भोजन और पेय, वाइन और आत्माएं
शराब के साथ कॉकटेल: सामग्री, व्यंजनों
आज हम वाइन के साथ मूल कॉकटेल बनाने के बारे में बात करना चाहते हैं। एक पार्टी या उत्सव के दावत के दौरान असामान्य पेय के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें
कॉकटेल "इंद्रधनुष"
इस पेय को गर्म गर्मी के दिनों में तैयार करें और फल के नोटों के साथ हल्के ताज़ा स्वाद के साथ अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें।
सामग्री:
- 750 मिलीलीटर सफेद सूखी शराब
- शहद के तीन चम्मच
- स्पार्कलिंग पानी का आधा गिलास
- बहुरंगी फल और जामुन अपनी पसंद के हिसाब से।
कॉकटेल नुस्खा यहां पढ़ें:
- फलों और जामुन छोटे टुकड़ों में कटौती, और फिर उन्हें जग परतों के लिए स्थानांतरण।
- वाइन और शहद को मिलाएं, भोजन को अच्छी तरह से मिलाएं
- शराब की जग में डालो, और फिर सोडा पानी।
रेफ्रिजरेटर में कॉकटेल को कई घंटों के लिए रखो, और फिर इसे टेबल पर रखो।
कॉकटेल "चॉकलेट चुंबन"
यह पेय अपने नाम को ठीक करता है। बहुत सारे चॉकलेट-स्क्वाड कॉकटेल हैं, लेकिन हम अपने नुस्खा की कोशिश करने की सलाह देते हैं।
तो, हम किस उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- रेड वाइन (सूखा) - 50 मिलीलीटर
- क्रीम वसा - 100 मिलीलीटर
- ग्रील्ड चॉकलेट - 40 ग्राम
- चॉकलेट मदिरा - 100 मिलीलीटर
हम निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार पेय तैयार करेंगे:
- मिलाप में क्रीम, शराब और शराब से जुड़ें
- एक गिलास में बर्फ रखो और उसमें एक कॉकटेल डालें।
- पीस चॉकलेट के साथ पीने के लिए छिड़क
उन्हें एक पुआल के साथ परोसें
"ऑरेंज मूड"
पार्टियों, रिसेप्शन और मैत्रीपूर्ण आयोजनों में शराब के साथ कॉकटेल बहुत लोकप्रिय हैं। इसलिए, नुस्खा के अनुसार मूल पेय तैयार करने का प्रयास करें, जो हम नीचे विवरण का वर्णन करेंगे। उसके लिए हम निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
- नारंगी के कुछ टुकड़े
- नारंगी का रस का आधा गिलास
- लाल सूखी शराब का आधा गिलास
- चीनी का एक चम्मच (वैकल्पिक)।
- बर्फ।
लाल शराब के साथ एक कॉकटेल तैयार करने के लिए कैसे? नुस्खा सरल है:
- कांच के नीचे फल स्लाइस रखें
- वाइन डालो (आप इसे मधुर कर सकते हैं)।
- संतरे का रस डालो
- बर्फ रखो
नारंगी स्लाइस के साथ पेय सजाने और सेवा।
कॉकटेल "ग्रेप मार्टिनी"
शराब आधारित कॉकटेल आसानी से घर पर तैयार किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, मूल पेय निम्न सामग्रियों से बनाया जा सकता है:
- सफेद अंगूर - 10 या 15 जामुन
- वोदका - 50 मिलीलीटर
- कोई भी शराब 20 मिलीलीटर है
- चीनी सिरप - 10 मिलीलीटर
कैसे पकाने के लिए:
- जामुन को कुचलने और रस को बर्फ से भरे गिलास में डालना।
- शराब, चीनी सिरप और वोदका जोड़ें
पेय को हिलाओ और इसे एक ट्यूब के साथ जोड़ें
"तागी रक्त"
हम आशा करते हैं कि आपको इस मूल नाम से चकित किया जाएगा। अंधेरे रेड वाइन के बहुत सारे कॉकटेल हैं हालांकि, खट्टे का रस और स्पार्कलिंग वाइन के उपयोग के कारण हमारा पेय थोक से अलग है।
