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भुना हुआ अखरोट खाना बनाना कैसे
इस तरह के एक अद्भुत भोजन, भुना हुआ अखरोट, जैसे की खाद्य फल से बनाया गया शाहबलूत के पेड़ (बाल्कन प्रायद्वीप में बढ़ता है), वे काफी पौष्टिक होते हैं और स्टार्च का एक बहुत होते हैं। गोरों की ठंड के समय में, पेय के बहुत शौकीन हैं के रूप में इन फलों पागल की तुलना में वसा की एक छोटी राशि है।
शाहबलूत रोटी बेक, सूप खाना बनाना, डेसर्ट, आटा बनाने के लिए, और वे एक साइड डिश के रूप में सेवा कर रहे हैं। हालांकि, कुक चेस्टनट से पहले, हमेशा एक चीरा त्वचा होना आवश्यक है, क्योंकि वे रस की एक बड़ी राशि है, जो उच्च तापमान के प्रभाव के तहत भाप में तब्दील हो जाता, दबाव फल के अंदर बनाई होते हैं और यह फूट पड़ता है। इससे बचने के लिए, शाहबलूत के तेज पक्ष पर एक सेंटीमीटर की गहराई में एक चीरा बनाते हैं।
तब वे एक उच्च तापमान पर एक आधा घंटे के बारे में बेकिंग शीट पर फैल और कई परतों में पकाया जाता है। हालांकि, ध्यान रखें कि ओवन भुना हुआ अखरोट काफी कठिन और शुष्क प्राप्त कर सकते हैं हो सकता है, तो यह में उन्हें बेक करने की सलाह दी जाती है , एल्यूमीनियम पैन , ऊपर जिनमें से एक कपड़े से कवर किया जाता है समय-समय पर यह नम। जब फल पक्ष छीलने, पोंछकर साफ़ कर लें और कुछ मिनट भून, कभी कभी मिलाते हुए। मुझे कहना पड़ेगा कि भुना हुआ अखरोट के रूप में इस तरह के व्यंजन तैयार की पूरी प्रक्रिया, लगभग बीस मिनट लगते।
तुम भी एक फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, यह पानी (लगभग चार चम्मच) की एक छोटी राशि में जोड़ा जाता है, एक ढक्कन के साथ कवर किया जाता है, और कम तापमान पर फल तलने, समय-समय पर के बारे में पच्चीस मिनट मिलाने से। एक नट निचोड़ा, खोल आसानी से हटा दिया जाना चाहिए: इच्छा इस प्रकार निर्धारित किया जाता है। नमक या चीनी के साथ समाप्त पकवान स्वाद और गर्म सेवा की है।
भुना हुआ अखरोट बियर, क्वास, अंगूर का रस या रेड वाइन के साथ अच्छी तरह से जाना।
यह एक माइक्रोवेव ओवन में पागल तैयार करने के लिए संभव है। तो, वे एक गर्मी के लिए प्रतिरोधी कटोरी में डाल दिया, यह पागल की एक तिहाई बंद करते हैं, और अधिकतम शक्ति पर पांच मिनट के लिए खाना बनाना अनुमति देने के लिए नमक पानी जोड़ें।
यह ध्यान देने योग्य है कि भुना हुआ अखरोट, उपयोग करने के लिए, के रूप में वे कहते हैं, गर्मी की गर्मी के साथ आवश्यक है अब वे शांत हैं, क्योंकि, अधिक स्वाद वे फीका करना होगा। यही कारण है कि यह उन्हें पाक के तुरंत बाद खाने के लिए सिफारिश की है है।
शाहबलूत फल स्टार्च, चीनी, एस्कॉर्बिक एसिड, लोहा, और टैनिन है कि उन्हें एक थोड़ा कड़वा स्वाद दे होते हैं। उन्हें तैयार करने से पहले, ढंग की परवाह किए बिना, जिसमें यह पानी के साथ भरने के लिए सिफारिश की है। इस प्रकार फल है कि खाद्य रहे हैं, नीचे करने के लिए सिंक और सतह केवल खराब हो जाएगा।
कैसे आइसक्रीम के लिए भुना हुआ अखरोट तैयार करने के लिए का एक और तरीका पर विचार करें। इस उद्देश्य के लिए फल का आधा एक किलो, साफ छिन्न और दो मिनट के लिए उबलते पानी में डूबा हुआ है, और फिर एक और पांच मिनट तक उबालें। वे तो एक रूप में फैल, चीनी के दो बड़े चम्मच छिड़क मक्खन के दो बड़े चम्मच जोड़ सकते हैं और बीस मिनट के लिए ओवन में रखा गया था। जब भोजन तैयार है, यह ब्रांडी की एक सौ ग्राम के साथ छिड़का और आग लगा दी।
इस प्रकार, तारीख करने के लिए, लोकप्रियता व्यंजन खाद्य अखरोट, जो बड़े दुकानों या सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है प्राप्त कर रहे हैं। हार्दिक और स्वस्थ हैं, वे महान स्वाद है कि कुछ भी नहीं के साथ तुलना नहीं की जा सकती है।
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