लोकप्रिय स्कॉच व्हिस्की "Ardbeg": विवरण, रचना, समीक्षाएँ, कीमत

Ardbeg - लोकप्रिय स्कॉच व्हिस्की, 1998 के बाद से दुनिया के बाजार में जाना जाता है। लेकिन संयंत्र, जो, पीने का उत्पादन 1794 के बाद से काम कर रहे। क्यों था "छाया" इसलिए आसवनी "Ardbeg" जब तक? हम आपको इस लेख में ब्रांड के विकास के रोचक इतिहास बता देंगे। अब स्कॉटिश संयंत्र अंतरराष्ट्रीय निगम "Glenmorangie" के अंतर्गत आता है। लेकिन निर्माण की सुविधा सभी भट्टियों एक ही जगह है, जहां वे अठारहवीं सदी में व्हिस्की बनाया में स्थित हैं। हम यह नहीं कह सकते कि पेय पुराने जमाने तरह से किया जाता है। लेकिन निर्माता बनाने के लिए इस कला में सभी नवाचारों का अध्ययन किया है, सबसे अच्छा व्हिस्की। आसवनी "Ardbeg" अलग अलग उत्पादों के दर्जनों पैदा करता है। उनमें से सबसे लोकप्रिय इस लेख में चर्चा की जाएगी।

भट्टी के इतिहास

1794 में, आइस्ले के द्वीप के दक्षिणी तट पर, समुद्र तट पर, यह एक मामूली संयंत्र था। वह चट्टानों के बीच आँखों से छिपाने के लिए लग रहा था। व्हिस्की यहां अवैध रूप से उत्पादित: यह कोई संयोग नहीं है। 1815 में, इससे पहले कि यह कर निरीक्षण के सभी सब देखकर आंख मिला है। संयंत्र बंद कर दिया गया है, लेकिन फिर जॉन मैकडॉगल का एक प्रकार खरीदा है। 1815 के बाद से आसवनी के काम के कानूनी चरण शुरू किया। व्हिस्की "Ardbeg" के उत्पादन के लिए एक जगह संयोग से नहीं चुना गया था। झील के Oogadal सिलिकॉन चट्टानों और पीट का bogs के बीच अपने तरीके से छिद्रण, क्रीक इस प्रकार है। माल्ट घर समुद्र के किनारे पर स्थित है, और कच्चे माल आयोडीन और लवण के स्प्रे की गंध के साथ गर्भवती है। Lagavulin और Laphroaig - तथ्य यह है कि इस जगह व्हिस्की उत्पादन के लिए अच्छा है, तथ्य यह है कि "Ardbega" से दूर एक और दो सम्मानित भट्टियों स्थित है। 1981 में, एक छोटे से कारखाने के मालिक वित्तीय कठिनाइयों में पड़ गए और नीलामी के लिए कंपनी को डाल दिया। नए मालिकों पर भी कुछ गलत हो गया है, और वे आसवनी फिर से बेचना। अंत में 1996 में यह कंपनी Glenmorangie कं हासिल कर ली वह उपकरण के पुनर्निर्माण, साथ ही शुरू की के रूप में एक प्रोमो अभियान को अंजाम दिया। और यह पता चला एक प्रथम श्रेणी व्हिस्की के लिए पूरे ग्रह पर्याप्त infomercial सीखा है कि।

झील Oogadal और व्हिस्की की महिमा में इसके योगदान

निगम "Glenmorangie" सालाना "Ardbeg" व्हिस्की की बोतलें लाखों पैदा करता है। इन उत्पादों रखने के लिए, पांच बड़े गोदामों का निर्माण किया गया। वर्ष द्वारा वर्ष, इस ब्रांड की लोकप्रियता बढ़ रही है। 2008 में, के "वर्ष का सर्वश्रेष्ठ व्हिस्की" शीर्षक "Ardbeg" दस अर्क प्राप्त किया। Ardbeg Uigeadail - 2009 में, ताड़ के अपने भाई के पास गया। यह दूसरा शब्द है कि कई वितरकों "अनुमान" के रूप में अनुवाद, वास्तव में Oogadal झील का मतलब है। इस जलाशय एक स्रोत है जिस पर आसवनी "Ardbeg" की पूरी उत्पादन टिकी हुई है। गेलिक "oogadal" का अर्थ है "एक रहस्यमय और अंधेरी जगह।" मार्क 2003 में पैदा हुआ था। हर कोई जानता है कि कैसे व्हिस्की के उत्पादन में पानी की गुणवत्ता के लिए महत्वपूर्ण है। "मिस्टिकल" झील नाम ब्रांडेड पेय में अमर करने के लायक।