आवश्यक उत्पादों की सूची:
- क्रैनबेरी रस - 70 मिलीलीटर
- लाल अर्द्ध शुष्क या सूखी शराब - 30 मिलीलीटर
- गुलाबी शैंपेन - 30 मिलीलीटर
- चीनी - एक चम्मच
- बर्फ।
पेय नुस्खा:
- ताजा क्रैनबेरी के 100 ग्राम लें, इसके रस को दबाएं, और फिर इसे चीनी के साथ मिलाएं।
- ग्लास में मिठाई रस, शराब, शैंपेन और बर्फ में मिलाएं।
यदि वांछित हो, तो आप चीनी को रस के साथ मिश्रण नहीं कर सकते। इस मामले में, साफ चश्मा लें, नींबू के एक टुकड़े के साथ अपने किनारों को तेल में डाल दें और उन्हें चीनी पाउडर में डुबकी, एक तश्तरी पर छिड़का। उसके बाद, पेय मिश्रण करें और मेज पर कॉकटेल की सेवा करें।
"स्ट्राबेरी ड्राइव"
विभिन्न प्रकार के पेय से घर का कॉकटेल मिलाया जा सकता है उदाहरण के लिए, ऐसे घटकों को कनेक्ट करने का प्रयास करें:
- स्ट्राबेरी लिकूर - 15 मिलीलीटर
- सोडा - 100 मिलीलीटर
- रेड वाईन - 100 मिलीलीटर
- कुचल बर्फ - 100 ग्राम
नुस्खा:
- एक गिलास में शराब, सोडा और स्ट्रॉबेरी मदिरा मिलाएं।
- सामग्री हिलाओ और बर्फ जोड़ें
"आयरिश ड्रीम्स"
सफेद शराब के साथ कॉकटेल उत्कृष्ट स्वाद से अलग हैं। इससे पहले, एक स्वादिष्ट पेय के लिए मूल नुस्खा
सामग्री की सूची:
- 100 ग्राम ठंडा सफेद शराब
- अदरक की 100 ग्राम
- 20 ग्राम नींबू का रस।
- बर्फ।
हम कॉकटेल तैयार करेंगे:
- कांच में कुछ बर्फ रखो
- वाइन डालो
- ध्यान से नींबू का रस डालना - इसे सतह पर रखा जाना चाहिए।
- अदरक एल जोड़ें
नींबू या चूने के एक कौवा के साथ कांच को सजाने के लिए।
कॉकटेल "कार्लोस"
घर का कॉकटेल की अलग ताकत और स्वाद है यदि आप मेहमानों को एक मूल पेय के साथ इलाज करना चाहते हैं, तो इन उत्पादों पर शेयर करें:
- लाइट रम - 60 मिलीलीटर
- आपका पसंदीदा कॉग्नाक 15 मिलीग्राम है
- नींबू का रस - 10 मिलीलीटर
- व्हाइट वाइन - 20 मिलीलीटर
कैसे पकाने के लिए:
- मिलाकर पेय और नींबू का रस में मिलाएं।
- तैयार कॉकटेल एक झरनी (झरनी) के माध्यम से कांच में डाल दिया।
कॉकटेल "शीतकालीन कप"
सरल सामग्री से एक स्वादिष्ट वार्मिंग पेय तैयार करें:
- Kryushon - 200 मिलीलीटर
- ऐप्पल का रस - 400 मिलीलीटर
- सफेद अर्द्ध शुष्क या सूखी शराब - 200 मिलीलीटर
- हनी - दो चम्मच
- जायफल, लौंग और निर्जल - स्वाद के लिए।
कैसे पकाने के लिए:
- पेय को एक बड़े सॉस पैन में डालें और उन्हें उपयुक्त सामग्री जोड़ें।
- आग पर बर्तन डालें और 60 डिग्री तापमान के लिए तरल गर्मी।
चश्मे पर कॉकटेल डालो और मेज पर सेवा करें।
कार्बोनेटेड "संगरिया"
शराब और फलों से बना एक लोकप्रिय पेय अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है। हमारे मामले में, हम इसे निम्नलिखित घटकों का सुझाव देते हैं:
- एक नारंगी
- आधा नींबू
- एक गिलास ब्लूबेरी
- रास्पबेरी का एक गिलास
- स्ट्रॉबेरी के दस जामुन
- एक ग्लास ऑरेंज जूस
- अर्ध-मिठाई शैंपेन के 750 मिलीलीटर
