सलाद "नीसतर": विवरण और भोजन तैयार करने के लिए विकल्प

भोजन की उचित संगठन के लिए एक व्यक्ति को भोजन करने के लिए प्रयास करना चाहिए केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी नहीं था। कभी कभी लोगों को समझ में नहीं आता इस अपने दैनिक आहार के संगठन में गंभीर गलतियों अटका रहे हैं। लेकिन वहाँ व्यंजन है कि सभी आवश्यक गुणों गठबंधन कर रहे हैं। सरल विधि द्वारा उन्हें जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद "नीसतर" है। अलग अलग तरीकों से यह तैयार करें। तुलना के लिए, सबसे दिलचस्प विकल्पों में से कुछ पर विचार करें।

स्वाद दावत

किसी भी गृहिणी जानता है कि यह सब्जियों कोई भी पकवान खराब करने के लिए असंभव है। ये घटक केवल तैयार उत्पाद को सजाने नहीं कर रहे हैं, बल्कि इसके स्वाद में सुधार। उदाहरण के लिए, सलाद "नीसतर" कभी कभी टमाटर की एक छोटी राशि के अलावा के साथ तैयार किया। केवल जीत का एक परिणाम के रूप में इस से डिश। यह आसान हो जाता है और अधिक ताजगी हो जाता है। इस संस्करण में सलाद "नीसतर" तैयार करने के लिए, आप निम्न सामग्री का उपयोग कर सकते हैं:

चीनी गोभी के 0.5 किलोग्राम, डिब्बाबंद मटर का 1 बर्तन, हैम के 200 ग्राम (या किसी भी स्मोक्ड सॉसेज), नमक, 1 टमाटर, मेयोनेज़ और ताजा हरी मिर्च की 200 ग्राम।

तैयार कर रहा है "नीसतर" सलाद बहुत सरल है:

1. पहले पतली स्ट्रिप्स (या क्यूब्स) कटा हुआ हैम चाहिए।
2. गोभी बिखरना, तो हल्के से अपने हाथों से मैश। यह सुनिश्चित करने के लिए रस था और उत्पाद नरम हो गया है कि है।
3. दोनों घटकों एक सलाद कटोरा में बदलाव।
4. डिब्बे से मटर जोड़ें। एक ही समय में यह एक अच्छा फिल्टर किया जाना चाहिए। अधिक नमी की जरूरत नहीं है।
5. उत्पादों मेयोनेज़ भरें और अच्छी तरह से मिश्रण।
6. मनमाने ढंग से टमाटर और कटा हुआ अजमोद जोड़ें। टमाटर बस स्लाइस में कटौती कर सकते हैं और उन्हें कंधे से कंधा मिलाकर रख दिया।
7. काली मिर्च और एक छोटे से नमक सलाद तैयार, अपने खुद के स्वाद पर ध्यान केंद्रित।

पकवान निविदा, रसदार और बहुत स्वादिष्ट पता चला है। बाह्य, इस सलाद काफी आकर्षक लग रहा है, तो छुट्टी तालिका के लिए एक अद्भुत सजावट हो जाएगा।

सफल इसके अलावा

असामान्य आसानी किसी भी सलाद भी ककड़ी जुड़ जाता है। एक मानक के मिश्रण को जोड़ने, यह वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए आसान है। कई गृहिणियों वास्तव में प्रसिद्ध "नीसतर" सलाद तैयार करते हैं। इस मामले में नुस्खा सामग्री के निम्नलिखित अनुपात प्रदान करता है:

गोभी डिब्बाबंद मटर की ताजा ककड़ी जार के 200 ग्राम (400 ग्राम), 150 ग्राम cervelat (या सलामी), नमक, 100 ग्राम कलम हरी प्याज, काली मिर्च का 1 किलोग्राम, 1 पैक (190 ग्राम) प्रकाश मेयोनेज़ बिट जड़ी बूटियों (अजमोद, डिल और अजवाइन पत्ते)।

व्यंजन खाना पकाने तकनीक ही रहता है:

