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सेब दूध और खमीर के साथ स्वादिष्ट और रसीला पेनकेक्स
सेब के साथ पेनकेक्स दूध अलग ठिकानों से तैयार किया जा सकता। आज हम आपको पेश कैसे आटे से बने एक मिठाई बनाने के लिए फैसला किया है। इस अनूठी नुस्खा के लिए धन्यवाद, आप किसी भी समय लाड़ प्यार करने के लिए पर अपने प्रियजनों और रिश्तेदारों रसीला और स्वादिष्ट फल पेनकेक्स कर सकते हैं।
सेब दूध के साथ पेनकेक्स: कदम नुस्खा से एक कदम
आटा और भरने के लिए आवश्यक सामग्री:
- sifted गेहूं का आटा - 200 ग्राम;
- सेब मीठा किस्मों - 3 पीसी;।
- बड़ा अंडा चिकन - 1 पीसी;।
- वसा वाले दूध - 250 मिलीलीटर;
- रेत चीनी - 1 बड़ा चम्मच,
- सूखा खमीर छर्रों - 2/3 चम्मच मिठाई;
- मध्यम आकार के समुद्री नमक - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - तलने के लिए भोजन;
- पीसा हुआ चीनी - सजाने के लिए व्यंजन (प्रसार)।
आटा की तैयारी
हम दूध पर सेब के साथ पेनकेक्स पकाने का फैसला किया? ध्यान से खमीर आधार गूंथ करने के लिए शुरू करने के लिए। ऐसा करने के लिए, वसा वाले दूध को गर्म, है, यह और नमक में चीनी भंग तो दानेदार खमीर डालना और उनके सूजन (7-10 मिनट) के लिए प्रतीक्षा करें। इसके अलावा, नींव एक अंडा और धीरे-धीरे डाल गेहूं के आटे को तोड़ने के लिए आवश्यक है। जब आप का गठन किया है एक चिपचिपा आटा एक मोटी कपड़े के साथ कवर और 1.5 घंटे के लिए एक गर्म स्थान में छोड़ देना चाहिए। सूजन खमीर अड्डों के दौरान अपनी गहराई की सिफारिश की एक चम्मच के साथ हस्तक्षेप।
फल प्रसंस्करण
स्वादिष्ट समोसे अभीष्टतापूर्वक पका हुआ फल मीठा किस्मों से तैयार किया। वे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, खुली और फिर 5 मिलीमीटर मोटाई के स्लाइस में काट लें (अगर यह बहुत तंग है)। इसी समय, बीज बॉक्स (मिठाई में है कि कठोर तत्व नहीं था) से सेब के हर भाग को साफ करने के लिए सुनिश्चित करें। प्रसंस्कृत फल oladushek भूनने से ठीक पहले की आवश्यकता है, अन्यथा वे काले हो जाते।
गर्मी उपचार
इस तरह के एक भूनने मिठाई के सिद्धांत लगभग दही के साथ एक समान पकवान है, लेकिन कोई फल के समान है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सेब दूध के साथ पेनकेक्स किसी अन्य तरीके से पैन पर रखा जाता है। इस प्रकार, हम, एक सॉस पैन लेना एक छोटे से तेल और बहुत गर्म जोड़ना चाहिए। उसके बाद आप फल पूरी तरह से एक चिपचिपा खमीर आटा में डूबा हुआ है चक्र करना चाहते हैं। अगला बल्लेबाज में सेब एक गर्म पकवान और मध्यम गर्मी के ऊपर दोनों पक्षों पर तलना पर रखा जाना चाहिए। एक मानक पैन में ऐसे समय में 4 से 7 oladushek स्वादिष्ट से बनाया जा सकता। गर्मी उपचार प्रक्रिया में इस तरह के उत्पादों बहुत, शराबी, मुलायम और गुलाबी हो जाएगा।
पेनकेक्स के पहले बैच के बाद तैयार हो जाएगा, वे एक बड़ी प्लेट पर रखा जाना चाहिए और पैन से कुछ ज्यादा तेल डालना और आटा में फल डाल दिया। स्वादिष्ट और नाजुक पेस्ट्री के पहाड़ी के अंत में उदारता से पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़के की सिफारिश की है।
मिठाई की सेवा के लिए कैसे
सेब (फोटो के साथ इस लेख में पाया जा सकता है) के साथ पेनकेक्स गर्म या गर्म के रूप में मेज पर परोसा जाता है। इस तरह के एक मीठा और स्वादिष्ट पकवान, पाउडर चीनी के साथ छिड़के, इस तरह के फूल शहद, जैम, गाढ़ा दूध, और इतने पर के रूप में उत्पादों के रूप में एक मजबूत चाय दायर करने के लिए, साथ ही सुनिश्चित करें। डी
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