सामन के साथ सीज़र सलाद

बहुत कई शायद अद्भुत सीज़र सलाद के बारे में सुना। यह कई रेस्तरां और कैफे भी में परोसा जाता है, और हर बार नुस्खा थोड़ी अलग है। इस सलाद बनाने का मुख्य रहस्य क्या है? कहा जाता है कि मुख्य "चाल" - यह सलाद ड्रेसिंग, जिसके कारण यह हासिल की है, और एक अद्वितीय, अद्वितीय और बहुत ही नाजुक स्वाद ... नुस्खा और अधिक विस्तार से विचार करें।

इतालवी सीज़र (Cesare) कार्डिनी - प्रसिद्ध सीज़र सलाद पहले एक बावर्ची, जिसका नाम अब यह भालू के रूप में 1924 में तैयार किया गया था। तिजुआना बहुत सारे लोग आए, रेस्टोरेंट बंद करने में हॉल एक भूखा भीड़ खाना चाहता है कि शुरू कर दिया इससे पहले कि वह इस प्रकार के रूप में यह के साथ आया था। और कैसर का लगभग कोई उत्पाद। नतीजतन, वह मिश्रित सब है कि वह था, अर्थात् लहसुन, मेयोनेज़, सोया सॉस, croutons, सलाद, जैतून, और यह एक कलाप्रवीण व्यक्ति पकवान मेहमानों दे दी है। क्या प्रतिभाशाली रेस्तरां मालिक, आश्चर्य की बात है, जब वे एक पूरी खुशी के लिए आया था और पूरक आहार के लिए कहा! सीज़र की संस्था में उस दिन एक सेलिब्रिटी, जो लॉस एंजिल्स में सलाद के बारे में बताया थे, और बाद में यूरोप में। तो अपने लोकप्रिय सीज़र सलाद हॉलीवुड के सितारों, जो तिजुआना में हैं और इस सलाद खाने अक्सर थे करने के लिए बाध्य कर रहा है।

मूल सीज़र एक शाकाहारी व्यंजन था। लेकिन जल्द ही सलाद आहार चिकन स्तन में जोड़ने के लिए शुरू कर दिया। और जिस तरह से, यह केवल भोजन का स्वाद में सुधार लाने और इसे और अधिक पौष्टिक बनाने के है। कुछ रसोइयों मछली के साथ चिकन की जगह - और सामन के साथ सीज़र सलाद तैयार किया। यह भी सलाद एक नए और रोमांचक स्वाद देता है। दोनों सलाद अत्यंत स्वादिष्ट और स्वस्थ, तो यह अच्छा होगा अगर वे अपने आहार में थे। इसके अलावा, वे जल्दी से तैयार किया।

सीज़र तो सामन के साथ निम्नलिखित नुस्खा द्वारा तैयार किया जा सकता है:

उत्पाद: सलाद - 1 Kachan, जैतून - 3-5 टुकड़े, लहसुन - 2 लौंग, सफेद रोटी - सामन के 5 टुकड़े - 100 ग्राम, मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच एक प्रकार का पनीर पनीर - 50 ग्राम, जैतून - 4-5 टुकड़े, नमक, काली मिर्च, सोया सॉस - 2 चम्मच। चम्मच।

कैसे सामन के साथ सीज़र सलाद तैयार करने के लिए? बस एक रेडी-टू-ईट सामन ले बजाय यह अपने आप को तैयार करते हैं। सामन के साथ सीज़र सलाद खाना पकाने के लिए एकदम सही - सामन स्मोक्ड। वैसे, सामन किसी अन्य लाल मछली है कि आप की तरह साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

सामन छोटे टुकड़ों में काट, और फिर तैयारी कर croutons, और फिर खाना पकाने कार्यभार संभाला सॉस सीज़र सलाद सामन के साथ। आप मेयोनेज़ और सोया सॉस मिश्रण है, तो कसा हुआ लहसुन में जोड़ने की जरूरत है। तब croutons कुचल, मछली के साथ उन्हें मिश्रण सभी सॉस डालना और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। जैतून भयानक भोजन सजावट कर रहे हैं। आप देख सकते हैं, सीज़र सलाद नुस्खा सामन के साथ बहुत सरल है। बीस मिनट, और पकवान तैयार है!

सामन के साथ सीज़र है - यह भी चरम है आप विकल्प के लिए, चिकन के साथ सीज़र सलाद तैयार करते हैं। विभिन्न रेस्तरां में इस व्यंजन विभिन्न व्यंजनों, अलग ढंग से डाल के अनुसार तैयार किया जाता है, लेकिन उत्पादों की संरचना में एक ही है, इसलिए एक ही है और स्वाद।

तैयार करने के लिए आप घटकों के निम्नलिखित सेट की आवश्यकता होगी:

• चिकन - 500 ग्राम;
• सलाद - 1 Puig;।
• 2 अंडे (चिकन या बटेर, अप्रासंगिक);
• croutons;
• चेरी टमाटर किस्मों;
• एक प्रकार का पनीर पनीर;
• सॉस।

तैयारी:

स्लाइड सलाद पकवान पर फैल - कटौती नहीं और दरदरा फटे, उनके सॉस पानी पिलाया। फिर टोस्ट के शीर्ष पर रखा है, तो उबला हुआ चिकन के टुकड़े में काट लें और टोस्ट के ऊपर रखा। फिर सॉस के शीर्ष पर डालो। तब फिर - सलाद, croutons, और शीर्ष पर - पनीर क्यूब्स। सॉस डालो, एक टमाटर और अंडे की मदद से सजाने, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। लेकिन यह नहीं है चिकन के साथ एक सीज़र सलाद। लहसुन, मेयोनेज़ के 2 लौंग 1 चम्मच - - 2 चम्मच, सोया सॉस, सरसों - 2 चम्मच जैतून का तेल: सॉस जिसके बिना पकवान अधूरी रहेगी, इस प्रकार तैयार किया जाता है। अच्छी तरह से एक सजातीय जन तक घटकों मिश्रण। इस मिश्रण और सलाद भरें।