सेम के साथ भेड़ का बच्चा - स्वादिष्ट संतोषजनक। सेम के साथ भेड़ का बच्चा व्यंजनों

सेम के साथ भेड़ का बच्चा - हार्दिक स्वादिष्ट! इस तरह आप ने कहा पकवान का वर्णन कर सकते है। सब के बाद, यह वास्तव में बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पता चला है। यह देखने के लिए, हम अपने दम पर एक भोजन बनाने के लिए प्रस्ताव करते हैं।

अवलोकन

सेम के साथ भेड़ का बच्चा - स्वादिष्ट संतोषजनक। जैसा कि आप पकवान पकाया वर्णन आप अपने करीबी और देशी लोगों चाहते हैं, यह सख्ती से नुस्खा की आवश्यकताओं का पालन करना आवश्यक है। यह इस तथ्य के कारण है कि एक स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है उत्पादों के अनुपात में रखने के लिए और सही ढंग से थर्मल उपचार बाहर ले जाने के लिए है।

आज हम आप कैसे सुनिश्चित करें कि आप सेम के साथ निविदा और रसदार भेड़ का बच्चा निकला है बनाने के लिए पर कुछ तरीके प्रस्तुत करते हैं। आप कौन-सी आप पर निर्भर, अपने परिवार के सदस्यों को खिलाने के लिए चुनें।

सेम के साथ भेड़ का बच्चा - पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट संतोषजनक

इस तरह के एक रात के खाने बनाने के लिए, यदि आप एक अनुभवी पकाना होने की जरूरत नहीं है। आखिरकार, यह केवल आवश्यक सामग्री द्वारा आरक्षित और डॉक्टर के पर्चे के नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

तो, हम की जरूरत है:

• वसा की एक छोटी राशि और खड़ा के साथ भेड़ का बच्चा - 600 ग्राम;
• लाल सेम - लगभग 1.5 कप,
• व्हाइट प्याज कड़वा कर रहे हैं - 2 बड़े सिर;
• टमाटर का पेस्ट - 2 बड़े चम्मच;
• मध्यम आकार गाजर - 2 पीसी;।
• लहसुन लौंग - के बारे में 3 पीसी;।
• नमक, मसाले, जमीन काली मिर्च - विवेक पर इस्तेमाल किया;
• किसी भी निर्गन्धीकृत तेल - 35-38 मिलीलीटर;
• क्रीम 30% - लगभग 50 मिलीलीटर।

प्रसंस्करण घटकों

कैसे आप के लिए प्रस्तुत एक डिश खाना बनाना बहुत स्वादिष्ट था भेड़ का बच्चा? स्टू सेम के साथ, यह अविश्वसनीय रूप से निविदा और रसदार हो जाता है। यह पकवान सुरक्षित रूप से के रूप में मुख्य गर्म मेहमानों खिलाया जा सकता है। सभी घटकों को ठीक से इलाज किया जाना चाहिए इससे पहले कि आप इसे घर पर कर सकते हैं।

सबसे पहले, आवश्यक मांस उत्पाद, सभी अतिरिक्त नसों उसके साथ कटौती धो, और फिर माध्यम के टुकड़ों में काट। इसके बाद, आप सब्जियों को साफ और उन्हें क्यूब्स में एक चाकू से काट की जरूरत है। के रूप में लाल सेम, यह एक कोलंडर में धोया जाना चाहिए, सादे पानी डालना और यहां तक कि एक दिन के लिए अलग छोड़ दें। इस समय के दौरान, सेम उत्पाद को अवशोषित कर लेता नमी, फूल जाती है अच्छी तरह से और यह पकाने के लिए आप बहुत कम समय की आवश्यकता होगी।

थाली पर पकवान उबाल

सेम, व्यंजनों जो हम आज विचार कर रहे हैं के साथ भेड़ का बच्चा, दक्षिणी और पूर्वी देशों में विशेष रूप से लोकप्रिय है। हालांकि, हमारे राज्य के निवासियों अक्सर एक परिवार के खाने के लिए इस व्यंजन बनाते हैं।

भेड़ का बच्चा तैयार करने के लिए, यह एक गहरी तलें पैन, स्वाद में रखा जाना चाहिए वनस्पति तेल और लगभग 10 मिनट तक मध्यम आंच से अधिक खड़े करते हैं। एक बार जब मांस परिवर्तन रंग, यह गाजर और प्याज जोड़ने की आवश्यकता है। फ्राई इन घटकों के लिए ¼ घंटे वांछनीय है।

भेड़ के बच्चे के लिए ऊपर उल्लिखित समय की चूक के बाद, आप सेम और मसाले जोड़ना होगा और उसके बाद अच्छी तरह से मिश्रण, पानी और उबाल के 2.5 कप, 40 मिनट के लिए कवर डालना। इसके अलावा व्यावहारिक रूप से तैयार पकवान टमाटर का पेस्ट और क्रीम लगाना चाहिए। एक चम्मच के साथ सामग्री को मिला, वे एक ही समय लगभग 20 मिनट में खाना बनाना आवश्यक हैं। इस बार काफी मांस के लिए पर्याप्त है और सेम पूरी तरह से नरम हो, और अतिरिक्त सामग्री एक स्वादिष्ट ग्रेवी और समृद्धि के उद्भव के लिए योगदान दिया है।

परिवार मेज पर प्रस्तुत किया जाना चाहिए के रूप में?

