला गुलदाउदी" कहा जाता है, क्योंकि यह एक चमकीले पीले रंग है। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ यह एक फूल, पिछले नुस्खा में वर्णित के समान के रूप में बहुत ही प्रभावशाली सजावट दिखेगा।

फूल खाना पकाने - एक फैशनेबल कला में प्रवृत्ति खाना पकाने की

अब फूलों की बहुत लोकप्रिय व्यंजन बन गया। फूल, जो देख रहे हैं जो उन लोगों के खाने से कम नहीं मज़ा लाने के लिए। उदाहरण के लिए, खाद्य गुलदाउदी। शूट, कलियों और इस पौधे की पत्तियों एक मसालेदार स्वाद और विशिष्ट स्वाद है। फूल गहने विभिन्न व्यंजन, कचौड़ी, सैंडविच के लिए इस्तेमाल किया और बर्फ के टुकड़े में जमे हुए फूलों को सजाने।

एशियाई देशों में गुलदाउदी - एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक खाने के बाद मिठाई के लिए एक उत्पाद।

आप सजा मीठे व्यंजन या बेकिंग के लिए जीने के आधार पर ऊपर में चीनी जमाया फूल गुलदाउदी बनाना चाहते हैं, तो आप इस प्रकार आगे बढ़ सकते हैं: हरा अंडे का सफेद और हाथ ब्रश कवर पंखुड़ियों प्रोटीन। फिर, एक छन्नी के माध्यम से सही रूप में चीनी कलियों या फूलों की पंखुडियों छिड़के, और एक नैपकिन या एक कागज तौलिया पर उन्हें सूखी। रंग गुलदाउदी के रंग प्राप्त करने के लिए, पाउडर चीनी के साथ चित्रित किया जा सकता है।

आप में से चीनी मिठाई पकाने के लिए प्रयास करना चाहते हैं गुलदाउदी फूल, तो यह नुस्खा का उपयोग करें: गुलदाउदी की पंखुड़ियों, अंडे और आटे की एक मास में एक बार में छोड़ तो हटा दें और जल्दी से पिघल गर्म मक्खन में डुबकी। कागज पर फैलाओ और अतिरिक्त तेल कागज में सोखने के लिए अनुमति देते हैं। चीनी या पाउडर चीनी के साथ छिड़क। यह एक केक की याद ताजा करती है और यह आइसक्रीम के साथ परोसा जा सकता है विनम्रता। कुछ व्यंजनों इस मिठाई के लिए विशेष रूप चीनी रेस्तरां का दौरा।

विशेषज्ञों का कहना है कि फूल खाना पकाने स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है और औषधीय गुणों की एक संख्या है। लेकिन है कि एक और बातचीत के लिए एक विषय है।

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