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सेब के साथ एक स्वादिष्ट केक बनाने

सरल और बहुत - सेब के साथ केक स्वादिष्ट डेज़र्ट, तैयारी जिसमें से आप उत्पादों और बहुत समय की जरूरत नहीं है के लिए। इस लेख में हम दो व्यंजनों घर का बना उपहार, जिनमें से एक छोटे से पेस्ट्री पर आधारित है, और अन्य को पेश करेंगे - बिस्कुट पर।

सेब के साथ स्पंज केक: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

यह शायद एक स्वादिष्ट और निविदा केक तैयार करने के लिए सबसे आसान और तेज़ तरीका है। यह नुस्खा हम की आवश्यकता होगी लागू करने के लिए:

  • ; के बारे में 1 कप - sifted आटा
  • अंडे मानक मूल्य - 4 पीसी;।
  • सोडा, मलाई के साथ चुकाया - 1 अंशकालिक चम्मच;
  • मीठा सेब बड़े - 4 पीसी;।
  • मोटी उच्च वसा क्रीम - 300 ग्राम;
  • चीनी ठीक प्रकाश - आटा और एक ही क्रीम का 1 कप;
  • नारियल या सफेद चॉकलेट कोटिंग - (टॉपिंग के लिए) अपने विवेक से।

स्पंज केक के लिए आटा तैयार करें

multivarka काफी तेजी में पकाया सेब के साथ केक। लेकिन इससे पहले कि आप कटोरा डिवाइस में बिस्कुट आटा बाहर शैल, यह गूंथी किया जाना चाहिए।

अंडे की जर्दी साढ़े चीनी के कप को जोड़ने के लिए और ध्यान से उनके बड़े चम्मच मलाई। एक बार सामग्री के रूप में सफेद और मात्रा में वृद्धि कर रहे हैं, वे किनारे पर छोड़ दिया और प्रोटीन पर कार्य करना आरंभ कर रहे हैं। उन्होंने यह भी चीनी जोड़ें और जब तक स्थिर चोटियों ब्लेंडर हराया।

शराबी और घने प्रोटीन जन बीत रहा है, यह मिठाई की जर्दी मिश्रण फैल और अच्छी तरह से हलचल। घटकों के लिए अगला सोडा जोड़ने के लिए, मलाई और sifted आटा के साथ बुझा। परिणाम एक बहुत रसीला और हवादार आटा है।

सेब के साथ केक विशेष रूप से स्वादिष्ट का उत्पादन किया, अगर सबसे ताजा और मीठा फल का उपयोग कर तैयार किया। वे अच्छी तरह से धोया, छील काट और बीज बॉक्स को दूर कर रहे हैं। इसके बाद, पतली स्लाइस में कटा हुआ सेब और आटा पर फैल गया।

नहीं चिंता करने की, अगर आप सोचा था कि बहुत ज्यादा फल। गर्मी उपचार के दौरान, उनके मात्रा स्पष्ट रूप से कम हो जाएगा।

बेकिंग सेब स्पंज केक और क्रीम तैयारी

सेब के साथ स्पंज केक बनाने से पहले, आटा एक कटोरा Multivarki कि पूर्व तेल जाना चाहिए में रखा जाना चाहिए।

एक बैच मोड में इकाई स्थापित करें, केक एक घंटे के लिए बेक किया जाता है। समय बीतने के साथ यह धीरे हटा दिया और ठंडा हो गया। इस समय, क्रीम की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। इतना मार पड़ी मोटी क्रीम के लिए, धीरे-धीरे उसकी चीनी vsyp।

कैसे एक केक के रूप में है और यह मेज पर सेवा करने के लिए?