कैसे बनाने के लिए "Ardbeg"

इंटरनेशनल कंपनी 'Glenmorangie "एक आधा मिलियन पाउंड के बारे में आसवनी उपकरणों के नवीकरण पर खर्च। वह ओरेगन पाइन के तीन वैट खरीदा है, आसवक का पूरी तरह से पुनर्निर्माण का आयोजन किया। लेकिन पुराने कारखाने एक ही जगह में स्थित है। हाँ, और "Ardbeg" व्हिस्की उत्पादन की प्रक्रिया पारंपरिक बनी हुई है। एकल माल्ट पेय इस्तेमाल किया स्कॉटलैंड एल्कोहल में आम बात है के रूप में। जौ किस्मों सबसे अच्छा एक दिन में कई बार से अधिक एक सपाट सतह और रोल पर बिखरे। नम हवा, तट, अवशोषित आयोडीन और समुद्री नमक में, अनाज अंकुरित होना शुरू होता है। यह माल्ट तो सुलगनेवाला पीट से धुएं में सुखाया जाता है। तो यह एक विशिष्ट स्वाद "स्मोक्ड" प्राप्त कर रहा है। तब माल्ट भबका, जहां यह झील Oogadal से एक विशेष पीट पानी के साथ सूचना का आदान प्रदान में होना चाहिए। और फिर कई वर्षों फ्रेंच ओक बैरल, जहां पहले से बोरबॉन या शेरी संग्रहीत में परिपक्व प्राप्त एल्कोहल।

व्हिस्की की सामान्य विशेषताओं "Ardbeg"

अतिथि कॉल इस ब्रांड बहुत "धुएँ के रंग का" सबसे "पीट"। धूमन माल्ट और पानी में भिगोने के बाद Oogadal झील, इस पेय फिनोल यौगिकों की अधिकतम एकाग्रता जम जाता है। हम व्हिस्की की अन्य किस्मों के साथ "Ardbeg" की तुलना करें, आंकड़ा, 50 पीपीएम तक पहुंच गया था, जबकि अन्य 20-40 पीपीएम। यह कारण फेनिलक यौगिकों ड्रिंक ऐसी विशेषता स्वाद और खुशबू है, जो किसी भी अन्य ब्रांड के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है है। "Ardbeg" - आम तौर पर पुरुष व्हिस्की। वह एक छोटे से मिठाई मसालेदार स्वाद है। पेय की सुगंध नार्थ सी हवा के तट पर ले जाता है एक चेहरा और नमक स्प्रे की तरह उड़ा दिया समुद्री शैवाल की गंध लाता है। इस व्हिस्की धूम्रपान की एक विशिष्ट सुगंध के साथ लंबी और मजबूत स्वाद पीट है। ग्लास Ardbeg एक सिगार के साथ पूरी तरह।

व्हिस्की "Ardbeg" 10 साल: समीक्षा

आसवनी उत्पादों के कई प्रकार पैदा करता है। उनमें से कुछ पर विचार करें। सबसे आम फैल आसानी से रूस शराब बुटीक में पाया जा सकता है कि, एक दस साल "Ardbeg" है। यह 750 मिलीलीटर के कंटेनर में निर्मित है। स्टाइलिश पत्र 'ए' और संख्या 1815 (कानूनी आसवनी के शुभारंभ के वर्ष) के साथ उत्कीर्ण बोतल पांच हजार रूबल के लायक है। हरे रंग की कांच एम्बर तरल निहित है। इस व्हिस्की का स्वाद पर्याप्त घने, तेल है। यह खट्टापन और मिठास को जोड़ती है। खत्म पर पीट धूम्रपान का एक बहुत। हम दालचीनी और चॉकलेट के संकेत के साथ एक बहुमुखी जटिल स्वाद पीते हैं। , शुद्ध बर्फ के टुकड़े या एक सिगार के साथ - समीक्षा एक digestif के रूप में यह आनंद लेने के लिए सलाह दी जाती है। किले 10 वर्षीय पेय - 46%।

