सभी व्यंजनों पोलक: मलाई, मेयोनेज़, गाजर, प्याज में पोलाक स्टू, multivarka में

मलाई के साथ ब्रेज़्ड पोलाक बहुत निविदा और स्वादिष्ट पता चला है। हालांकि, इस तरह मछली केवल एक डेयरी उत्पाद के साथ प्रस्तुत नहीं, बल्कि अन्य सामग्री के साथ तैयार किया जा सकता है। कुछ व्यंजनों पर विचार करें।

कैसे मलाई पोलाक में स्टू पकाने के लिए?

इस व्यंजन के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• नमक, allspice पाउडर - स्वाद के लिए;
• पोलाक जमे हुए - 2 बड़े टुकड़ों;।
• वसा मलाई - 210 ग्राम;
• पीने के पानी - कांच का एक तिहाई;
• गेहूं का आटा - एक छोटे से।

तैयारी कर भोजन करने की प्रक्रिया

ब्रेज़्ड क्रीम के साथ पोलाक काफी जल्दी और आसानी से तैयार किया जा रहा। यह पूरी तरह से मछली डीफ़्रॉस्ट की आवश्यकता है, यह अच्छी तरह से धो लें, और कटौती पूंछ पंख, और उसके बाद अप करने के लिए 3 सेमी मोटी टुकड़ों में टुकड़ा। उत्पाद आगे नमक, गेहूं का आटा में रोल के साथ स्वाद के लिए आवश्यक है और एक सॉस पैन में, जहां पीने के पानी पहले से जोड़ा गया है में डाल दिया है। व्यंजन उबालने के बाद आप पकवान को बंद करने और एक घंटे के एक चौथाई के लिए आप को दिलासा देना चाहते हैं। समय गुजरता के रूप में, पोलक टुकड़े, चालू होना चाहिए उन्हें मलाई डाल दिया और एक और 10 मिनट के लिए एक ही तरह से पकाना।

कैसे करने के लिए मछली बाहर डाल मेयोनेज़ में?

पोलक, मेयोनेज़ में धीमी आंच पर पकाया, एक ही स्वादिष्ट और क्रीम के साथ के रूप में सुगंधित में प्राप्त की है। हालांकि, खाना पकाने के सिद्धांत थोड़ा अलग है। इस व्यंजन के लिए आप की आवश्यकता होगी:

• मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा - 180 ग्राम;
• पोलाक जमे हुए - 2 पीसी;।
• तेज पत्ता, काली मिर्च, अजवायन के फूल और सूखे तुलसी, नमक - फिट करने के लिए;
• नींबू का रस - फल का आधा;
• पीने का पानी - एक छोटे से।

तैयारी की प्रक्रिया

ब्रेज़्ड मछली पोलाक बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन पौष्टिक नहीं पता चला है। एक उत्पाद में वसा, लगभग कोई भी के बाद। इस स्थिति में सुधार करने के लिए हमें अतिरिक्त मेयोनेज़ उपयोग करने का फैसला। इसके अलावा के लिए भोजन की तैयारी प्रस्तुत की जानी चाहिए जरूरी स्वादिष्ट मसाले probresti। इस प्रकार, मछली के टुकड़े आप अपने मसाले, मेयोनेज़ और नींबू के रस के साथ एक कटोरा और स्वाद में डाल दिया, मिश्रण अच्छी तरह से और आधे घंटे के लिए भिगो दें करने के लिए छोड़ना चाहते हैं। समय गुजरता के रूप में, स्वाद उत्पाद एक सॉस पैन में रखा जाना चाहिए, उसे एक छोटे से पानी डालना, ढक्कन बंद और 23 मिनट के लिए खाना बनाना, कभी कभी बदल।

यह ध्यान देने योग्य है कि कैलोरी स्टू पोलक, यहां तक कि मेयोनेज़ के उपयोग के साथ बहुत अधिक नहीं है लायक है। इसलिए, इस पकवान, तैयार किया जा सकता अपने स्वयं आंकड़ा खराब करने के लिए डर नहीं।

कैसे multivarka में मलाई में पोलाक पकाने के लिए?

एक डिश एक फ्राइंग पैन में के रूप में बस के रूप में आसानी से और जल्दी है। ऐसा करने के लिए आपके द्वारा खरीदे जाने चाहिए:

• वनस्पति तेल - कुछ बड़े चम्मच;
• गेहूं का आटा - obvalivaniya मछली के लिए;
• मोटी क्रीम - 190 ग्राम;
• पोलाक जमे हुए - 2 पीसी;।
• नमक और काली मिर्च - विवेक पर।

तैयारी की प्रक्रिया

multivarka में मलाई के साथ ब्रेज़्ड पोलाक अगर एक छोटे से तली हुई मछली, अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हो जाएगा। इस खुली और कटा हुआ उत्पाद, आटा में छिड़काव मसाले, रोल की आवश्यकता है, और फिर एक कटोरा डिवाइस में डाल के लिए वनस्पति तेल डालना और एक बैच मोड में 10 मिनट (और समय समय पर बदल) के लिए खाना बनाना। मछली के बगल में आपको मोटी क्रीम जोड़ें और कार्यक्रम शमन कर देते हैं और आधे घंटे के लिए टाइमर सेट करने की जरूरत है। इस समय के बाद, पकवान खाने के लिए तैयार हो जाएगा।

कैसे सब्जियों के साथ मछली पकाने के लिए?

पोलक,, multivarka में सब्जियों के साथ धीमी आंच पर पकाया एक विशेष रूप से, हार्दिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट। इस की आवश्यकता होगी:

• सफेद बल्ब प्याज - 2 सिर;
• पोलाक जमे हुए - 2 पीसी;।
• गाजर - 1 पीसी;।
• सूरजमुखी तेल - कुछ चम्मच;
• गेहूं का आटा - एक छोटे से;
• नमक, allspice - स्वाद के लिए जोड़ने के लिए।

तैयारी की प्रक्रिया

उबले हुए गाजर और प्याज के साथ पोलाक इस प्रकार तैयार किया जाता है: सब्जियों साफ किया जाना चाहिए और सूक्ष्मता काट और फिर एक पाक कार्यक्रम (10 मिनट) पर वनस्पति तेल में तला हुआ। इसके अलावा, सामग्री संसाधित रखा जाना चाहिए, मसालों के साथ स्वाद और मछली की आटा sifted टुकड़े में लेपित। वे अच्छी तरह से तैयार कर रहे हैं यही कारण है कि, वे थोड़ा पानी जोड़ने चाहिए। बुझाने में इस व्यंजन आधे घंटे के लिए उचित मोड में होना चाहिए।

आवेदन कैसे करें?

पोलाक प्याज और अन्य सामग्री के साथ धीमी आंच पर पकाया मेज पर मौजूद होना चाहिए, किसी भी गार्निश (crumpled आलू, उबला हुआ कुटू, आदि) और ताजा जड़ी बूटी के साथ।