स्वादिष्ट हार्दिक, कि उनके अपने बिल्कुल किसी को भी तैयार करने के लिए सक्षम हो जाएगा - सेम के साथ भेड़ का बच्चा। एक बार सामग्री अच्छी तरह से बुझा रहे हैं, वे, प्लेट से हटा दिया जाना चाहिए कुचल लहसुन स्वाद की लौंग, और फिर अच्छी तरह से मिश्रण, कवर और 10-12 मिनट के लिए अलग छोड़ दें। इसके बाद, समाप्त पकवान कटा हुआ जड़ी बूटियों के बहुत सारे और राई रोटी का टुकड़ा के साथ थाली और वर्तमान आगंतुकों में फैला हुआ होना चाहिए। बोन एपीटिट!

multivarka में सेम के साथ स्वादिष्ट भेड़ का बच्चा

के बारे में कैसे लाल सेम के साथ भेड़ का बच्चा बाहर डाल करने के लिए, हम ऊपर वर्णित है। लेकिन आप के बिना एक डिश बनाना चाहते हैं तो टमाटर की चटनी, हम पिछले नुस्खा में के अलावा अन्य सामग्री का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।

तो, हम की जरूरत है:

• वसा की एक छोटी राशि और खड़ा के साथ भेड़ का बच्चा - 600 ग्राम;
• ; 1 कप - हरी बीन्स हरे (आप स्थिर उपयोग कर सकते हैं)
• व्हाइट प्याज कड़वा कर रहे हैं - 2 बड़े सिर;
• फ़िल्टर्ड पानी - 2/3 कप;
• मध्यम आकार गाजर - 2 पीसी;।
• लहसुन लौंग - के बारे में 2 पीसी;।
• नमक, मसाले, जमीन काली मिर्च - विवेक पर इस्तेमाल किया;
• किसी भी निर्गन्धीकृत तेल - 40 मिलीलीटर।

घटकों की तैयारी

एक कम कैलोरी और लाल रंग के साथ की तुलना में पोषण के साथ भेड़ का बच्चा हरी बीन्स। हालांकि, इस व्यंजन को सुरक्षित रूप से हो सकता है एक गार्निश के साथ मेहमानों प्रस्तुत करता है।

मांस भोजन पहले सभी आवश्यक सामग्री तैयार करना होगा तैयार करने के लिए, और उसके बाद ही उन्हें multivarka में एक गर्मी उपचार के अधीन करने के लिए।

इस प्रकार एक अच्छा धोने और ovine हड्डी ज्यादा वसा के बिना गर्म पानी के तहत, यह सभी के साथ धारियाँ और फिल्म काटा। उसके बाद यह बहुत बड़ी नहीं टुकड़ों में विभाजित किया जाना चाहिए।

सब्जियों के लिए के रूप में, वे साफ हो सकता है और क्यूब्स में काट चाहिए। वैसे, प्रस्तुत व्यंजन की तैयारी के लिए जरूरी ताजा उपयोग करने के लिए नहीं कर रहे हैं हरी बीन्स। आखिरकार, यह जमे हुए रूप में एक दुकान में खरीदा जा सकता है। इस मामले में, पूर्व डीफ्रोस्ट यह आवश्यक नहीं है।

multivarka में एक स्वादिष्ट खाने पकाने

प्रधान अपने गर्मी उपचार शुरू कर देना चाहिए तैयार करने के बाद। इस प्रयोजन के लिए इस उपकरण में एक कटोरा वनस्पति तेल डालना और फिर मेमने की सभी टुकड़ों को डाल होना चाहिए। उत्पाद में अत्यधिक नमी के वाष्पीकरण के बाद आप प्याज और गाजर जोड़ना चाहते हैं। पकवान के इस हिस्से में एक बेकिंग कार्यक्रम पर लाल परत जब तक भून चाहिए। यह लगभग आधे घंटे के लिए ले सकता है।

मटन और सब्जियों के साथ कहा समय के अंत में, एक छोटे से पानी डालना मसाले जोड़ें और उबाल, लगभग 25 मिनट के लिए कवर (एक ही मोड में) की जरूरत है। अगला डालना करने के लिए आवश्यक सामग्री के लिए जमे हुए हरी बीन्स और एक ही कार्यक्रम भी ¼ घंटे में खाना बनाना। इस समय के दौरान, भेड़ का बच्चा और सेम उत्पादों को पूरी तरह से नरम होना चाहिए, और सभी नमी कटोरे में से लुप्त हो।

मैं घर के स्वादिष्ट मांस व्यंजन कैसे पेश करना चाहिए?

यह भोजन रोटी का टुकड़ा है, और कुछ गार्निश के साथ-साथ तालिका के लिए कार्य किया जा सकता है। किसी भी मामले में, इस व्यंजन जल्दी और अच्छी तरह से आप और आपके परिवार के सभी सदस्यों को भरने के।

आप गार्निश का उपयोग नहीं करने का निर्णय लेते हैं, तो तालिका भुना हुआ पर लाने सब्जियों के साथ भेड़ का बच्चा और हरी फली मलाई और जड़ी बूटियों के साथ की सिफारिश की है। इसके अलावा इस डिश में स्वाद के लिए आप कटा हुआ लहसुन लौंग को जोड़ना होगा। लेकिन उसके बाद एक गर्म दोपहर के भोजन के लिए वांछनीय है ¼ एक तंग ढक्कन के नीचे घंटे स्टैंड। बोन एपीटिट!