"Ardbeg Korrivrekan"

यह एक और अधिक महंगी पेय है, हालांकि यह उम्र बढ़ने के वर्षों की एक ही नंबर है। यह एक उपहार बॉक्स लगभग सात हजार तक की कीमत में 700 मिलीलीटर की बोतल है। इस पेय सामान्य व्हिस्की "Ardbeg 10" से कम मजबूत है। समीक्षा का यह भी कहना है कि हम आँख बंद करके पैकेज पर 57.1% के आंकड़े पर भरोसा नहीं करना चाहिए - एक जाम सिर बारी करने में सक्षम। यह एकल माल्ट व्हिस्की ठंड निस्पंदन बिना पारंपरिक स्कॉटिश प्रौद्योगिकी, है कि के अनुसार किया जाता है,। अल्कोहल Limousin ओक बैरल में दस साल परिपक्व। एक एम्बर में पाइन शंकु के एक मामूली स्पर्श के साथ डार्क चॉकलेट, कैस्सिस और जायफल की तीव्र सुगंध पीते हैं। मिश्रित एस्प्रेसो, सूखे फल और बादाम पागल की तालू नोटों पर। इस व्हिस्की अद्भुत लंबे खत्म। स्वाद में समीक्षा चेरी, चॉकलेट और के संकेत देखा काली मिर्च की चटनी।

"Ardbeg Oogadal"

अब Prodegustiruem सबसे व्हिस्की की "रहस्यमय"। "Ardbeg Oogadal" भी 700 मिलीलीटर की बोतल प्रति आठ के बारे में रूबल खर्च होता है। पेय के किले - 54.2%। तथ्य यह है कि "2009 में सबसे अच्छा व्हिस्की" झील है कि पानी आसवनी फ़ीड के लिए नामित किया गया था के बावजूद, उसके स्वाद सबसे समुद्र महसूस किया है। तूफान है, जो तट पर लेटा हुआ था और odors नमक और आयोडीन संचार होता है, ज्यादातर जटिलता पीट धुआं सुगंधित और रसीले फल के साथ मिश्रित। पेय का स्वाद में भी समुद्र से निकटता लगता है। बैरल शेरी और बोरबॉन, जिसमें एल्कोहल परिपक्व बहुत नमकीन हवा लथपथ। समीक्षा का कहना है कि एक लंबे स्वाद परिपक्व शरद ऋतु फल में, धूम्रपान के साथ मिश्रित।

"Ardbeg" विश्व संस्कृति में

इस ब्रांड व्हिस्की प्रेमियों के बीच कोई वास्तविक स्टाइल आइकन बन गया है। इस पेय कुछ दर्जन फैल गया है। यह मुख्य रूप से है एकल माल्ट व्हिस्की। लेकिन "Ardbeg" इस तरह के "काले लड़ाई", "Ticherz" और "Balantin" के रूप में मिश्रित आसुत, के हिस्से के रूप। जटिल पुरुष चरित्र के साथ यह पीते हैं। कुछ का यह फैल 1945 क्लब में बनाए गए सदस्यों को केवल बेचा जाता है। क्योंकि इस उत्कृष्टता व्हिस्की "Ardbeg" की (बोतल प्रति कीमत कई रूबल की हजारों करने के लिए पाँच से भिन्न होता है) अक्सर बड़े परदे पर दिखाई देता है। तो, Garri Pirs, ब्रिटिश टेलीविजन श्रृंखला "भूत" के नायक, अक्सर आसानी से पहचाने जाने बोतल के साथ प्रकट होता है। और अभिनेता Kianu Rivz, एक ही फिल्म में जॉन Constantine के रूप में reincarnated है, यह एक साथ आनंद आता अन्वेषक डोडसन साथ।