स्वादिष्ट meatballs: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

आज हम आपको बताने के लिए स्वादिष्ट meatballs पकाने के लिए करना चाहते हैं। इस व्यंजन के लिए पकाने की विधि बहुत जटिल नहीं है, तो आप आसानी से उन्हें अपने आप को पका सकते हैं।

Meatballs "कोमल"

यह मांस और सब्जियों के साथ किया जाता है। यही कारण है कि यह रसदार और निविदा पता चला है। इसके अलावा, यह खिलाड़ियों, और अपना वजन कम करने की मांग उन लोगों के लिए सिफारिश की जा सकती।

सामग्री:

• 500 ग्राम - बीफ और पोर्क की कीमा।
• एक अंडा।
• गोभी के छोटे प्लग।
• दो गाजर।
• दो प्याज।
• लहसुन की चार लौंग।
• केफिर - एक गिलास।
• केचप - एक बड़ा चम्मच।
• नमक और काली मिर्च।
• वनस्पति तेल।

कैसे स्वादिष्ट खाना बनाना meatballs? नुस्खा तस्वीरों के साथ आप, लगता है अगर तुम पर हमारा लेख पढ़ें होगा।

कैसे खाना बनाना

• गोभी काट बहुत सूक्ष्मता गाजर, प्याज और बारीक काट घिस। ब्राउन 10 मिनट के लिए पानी के बिना वनस्पति तेल में सब्जियों।
• अंडा, नमक और मसालों के साथ तैयार स्टफिंग मिश्रण।
• उत्पादों कनेक्ट और अच्छी तरह से उन्हें हलचल (सब्जियां इस समय शांत करने के लिए पर होना चाहिए)।
• कीमा गेंदों से ब्लाइंड, और उन्हें एक गर्मी के लिए प्रतिरोधी के रूप में रख दें। आप तुरंत पैन के आधार पर, गार्निश तैयार करने के लिए चाहते हैं, तो कटौती आलू स्लाइस रख सकते हैं।
• लहसुन, मसाले और नमक के साथ दही मिला लें। इस सॉस meatballs डालो।
• कोट केचप के साथ मांस के गोले और एक अच्छी तरह से गरम ओवन में भेजते हैं।

पकवान एक घंटे बेक और जब यह पकाया जाता है, ताजा सब्जियों की कटाई के साथ तुरंत काम करते हैं।

पकाने की विधि स्वादिष्ट meatballs और ओवन में ग्रेवी

इस समय, हम स्टफिंग पका हुआ कद्दू को जोड़ने के लिए पकवान एक नाजुक मीठा स्वाद बन गया है सुझाव देते हैं।

उत्पादों:

• 400 ग्राम - कीमा टर्की (आप अन्य उपयोग कर सकते हैं)।
• कद्दू - 350 ग्राम।
• एक अंडा या दो चिकन अंडे की जर्दी।
• दो प्याज।
• लहसुन की एक लौंग।
• हार्ड पनीर - 50 ग्राम।
• ब्रेडक्रंब - दो चम्मच।
• ताजा जड़ी बूटी के बारे में थोड़ी।
• स्वयं के रस में टमाटर - एक छोटा सा बैंक।
• नमक और लाल मिर्च।
• चीनी - एक चम्मच।
• जल - 50 मिलीलीटर।
• वनस्पति तेल।

सॉस के साथ पकाने की विधि स्वादिष्ट meatballs बहुत सरल है:

• डालना या पिघलना करने के लिए तैयार तैयार करें।
• प्याज छील और सूक्ष्मता एक चाकू से काट।
• कद्दू जाली।
• एक विशेष प्रेस के साथ लहसुन काट लें।
• Chop साग।
• एक गहरी कटोरी (उपयोग प्याज का केवल आधा) में उत्पादों कनेक्ट उन्हें अंडा, ब्रेडक्रंब, नमक और मसाले में जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रण।
• meatballs फार्म और उन्हें एक चीनी मिट्टी के रूप में रख दें।
• , वनस्पति तेल में शेष प्याज भून इसे करने के लिए टमाटर, चीनी, नमक और थोड़ा सा पानी और मसाले स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
• सॉस उबाल कुछ ही मिनटों, और फिर उन्हें meatballs डालना।

लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में पकवान तैयार करें। किसी भी साइड डिश के साथ तालिका में सेवा करते हैं।

चावल के साथ पकाने की विधि स्वादिष्ट meatballs

यह पकवान जल्दी से तैयार है और बहुत स्वादिष्ट लग रहा है। उसके लिए लें:

• कीमा - 800 ग्राम।
• चावल - 150 ग्राम।
• प्याज - दो टुकड़े।
• लहसुन - एक लौंग।
• जैतून का तेल - चार चम्मच।
• जल - 100 मिलीलीटर।
• काली मिर्च - 300 ग्राम।
• टमाटर - 400 ग्राम।
• सब्जी शोरबा - 400 मिलीलीटर।
• तुलसी - आधा चम्मच।
• सूखी रेड वाइन - 100 मिलीलीटर।
• चीनी की एक चुटकी।
• एक छोटी सी अजवायन की पत्ती।
• नमक।

कैसे स्वादिष्ट खाना बनाना ग्रेवी के साथ meatballs? फोटो, नुस्खा और चालें आप इस लेख में मिल जाएगा।

कैसे खाना बनाना

• बल्ब, स्वच्छ, रगड़ और कीमा के साथ कनेक्ट।
• उन्हें में जोड़े उबले हुए चावल, कुचल लहसुन, पानी, नमक और काली मिर्च। सभी उत्पादों मिक्स।
• एक मोटी नीचे के साथ एक बड़े पैन आग पर रखो और इसे में तेल डालना। जब यह गरमा, प्याज जोड़ें और शिमला मिर्च के स्ट्रिप्स में कटौती (भी घिस करने की जरूरत है)। कई मिनट के लिए सब्जियों को दिलासा।
• फिर पैन खुली टमाटर में डाल दिया और शराब डालना। नमक और काली मिर्च के साथ सॉस। कुछ ही मिनटों के बाद शेयर डालना और उबाल पर ले आएं।
• , कम करने के लिए गर्मी रखें अजवायन की पत्ती, तुलसी की चटनी और चीनी की एक चुटकी जोड़ें। एक साथ कुछ मिनट के लिए उबाल उत्पादों।
• कीमा की गेंदों फार्म और फिर उन्हें सॉस में डुबकी।

आधे घंटे के बाद, गर्मी से पैन को हटाने और जैतून का तेल जोड़ें।

Meatballs "अमेरिकी"

एक बहुत ही सरल नुस्खा है, जो आप जल्दी से पूरे परिवार के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट पकवान बनाते हैं।

सही उत्पादों:

• सूअर का मांस के 500 ग्राम।
• चार बड़े टमाटर।
• क्रीम चीज़ के दो पैकेट।
• प्याज।
• एक अंडा।
• ग्राउंड काली मिर्च।

तो, ओवन में स्वादिष्ट meatballs तैयार करते हैं। पकाने की विधि:

• स्क्रॉल एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से प्याज और मांस खुली।
• पनीर जाली और कीमा के साथ मिश्रण।
• अंडा, नमक और काली मिर्च जोड़ें। अच्छी तरह से सभी उत्पादों मिश्रण।
• उबलते पानी में टमाटर डुबकी, निकालने और उन्हें त्वचा से हटा दें। मांस कटा हुआ है।
• एक बेकिंग डिश में टमाटर लगाएं और उन्हें मध्यम आंच से अधिक पकाना। स्वाद के लिए, मसाले, नमक चीनी जोड़ें।
• अंधा गीले हाथों meatballs और उन्हें गर्म सॉस में डुबकी।

ओवन में पैन ले जाएँ और पके हुए मांस जब तक बेक। किसी भी गार्निश के साथ मेज पर परोसें।