सेब के साथ केक काफी आसानी से उत्पन्न। ठंडा स्पंज केक दो केक में काट लें। एक मलाई चिकनाई, और फिर एक दूसरे के साथ कवर। उसके बाद उत्पाद पूरी तरह से क्रीम के साथ कोट बनी हुई है और नारियल के साथ छिड़के। अगर वांछित, मिठाई सफेद चॉकलेट से बना चमक डालना कर सकते हैं।

सेब के साथ केक की सेवा करने से पहले जरूरी फ्रिज 5-8 घंटे में खड़े हैं। यह सुनिश्चित करना है कि क्रीम के साथ एक अच्छी तरह से भिगो केक आवश्यक है। परोसें मेज पर एक मिठाई वांछनीय है, एक साथ चाय या कॉफी के साथ।

सेब के साथ एक रेत केक बनाओ

सेंकना केक न केवल multivarka में, लेकिन यह भी ओवन में हो सकता है। वास्तव में किस प्रकार पेस्ट्री के एक मिठाई तैयार करना चाहिए, हम नीचे का वर्णन। इसके लिए हमें जरूरत है:

  • sifted आटा - लगभग 2 कप;
  • नकली मक्खन गुणवत्ता - एक पैकेट (180 ग्राम);
  • बेकिंग पाउडर - 5-7 ग्राम;
  • मानक चिकन अंडे - 4 पीसी;।
  • ठीक चीनी - 1 कप;
  • बड़े मिठाई सेब - 2-3 पीसी;।
  • पाउडर चीनी और दालचीनी - एक बड़े चम्मच के।

shortcrust पेस्ट्री तैयार कर रहा है

गूंथी आटा आसान और सरल है। अंडे की जर्दी, गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर और बहुत नरम नकली मक्खन को जोड़ने के लिए। अच्छी तरह से अपने हाथों से घटकों मिश्रण एक चिकनी लोचदार आधार के रूप में। यह दो भागों (बड़े और छोटे) में बांटा गया है, और फिर क्रमश: (15 और 20 मिनट) रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर के लिए भेजा जाता है।

खाना पकाने स्टफिंग

इस पाई के लिए भरने एक पल में पकाया जाता है। ऐसा करने के लिए, ध्यान से सेब धोने, उन्हें छील से काटा और बीज बॉक्स को हटा दें। तब वे छोटे स्लाइस में काट रहे हैं।

इसके अलावा अलग से अंडे का सफेद। धीरे-धीरे यह चीनी के लिए रसीला, रैक और हवा जन को जोड़ने, कर रहे हैं।

बनाने और ओवन में पाक की प्रक्रिया

सेब के साथ रेत केक रूप देखा जा सकता है? तस्वीरों के साथ पकाने की विधि एक विभाजन मोल्ड की आवश्यकता है। यह परीक्षण का एक बड़ा हिस्सा है और एक अच्छा पड़ना उसके हाथ में फैल गया। बर्तन के तल पर आधार वितरित किया जा रहा, छोटे बंपर है। आटा पर अगली अच्छी तरह से खुली सेब के टुकड़े फैल गया। उनके दालचीनी पाउडर का एक मिश्रण के साथ छिड़का और फिर प्रतिरोधी प्रोटीन जन के साथ लेपित।

पर बहुत सेब के साथ केक को खत्म हो जमे हुए आटा फैल गया। वे एक छोटे पिसाई यंत्र पर रगड़ कर करते हैं।

एक बार पेस्ट्री के अर्द्ध तैयार उत्पाद पूरी तरह से तैयार है, यह ओवन में भेजा जाता है। 48-50 मिनट के लिए 200 डिग्री के तापमान पर बेक्ड उत्पाद। इस समय के बाद, केक सबसे रसीला और लाल होना चाहिए।

मेज पर रेतीले मिठाई प्रस्तुत

बाद रेत केक सेब के साथ पकाया जाता है, इसे हटा दिया और सही रूप में पूरी तरह से शांत करने के लिए अनुमति दी है। एक या दो घंटे के बाद मिठाई के बाद धीरे केक के लिए विभाजन के बर्तन से बाहर ले जाया और पर फैल गया।

स्लाइस में उत्पाद काटना, वे एक फ्लैट प्लेट पर वितरित कर रहे हैं। मेज पर एक मिठाई कमजोर चाय या कॉफी के एक कप के साथ सेवा की।

संक्षेप में

सेब के साथ केक को तैयार करने में कोई बड़ी समस्या नहीं है। सरल और सुलभ बनाने की विधि का उपयोग करना, आप निश्चित रूप से एक बहुत ही स्वादिष्ट और मिल जाएगा प्रकाश डेसर्ट, जो अपने खाने और यहां तक कि एक उत्सव की मेज सजाने के लिए यकीन है।

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