1. सभी बुनियादी घटक आप पीसने के लिए की जरूरत है पहले। ऐसा करने के लिए, आप पतले गोभी चाहिए एक विशेष चाकू का उपयोग कर काट।
2. सॉसेज स्ट्रिप्स और ककड़ी में कटौती। उसके साथ एक ही समय में, तुम भी छील नहीं कर सकते।
3. बेतरतीब ढंग से प्याज और साग उखड़ जाती।
4. एक कटोरा और मेयोनेज़ के साथ मौसम में सामग्री इकट्ठा।

साग व्यंजन को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और उसके घटकों में से एक के रूप में। दोनों ही मामलों में परिणाम उत्कृष्ट है।

प्याज के साथ सलाद

वसंत, जब मानव शरीर कमजोर हो जाता है, जुकाम के खतरे को बढ़ाने में। इस परिस्थिति दैनिक मेनू की तैयारी में ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक साधारण प्याज पूरी तरह से लोकप्रिय "नीसतर" सलाद के पूरक कर सकते हैं। तस्वीरों के साथ पकाने की विधि कैसे समग्र प्रौद्योगिकी के विरूपण के बिना सही ढंग से यह करने के लिए दिखाई देते हैं। जरूरत कार्य करने के लिए:

गोभी साढ़े मध्यम आकार के प्याज की 400 ग्राम, डिब्बाबंद मटर की 300 ग्राम, कच्चे सॉसेज की 200 ग्राम, 2-3 ग्राम काली मिर्च और मेयोनेज़ 100 ग्राम।

पाक कला सलाद अनुक्रम:

1. भूसी से साफ प्याज, धोने और बारीकी उखड़ जाती हैं।
2. गोभी और सॉसेज स्ट्रिप्स में कटौती। जो लोग एक अधिक समरूप मिश्रण पसंद करते हैं, छोटे क्यूब्स का उपयोग कर सकते हैं।
3. मटर का एक जार खोलने के लिए, और फिर पानी के निकास के लिए बंद।
4. सभी सामग्री एक थाली में इकट्ठा करने के लिए तैयार हैं।
5. उत्पाद काली मिर्च के साथ छिड़के, मेयोनेज़ की सही मात्रा जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से।

तैयार सलाद ताजा जड़ी बूटी के साथ सजाया जा सकता है। तो पकवान डेस्क के बारे में अधिक सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन और स्वादिष्ट दिखेगा।

क्लासिक तरीका

"नीसतर" - सलाद, जो कई साल पहले यूक्रेनी रसोइयों द्वारा बनाया गया था। यह अपने नाम प्रसिद्ध नदी ओडेसा तक मोलदाविया में कार्पेथियन पर्वत से बह बकाया है। आजकल, कई परिचित "नीसतर" सलाद। क्लासिक नुस्खा है कि मूल रूप से इस पकवान की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया गया था, चार मुख्य घटकों में से एक कुल के लिए प्रदान करता है:

सफेद गोभी की 0.3 किलोग्राम, सॉसेज की 150 ग्राम (पकाया या स्मोक्ड), आधा जार डिब्बाबंद मटर और मेयोनेज़ के 100 ग्राम।

तैयार पकवान सरल है:

1. सभी सामग्री चाहिए ठीक से काट जा के साथ शुरू करने के लिए। गोभी काट सकते हैं या बस एक चाकू से काटा। इस में मौलिक अंतर। सॉसेज, आमतौर पर स्ट्रिप्स में कटौती, लेकिन कुछ अभी भी क्यूब्स पसंद करते हैं।
2. मटर कर सकते हैं से बाहर निकलने और अच्छी तरह से नाली की जरूरत है, नहीं भोजन की स्थिरता के लिए शोरबा खराब।
3. उत्पादित घटकों एक ही कंटेनर में एकत्र किया जाना चाहिए, उन्हें सभी मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण।

आदेश समाप्त पकवान सामग्री की सूची में एक छोटे से तीखेपन देने के लिए, आप काली मिर्च की एक छोटी राशि डाल सकते हैं। फिर, अपने स्वयं के स्वाद द्वारा निर्देशित, सलाद भी हल्के से नमक हो सकता है।