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स्वादिष्ट गोमांस दिल: नुस्खा multivarka
बीफ दिल, उप-उत्पादों सबसे अधिक उपयोगी में से एक व्यापक रूप से खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है माना जाता है। यह, बेक्ड में सेवा की तली हुई या धीमी आंच पर पकाया जाता है। वर्तमान प्रकाशन के बाद, आप कैसे और समझ जाएगा कितना गोमांस दिल पकाने के लिए multivarka में।
सब्जियों के साथ विकल्प
इस तकनीक के साथ बनाया डिश, यह न केवल स्वादिष्ट और सुगंधित, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी पता चला है,। यह एक परिवार लंच या डिनर के लिए कार्य किया जा सकता है। महत्वपूर्ण भूमिका तथ्य व्यावहारिक रूप से हमेशा हर रसोई घर में है कि प्रक्रिया में इस्तेमाल किया उत्पादों के सबसे द्वारा निभाई गई। एक हार्दिक बनाने के गोमांस दिल (नुस्खा multivarka में नीचे चर्चा की जाएगी), आप की आवश्यकता होगी:
- पका हुआ टमाटर की आधी किलो।
- गोमांस दिल के छह सौ ग्राम।
- अजमोद जड़।
- तीन आलू और गाजर।
- प्याज के प्रमुखों की जोड़ी।
- दो मसालेदार खीरे।
इससे पहले कि कैसे गोमांस दिल पकाने के लिए, जिनमें से व्यंजनों, वर्तमान पत्र में प्रस्तुत कर रहे हैं जाँच करें कि आप हाथ गुच्छा ताजा अजमोद पर उपलब्ध है। इसके अलावा, आप स्टॉक में नमक, उच्च गुणवत्ता वाले वनस्पति तेल और काली मिर्च का एक छोटा सा होना जरूरी है।
प्रक्रिया का विवरण
सबसे पहले, हम मुख्य घटक की तैयारी करने के लिए ध्यान देना चाहिए। उनकी अच्छी तरह से धोया अतिरिक्त वसा की स्वतंत्र और ठंडे पानी में भिगो। तीन घंटे, मांस दिल (नुस्खा multivarka अपने घर संग्रह में होना निश्चित) डिवाइस कप में प्रसार, के बाद उबलते पानी और "शमन" मोड में खाना बनाना डालना। ढाई घंटे के बाद यह हल्के से कुछ नमक जोड़ने के लिए और एक और तीस मिनट के लिए खाना बनाना। इसके बाद शोरबा एक अलग कंटेनर में डाल दिया जाता है, और समाप्त हो गया-उत्पाद उपकरण से हटा दिया और ठंडे पानी में रखा गया है। एक घंटे के बारे में एक चौथाई के बाद यह अनाज भर में कटौती और पक्ष को हटाने है।
कटोरा Multivarki किसी भी वनस्पति तेल greased, पहले से, धोया खुली और कटा हुआ सब्जियों (आलू, गाजर और प्याज) और दस मिनट के लिए उन्हें भून फैल गया। तब वे कटा और बीज अचार, blanched टमाटर और उबला हुआ दिल के टुकड़े से मुक्त जोड़ने, "Multipovar" को सक्रिय करने और आधे घंटे के लिए टाइमर डाल दिया। उपकरण कटोरी में प्रक्रिया के अंत से पहले कुछ मिनट के लिए कटा हुआ अजमोद जोड़ें। तैयार गोमांस दिल (नुस्खा आप बस ऊपर देख सकते हैं multivarka) तालिका गर्म करने के लिए कार्य किया।
मलाई के साथ विकल्प
उप-उत्पाद के एक नीचे वर्णित तकनीक का उपयोग कर तैयार है, यह अविश्वसनीय रूप से रसदार और नरम हो जाता है। इसकी नाजुक स्वाद पास्ता, अनाज और आलू के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। तथ्य यह है कि व्यंजनों की रचना किसी भी हानिकारक additives की जरूरत नहीं है के कारण, यह यहां तक कि बच्चों को दी जा सकती है। इससे पहले कि आप गोमांस दिल खाना बनाना, जिनमें से व्यंजनों अपने व्यक्तिगत रसोई की किताब के पन्नों पर साबित करने के लिए की संभावना है, अपने निकटतम किराने की दुकान पर जाने के लिए सुनिश्चित करें। इस मामले में, आप की आवश्यकता होगी:
- प्याज की मध्यम आकार के सिर की एक जोड़ी।
- ताजा गोमांस दिल के छह सौ ग्राम।
- एक गिलास भी वसा मलाई और पीने के पानी नहीं है।
- आटे की चम्मच।
आदेश में सुगंधित और स्वादिष्ट गोमांस दिल कर दिया है, नुस्खा multivarka वनस्पति तेल, नमक, मसाले और ताजा जड़ी बूटी का प्रयोग है।
एल्गोरिथ्म
पूर्व धोये, obsushenny छोटे टुकड़ों में कटा हुआ और प्रतिफल multivarku किसी भी वनस्पति तेल greased में रखा, थोड़ा कुछ नमक, काली मिर्च जोड़ें और आधा जब तक तले। उसके बाद, डिवाइस कप आटा और कटा हुआ प्याज का एक बड़ा चमचा जोड़ें। इस के सिवा पीने के पानी डाला और उसमें क्रीम भंग कर दिया गया। सभी अच्छी तरह से मिश्रित और "शमन" डेढ़ घंटे में पकाया जाता है। समाप्त पकवान कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सजाया गया है और की सेवा कर रहा है।
इसके अलावा नुस्खा में प्याज मशरूम, बैंगन, मटर, मक्का, तोरी, मिठाई काली मिर्च या किसी अन्य सब्जियों के लिए जोड़ा जा सकता है। तुम भी ग्रेवी के साथ प्रयोग कर सकते हैं। जब एक multivarka गोमांस दिल की तैयारी, मलाई टमाटर का पेस्ट, कोरियाई, थाई, मीठा और खट्टा सॉस या तीव्र खरीद के बजाय प्रयोग किया जा सकता है। नतीजतन, आप पूरी तरह से नया है, लेकिन कोई कम स्वादिष्ट पकवान मिलता है।
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