खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
सेब और quinces की मिठाई
सेब से बना डेसर्ट - इस व्यंजन बस "जादू की छड़ी" जब दरवाजे पर मेहमानों की है। उन्हें खुश करने के लिए, और हो सकता है एक छोटे से आश्चर्य, तैयारी करने के लिए तुरंत आगे बढ़ें। तो, एक मिठाई सेब से बना है, जो एक तैयारी कर रहा है बहुत ही जल्दी, यह पता लगाने कि कितने लोगों को इलाज के लिए है, और ले, क्रमशः, सेब की संख्या की संख्या। जब तक प्रत्येक सेब के बीच कोर्ड और indentations डाल क्या मिठाई भराई के साथ घर में है (बेशक स्वाद के लिए,) - चॉकलेट या शहद, या साधारण चीनी के टुकड़े। उल्लेखनीय है, यह हाथ पर भूरे चीनी बदल जाता है। और सेब मक्खन के हर बिट। 3 मिनट के लिए जहाज एक माइक्रोवेव ओवन में, के व्यंजन ऐसे ओवन में पकाया जाता है के लिए एक विशेष कवर के साथ कवर किया।
मलाई के साथ परोसें अच्छी तरह से 3 कला मार पड़ी है। कम वसा मलाई की चम्मच और 2 चम्मच वेनिला चीनी। शीर्ष पर एक छोटे से दालचीनी छिड़को। फास्ट फूड से यह मिठाई सेब अपने मेहमानों द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा। और अगर उनमें से कुछ मधुमेह रोगियों कर रहे हैं, उन्हें व्यक्तिगत रूप से एक ही पकवान तैयार है, लेकिन मक्खन और चॉकलेट, उपयोग फ्रुक्टोज जोड़ सकते हैं या चीनी के बजाय fructose नहीं है के लिए।
आपके पास समय हो और मेहमानों के आगमन के लिए इंतजार है, यह एक भयानक मिठाई सेब, जो स्वीडिश कहा जाता है पकाने के लिए संभव है। आप भी इसे पसंद करो! जिस तरह से बनाना: दो भागों के आधार पर सेब शुद्ध के 300 ग्राम, कोर को हटाने और बारीक कटा हुआ। पानी में घोल कर चीनी का एक चम्मच (एक छोटी राशि) और, हमारे कटा हुआ सेब एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए एक ही जहाज करने के लिए। 2-3 मिनट के लिए उबाल। बर्तन एक ही समय में बंद किया जाना चाहिए। एक चम्मच के साथ मक्खन और चीनी के 40 ग्राम के साथ एक अंडे की जर्दी रगड़ें। कसा हुआ बादाम के 40 ग्राम, आटे की एक चम्मच, 2 चम्मच जोड़ें। नींबू का रस का चम्मच, एक नींबू का उत्साह और फिर पाउडर चीनी अंडा प्रोटीन का एक चम्मच के साथ मार पड़ी है। और यह सब एक साथ, हम हराया। रखना सेब के रूप में (चिकना करने के लिए भूल जाते हैं नहीं है!) और उन्हें मार पड़ी है बड़े पैमाने पर से भरना। एक माइक्रोवेव और सेब खाने के बाद मिठाई में 7-8 मिनट के लिए तैयार है।
आप खाना बना सकते हैं सेब की सॉस "मार्शमैलो" कहा जाता है। वह आइसक्रीम कटोरे में बहुत अच्छा लगता है, लेकिन शायद, किसी भी गिलास में। यह मिठाई सेब निम्नलिखित नुस्खा तैयार करते हैं। 5-6 सेब, अधिमानतः प्रकाश, यह एक ओवन में बेक करने, और फिर एक चलनी के माध्यम से उन्हें मिटा, चीनी और गर्म के तीन चम्मच के साथ मिश्रण आवश्यक है। जिलेटिन की 5 ग्राम के साथ नींबू का रस का एक बड़ा चमचा में गर्म। अगला, मसले आलू के साथ मिश्रण है, और जब यह बड़े पैमाने पर ठंडा है, 6 प्रोटीन के लिए जोड़ मार पड़ी है। 2-3 घंटे के लिए कांच से विघटित और एक रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। लगभग आहार खाने के बाद मिठाई सेब, के रूप में वह वसा के बिना किया था, मेहमानों के लिए कार्य किया जा सकता है।
लेकिन डेसर्ट का सबसे Quince से बने हैं। यह पेक्टिन एक अविश्वसनीय राशि के लिए जेली, सॉस, जेली, धन्यवाद की तैयारी के लिए बनाया गया था। तैयार करें और नट्स, शहद और किशमिश के साथ भरवां Quince। Quince का सबसे आसान मिठाई पकाया जा सकता है, मिठाई शराब के साथ छिड़का और Quince की चीनी और दालचीनी स्लाइस के साथ छिड़का। फिर पन्नी के साथ कवर और ओवन में भेजें। स्वाद व्यंजन बस विस्मित करना। केवल आप हमेशा जहरीले पदार्थ के अपने सामग्री की वजह से Quince के बीज निकाल देना चाहिए।
और इस तरह के खाने के बाद मिठाई Quince 1 किलोग्राम साफ किया और क्वार्टर कोर्ड Quince में कटौती संतरे का रस के 3 चम्मच के साथ पानी की 2.5 लीटर डाला और एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। फिर कम और कुक, सरगर्मी को बेट्स गर्मी, पूरा नरम Quince जब तक। तो यह एक कोलंडर और प्रतिस्थापन क्षमता में फेंकता है, गूंथ। आग पर डाल क्षमता, एक किलो चीनी की, संतरे का रस 2 बड़े चम्मच मोटी और उबाल, कभी कभी सरगर्मी जब तक जोड़ें। नए नए साँचे, दालचीनी (चुटकी) 2 chasa में डाल दिया और फ्रिज में डाल दिया। अरोमा और इन डेसर्ट के लाभों के बारे अविस्मरणीय स्वाद उन्हें अपने पसंदीदा व्यंजन बना सकते हैं।
इन डेसर्ट तैयार करने के बाद कहने के लिए है - बोन एपीटिट!
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