सेब के साथ, स्वादिष्ट नरम और रसीला खमीर केक

खमीर सेब के साथ केक रसीला और स्वादिष्ट बदल जाता है। समान डेसर्ट के विपरीत इस व्यंजन और अधिक समय की आवश्यकता है। सब के बाद, मुलायम और मीठी उत्पाद तैयार करने के लिए, यह आधार oparnuyu गूंथ और नहीं कम से कम डेढ़ घंटे की गर्मी में इसे बनाए रखने की जानी चाहिए।

सेब के साथ कदम नुस्खा खमीर केक से कदम

आवश्यक सामग्री:

• रेत चीनी - 1 कप (3 बड़े चम्मच आटा में जुड़ जाते हैं, और बाकी सहित - स्टफिंग में);
• गेहूं का आटा - 1.6 किलोग्राम (नींव की मोटाई में जोड़ने के लिए) द्वारा;
• दानेदार सूखा खमीर - 2/3 चम्मच मिठाई;
• नमक - छोटे चुटकी;
• 3% ताजा दूध - 800 मिलीलीटर;
• अंडा सामान्य आकार - 2 इकाइयों;।
• घी तेल - 175 ग्राम;
• बड़े मिठाई सेब - 6-7 पीसी;।
• पाउडर दालचीनी - वैकल्पिक जोड़ें।

मिश्रण ठिकानों की प्रक्रिया

मूल बातें की तैयारी के लिए नियमों के साथ कड़ाई से अनुपालन में आप निश्चित रूप से एक रसीला और मिल जाएगा स्वादिष्ट पाई सेब के साथ। खमीर आटा इस मिठाई उत्पादों के लिए इस प्रकार है: यह एक छोटे ताजा दूध 3% को गर्म करने के लिए आवश्यक है और पूरी तरह से चीनी की उसमें 3 बड़े चम्मच भंग। उसके बाद, पेय आप दानेदार खमीर प्रकाशित करने के लिए, और फिर इंतजार जब तक वे vzbuhnut चाहते हैं। इसके अलावा, मिश्रण टेबल नमक, 2 पीटा अंडे, घी और आटा में जोड़ा जाना चाहिए। लंबी और गहन मिश्रण का एक परिणाम के रूप में, आप एक लोचदार और मोटी नींव है, जो एक आधे घंटे के लिए गर्म रखा जाना चाहिए मिलना चाहिए।

भरने की तैयारी की प्रक्रिया

सेब के साथ खमीर केक स्वादिष्ट बदल जाता है अगर यह मीठा फल का एक बहुत, के साथ अनुभवी के साथ क्या करना है चीनी और दालचीनी। इस प्रयोजन के लिए उत्पाद गर्म पानी में धोया जाना चाहिए, और फिर खुली (अगर यह कठोर है) और बोल। इसके बाद, हम पतली स्लाइस में फल में कटौती और उन्हें चीनी और जमीन दालचीनी के साथ छिड़क की जरूरत है। सेब हवा में काला कर रहे थे करने के लिए, वे मिठाई duhovochnom कोठरी पाक से ठीक पहले संभाल करने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं।

मीठे व्यंजन का गठन

खमीर ऐप्पल पाई तुरंत गठन किया जाना चाहिए आटा के बाद कई बार बढ़ जाता है। यह दो असमान भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, उनमें से एक बहुत लेने के लिए और परत है कि थोड़ा रूप से परे का विस्तार होगा शुरू। तैयार नींव duhovochny तेल चादर और कटा सेब के साथ शीर्ष और स्वाद का चीनी रेत प्रशस्त करने के लिए आवश्यक है। उसके बाद केक आटा के दूसरे भाग बंद हो जाना चाहिए, और किनारों अच्छा और साफ चुटकी कर रहे हैं।

हीट उपचार मिठाई

खमीर सेब के साथ केक के बारे में 50 मिनट duhovochnom कोठरी में तैयार है। इस समय के दौरान, आटा पूरी तरह से propechsya और नरम और मिठाई बनने के लिए भरने होना चाहिए।

कैसे मेज पर लाने के लिए

तैयार ऐप्पल पाई खमीर के आधार आकार से बाहर निकलना और एक कटिंग बोर्ड पर थोड़ा शांत करने के लिए सावधान की आवश्यकता पर। इस मिठाई के बाद छोटे हीरे में कटौती किया जाना चाहिए, एक फ्लैट प्लेट पर heaped करना और गरम चाय के साथ मेहमानों को परोसा जाता है।