व्यंजनों कॉड लिवर

एक लंबे समय के लिए एक प्रगतिशील समाज के प्रत्येक प्रतिनिधि प्राकृतिक, स्वस्थ खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देता है। थर्मल, विटामिन और खनिज, कार्सिनोजन और अन्य हानिकारक पदार्थ की कमी निश्चित रूप से भोजन की महत्वपूर्ण विशेषताओं है। लेकिन क्या होगा अगर कम वसा वाले व्यंजन, उबले हुए आप हिंसक ज्वार भूख, और कुछ छिपाने के लिए नहीं करते हैं, बिल्कुल कोई खुशी नहीं लाते? सिर्फ एक ही रास्ता बाहर - आप स्वादिष्ट और स्वस्थ समझौता है, जो बहुत खुश हो जाएगा, और अपने पाचन तंत्र, और मस्तिष्क में खुशी केंद्र के लिए देखने की जरूरत है।

ऐसा ही एक सार्वभौमिक भोजन कॉड लिवर तेल है। सबसे पहले, यह वास्तव में विटामिन की एक गोदाम पूरी वर्णमाला है: ए, बी, बी -12, सी, डी दूसरा, जब कहा मछली के आहार में शामिल किया, अपने शरीर को जिंक, कैल्शियम, की पर्याप्त मात्रा के खुश मालिक बन आयोडीन, पोटेशियम और फास्फोरस जबकि कैलोरी और वसा की एक न्यूनतम लेने वाली। बड़ी बात यह है कि कॉड लिवर तेल न केवल सामान्य जीवन के लिए आवश्यक उपयोगी पदार्थों के साथ हमें प्रदान करता है, लेकिन एक निवारक और यहां तक कि दवा है। इसलिए, यह जो अपने जोड़ों, स्नायु और हृदय प्रणाली के बारे में परवाह है किसी के लिए आदर्श उत्पाद है। गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी कॉड लिवर तेल। निष्पक्षता में, यह इस मछली के उपयोग करने के लिए कुछ मतभेद ध्यान दिया जाना चाहिए। यह hyperthyroidism, मछली उत्पादों, निम्न रक्तचाप, गुर्दे की पथरी और शरीर में अतिरिक्त कैल्शियम, और विटामिन डी के लिए एलर्जी इसके अलावा, इस उत्पाद शुद्ध रूप में अनुशंसित नहीं है। इसलिए, हम कॉड के लिए जिगर व्यंजनों में महारत हासिल करने की है।

भव्य छुट्टी तालिका भरवां "शाही" अंडे पूरक होगा। डिब्बाबंद कॉड लिवर तेल - इस व्यंजन के लिए आप इस लेख की नायिका निश्चित रूप से लाल कैवियार, 10-15 ग्राम केपर्स, मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक, एक छोटे से चीनी, उबले अंडे का आधा एक गिलास की जरूरत है और, होगा। अंडे छमाही में कटौती की जानी चाहिए, ध्यान की जर्दी को अलग। यह एक साथ पीस अन्य सामग्री के साथ, और फिर - जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान का अंडे का सफेद भरें। वास्तव में एक राजतंत्रीय पकवान से सजाकर हरियाली, जैतून या अखरोट की टहनियों हो सकता है।

के लिए व्यंजन विधि कॉड लिवर - यह सब से ऊपर है,, सलाद की एक किस्म। नहीं आश्चर्य की बात है, क्योंकि कॉड पूरी तरह से सब्जियों, पनीर और अन्य उत्पादों की एक किस्म के साथ संयुक्त है। लाभ और महान स्वाद के मास आप अगले सलाद दे देंगे। इस व्यंजन उपयोगी घंटी मिर्च, टमाटर, सेब, सौंफ़, उबला हुआ कठोर उबले अंडे, 1 पॉट कॉड लिवर, मेयोनेज़ और नमक के लिए। एक साथ अंडे के साथ और बारीक कटी हुई सब्जियां, सोआ और मेयोनेज़ के परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर करने के लिए जोड़ सामग्री डिब्बाबंद मसला हुआ।

बहुत लोकप्रिय नाश्ता कॉड लिवर तेल और चावल, उबला हुआ गाजर और अंडे है। इस तरह के एक सलाद मेयोनेज़ और नींबू स्लाइस और जड़ी बूटियों को सजाने। अगर वांछित, आप इसे प्याज, खीरे या अन्य पसंदीदा सब्जियों के लिए जोड़ सकते हैं।

यहां तक कि कर रहे हैं कॉड लिवर के लिए और अधिक सरल बनाने की विधि। मेहमानों के दहलीज पर पहले से ही कर रहे हैं, और उत्सव की मेज पर - एक भी पकवान, आप कॉड लिवर के साथ एक त्वरित और स्वादिष्ट सैंडविच बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उबले अंडे और मेयोनेज़ के साथ मछली उत्पाद मैश। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर पर फैल सफेद रोटी के टोस्ट, उन्हें ताजा ककड़ी, टमाटर और अजमोद टहनियों के स्लाइस के साथ सजाने।

इसके अलावा, कॉड लिवर पेनकेक्स या मछली केक के लिए एक उत्कृष्ट भरने है, यह शानदार पेस्ट और gratin से तैयार किया जा सकता है। और एक छोटे से कल्पना और एक अच्छे मूड को जोड़ने के लिए, आप कॉड लिवर के लिए एक चौंकाने वाली व्यंजनों का आविष्कार करने में सक्षम हो जाएगा।