- 750 मिलीलीटर सफेद semisweet शराब
- 50 ग्राम चीनी
और हम निम्नलिखित योजना के अनुसार पेय तैयार करेंगे:
- सबसे पहले, फलों को पतले स्लाइस में काट लें।
- उन्हें एक जगमगाहट में डालें, रस, शराब और शराब डालना
- तीन घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में "संगरीया" रखो।
जब निर्दिष्ट समय गुजरता है, तो पीने का प्रयास करें और यदि आवश्यक हो तो इसे मिठाइये। आप इस उद्देश्य के लिए शहद या चीनी का उपयोग कर सकते हैं।
"आतिशबाजी"
शराब के साथ कॉकटेल न केवल सार्वजनिक छुट्टियों पर, बल्कि सप्ताह के दिनों में भी तैयार किए जा सकते हैं। इन सामग्रियों की एक मूल कॉकटेल के साथ अपने आप का आनंद लें:
- रम - 20 मिलीलीटर
- ब्रांडी - 20 मिलीलीटर
- सफेद वाइन - 50 मिलीलीटर
- नारंगी का रस - 50 मिलीलीटर
- कुचल बर्फ
नुस्खा:
- हिलने वाले रम, शराब, रस और ब्रांडी में डालो। पेय मिक्स करें
- चश्मे के नीचे बर्फ के टुकड़ों को रखें और कॉकटेल डालना।
इसे तुरंत तैयार किए गए पेय का तुरंत इस्तेमाल करने की सिफारिश की जाती है
कॉकटेल "भारतीय ग्रीष्मकालीन"
यह पुर्तगाली पेय सरलतम उत्पादों से बना है:
- टॉनिक - 100 मिलीलीटर
- पोर्ट 100 एमएल है
- नींबू के कुछ स्लाइस
- ताजा टकसाल
खाना पकाने के लिए नुस्खा:
- चश्मे में बर्फ रखो, उनमें एक टॉनिक और एक बंदरगाह डालें।
- नींबू और पुदीना जोड़ें, मिश्रण।
"कोल्ड मिमोसा"
साइट्रस नोट्स के साथ एक मिठाई कॉकटेल हल्के शीतल पेय के प्रेमी के लिए एकदम सही है।
सामग्री:
- नारंगी का रस - 50 मिलीलीटर
- ऑरेंज लिकूर - 10 मिलीलीटर
- मिठाई सफेद वाइन - 200 मिलीलीटर
- आइस क्रीम प्लंबिर है - एक टेबल। चम्मच।
कैसे पकाने के लिए:
- एक गिलास शराब और रस में मिलाएं।
- शराब में डालो और आइसक्रीम जोड़ें।
"Bellini"
कई महिलाओं के पसंदीदा कॉकटेल को निम्नलिखित उत्पादों से स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है:
- पीचिस - छह टुकड़े
- ड्राई शेंपेन - 750 मिलीलीटर
- चीनी रेत - 100 ग्राम
- ग्रैपा या कॉन्यैक - 50 मिलीलीटर
- ताजा टकसाल - एक टहनी
आप कॉकटेल तैयार कर सकते हैं:
- आड़ू को काट लें और हड्डियों को हटा दें।
- चीनी के साथ फल छिड़क और इसे शराब के साथ डालना
- एक प्यास ओवन में आड़ू डाल दीजिये और उन्हें नरम करने के लिए प्रतीक्षा करें।
- छील से फल पील करें और ब्लेंडर में लुगदी काट लें। मैश किए हुए आलू को पकाना के दौरान जारी किया गया सिरप, और फिर मिश्रण करें।
- आधी आधे तक पेच प्यूरी के साथ एक उच्च ग्लास भरें, और फिर इसे शैंपेन डालना।
धीरे से कांच की सामग्री मिश्रण, यह टकसाल के एक टहनी के साथ सजाने और तालिका में इसे सेवा।
निष्कर्ष
शराब के साथ कॉकटेल, आप इस लेख में पढ़ते हैं जो व्यंजनों, आप आसानी से घर पर पकाना कर सकते हैं। इसलिए, उनमें से किसी को चुनें और अपने रिश्तेदारों को नए स्वाद के साथ आश्चर्यचकित करें।
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