सॉसेज के साथ पीटा ब्रेड: व्यंजनों की एक किस्म

हमारे लेख आपको बताएंगे कि कैसे सॉसेज के साथ लावा बनाने के लिए अप्रत्याशित रूप से अप्रत्याशित मेहमानों के मामले में यह नाश्ता एक भटक-ज़शचलोचकिय बन सकता है। यह इस नुस्खा के बारे में और छुट्टी के बाद के दिन याद करने के लिए, जब दावत से छोड़े गए उत्पादों को छोड़ दिया जाना चाहिए, जिसे कहीं खपत किया जाना चाहिए। अधिकांश व्यंजनों सरलता और खाना पकाने की गति के साथ लुभावना हैं, इसलिए यह नाश्ते के लिए एकदम सही है, एक कठिन दिन के बाद रात का खाना, "कुटिल"।

व्यंजनों की विविधता

Lavash को केवल एक अनन्य घटक कहा जा सकता है, क्योंकि यह रचनात्मकता के लिए विशाल स्थान खोलता है इसमें, आप नमकीन और मिठाई भराई लपेट कर सकते हैं, एक छोटा रोल रोल कर सकते हैं और छोटे हिस्से में कट कर सकते हैं। आप भरने के लिए विभिन्न विकल्पों के साथ लॉव्श लिफाफे बना सकते हैं, और फिर उन्हें ओवन में या आग के चारकोल पर सेंकना सकते हैं। काकेशस में, पतली कुरकुरी पीटा रोटी से छुट्टी पर, एसीएमयू बना दिया जाता है - मांस, पनीर या पनीर के साथ एक लंबा पफ केक। और एक पतली चादर को छोटे आयतों में काटते हुए, आप आसानी से और जल्दी से कुरकुरा पोंच को पकाने के लिए कर सकते हैं। एक शब्द में, विभिन्न व्यंजनों की बहुत सी प्रकार हैं। यहां तक कि सॉसेज के साथ भी उतना सरल है, आप अलग-अलग तरीकों से खाना बना सकते हैं।

बेक्ड रोल

लावाश की एक शीट से नमकीन तैयार करने के लिए हमें निम्नलिखित की आवश्यकता है:

• सॉसेज, हैम या सॉसेज - 50 ग्राम;
• पनीर मुश्किल - 50 ग्राम;
• केचप और मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच चम्मच।

तो, पहले आप को भरने की तैयारी करनी होगी। पतले स्लाइस में सॉसेज काटें। पनीर भंग या भट्टी पर रगड़ें। पीटा की रोटी कई स्ट्रिप्स में कट जाती है और केचप और मेयोनेज़ के मिश्रण से छिड़कती है। सॉसेज फैलाओ, पनीर के साथ छिड़के। कड़े हवा रोल

आप कुछ मेयोनेज़ और पनीर छोड़कर एक खस्ता क्रस्ट कर सकते हैं।

हम स्लाइस को ऊपर के साथ डेको में रोल जोड़ते हैं। लगभग 10 मिनट के लिए ओवन में पीटा रोटी में सेंकना लें। सेवा करते समय, एपेटाइज़र को जड़ी बूटियों के साथ सजाने।

इस पकवान को गर्म और ठंडा दोनों परोसा जा सकता है

टमाटर के साथ ग्रीष्मकालीन नाश्ता

सॉसेज के साथ पीटा ब्रेड का यह संस्करण गर्म ताकना के लिए अच्छा है, जब आप ओवन से परेशान नहीं करना चाहते। लेकिन यह पहले से तैयार किया जाना चाहिए, जिससे कि पीटा रोटी भिगोए।

आपको निम्न की आवश्यकता होगी:

• लवश - 2 पत्ते;
• सॉसेज - 300 ग्राम;
• टमाटर - 5 पीसी।;
• पनीर (किसी भी, संसाधित किया जा सकता है) - 200 ग्राम;
• लहसुन - सिर का आधा;
• मेयोनेज़ - अपूर्ण ग्लास

प्रेस के माध्यम से लहसुन पास, मेयोनेज़ जोड़ें। आर्मेनियन लवाश के एक टुकड़े पर मिश्रण फैलाएं। छोटे टुकड़ों में टमाटर काट लें, उन्हें समान रूप से रखें सॉसेज क्यूब्स में कटौती की जा सकती है और टमाटर पर बिखरे। अंतिम परत पनीर दही है

इसे कसकर फिट करने के लिए अपनी उंगलियों के साथ भरा हुआ ढोना रोल को मोड़ो और इसे इसके बारे में 30 मिनट के लिए झेलने दें। इस समय के दौरान, नाश्ता जूस और अरोमा के साथ संतृप्त किया जाएगा। रोल को भागों में, आसानी से या एक कोण पर, अच्छी तरह से एक सेवारत प्लेट पर रख दिया। आप एक समय में खा सकते हैं, जितना कि कई रोल बनाने के लिए बेहतर है। लंबे समय तक सॉसेज और ताजा टमाटर के साथ पीटा रोटी रखने के लिए लायक नहीं है - सब्जियों को प्रचुर मात्रा में रस दिया जाएगा, स्नैक गीला हो जाएगा।

पिकनिक के लिए विकल्प

घर पर वर्कपीस बनाएं और अपने आप को प्रकृति या देश में लें- दोस्तों निश्चित रूप से इस इलाज की सराहना करेंगे। सॉसेज और पनीर के साथ पीटा रोटी के नुस्खा के इस संस्करण को पनीर में पकाकर या पकाई में खाना पकाने के लिए एकदम सही है।

एक शीट दो सर्विंग बनाने के लिए पर्याप्त है। आपकी कंपनी की भूख के आधार पर आवश्यक उत्पादों की संख्या की गणना करें

आधा में पीटा रोटी में प्रत्येक शीट काट और मेयोनेज़ के साथ तेल। 50 ग्राम हैम और पनीर जोड़ें। एक नुस्खा के लिए, न केवल कठिन है, बल्कि मसालेदार किस्में उत्कृष्ट हैं: बोरीजा, सुलगुनी गर्मियों में, आप पनीर को पतले कटा हुआ डिल और युवा लहसुन की एक उदार परत के साथ छिड़क कर सकते हैं। डिश को और अधिक स्वादिष्ट और उज्ज्वल बनाने के लिए, प्रत्येक लिफाफे में आप आधे टमाटर और एक घंटी काली मिर्च, क्यूब्स में कटौती कर सकते हैं। एक कंटेनर में रखे एक तंग लिफाफे में पीटा रोटी को मोड़ो।

पिकनिक पर, एक केवल कोयलों पर एक स्नैक बेक करेगा सॉसेज के साथ इस तरह के खाना खाने के लिए आवश्यक है, जबकि इसे ठंडा नहीं किया गया है।