Meatballs "बेबी"

यहां तक कि अपने परिवार की सबसे छोटी सदस्य की तरह एक मलाईदार स्वाद के साथ बहुत स्वादिष्ट पकवान। उनके लिए आप निम्न उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम - कीमा (यह यह अपने आप को पकाने के लिए बेहतर है)।
• उबले हुए चावल - 250 ग्राम।
• एक छोटा सा प्याज।
• नमक और काली मिर्च।
• दूध - एक लीटर।

स्वादिष्ट meatballs बच्चे (नुस्खा) पकाने के लिए कैसे:

• के रूप में पैकेज पर संकेत दिया चावल पकाना।
• कीमा, कटा हुआ प्याज और मिर्च के साथ यह मिश्रण। , अंडे जोड़ने अगर वांछित।
• एक ही आकार की गेंदों फार्म और उन्हें एक बेकिंग डिश में रखें।
• दूध meatballs डालो - वे पूरी तरह से कवर किया जाना चाहिए।

लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में पकवान बेक। उसके बाद, फ़ॉर्म को ले, थोड़ा सामग्री शांत और शेष दूध डालना। आटा की एक छोटी राशि के साथ तरल मिश्रण और सॉस meatballs मिल डालना। एक और दस मिनट के लिए ओवन में पकवान वार्म अप।

मशरूम के साथ meatballs

आप सुगंधित मशरूम की एक जंगल में इकट्ठा करने के लिए होता है, तो स्वादिष्ट meatballs की तैयारी के लिए उन्हें इस्तेमाल करने के लिए सुनिश्चित हो। इसके अलावा, आप हमेशा स्थानीय सुपरमार्केट और रिश्तेदारों पर मशरूम खरीदने के एक मूल पकवान खुश करने के लिए कर सकते हैं। क्या सामग्री इस समय की जरूरत है:

• स्टफिंग "घर" (बीफ और पोर्क बराबर अनुपात में) - 300 ग्राम।
• किसी भी मशरूम - 250 ग्राम।
• पनीर - 50 ग्राम।
• एक प्याज।
• लहसुन - दो या तीन लौंग।
• चावल - आधा कप।
• जल - आधा कप।
• टमाटर का रस - एक गिलास।
• गेहूं का आटा या स्टार्च - दो बड़े चम्मच।
• चीनी - एक चम्मच।
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
• ताजा जड़ी बूटी - एक बंडल।
• मलाई - तीन बड़े चम्मच।

कैसे एक रसदार और स्वादिष्ट meatballs बनाने के लिए? नुस्खा यहां पाया जा सकता:

• चावल फोड़ा और शांत।
• ब्लेंडर कप क्रश मशरूम, खुली प्याज और लहसुन।
• अपने हाथों से अच्छी तरह गूंथ और विकर्षित कीमा। एक नमक, काली मिर्च पाउडर जड़ी बूटियों और कसा हुआ पनीर के सिवा जोड़कर तैयार उत्पादों के साथ यह मिश्रण।
• फार्म हथियार (बेहतर उन्हें ठंडे पानी में नम करना है) meatballs एक ही आकार और उन्हें एक बेकिंग डिश में रखें।
• टमाटर का रस चीनी और मलाई के साथ मिश्रित। आप हाथ में रस नहीं है, तो, तो बस पानी में घुल जाते, टमाटर का पेस्ट।
• पानी, आटा या स्टार्च में भंग - तुरंत गांठ से छुटकारा पाने की कोशिश करो।
• तरल मिश्रण कनेक्ट और प्राप्त meatballs सॉस डालना।

पन्नी के साथ प्रपत्र को बंद करें और एक घंटे के लिए ओवन में रखें। समाप्त पकवान कुटू या पास्ता के साथ परोसें, एक गर्म रस जोड़ने के लिए मत भूलना।

अनानास के साथ meatballs

उत्पादों की अप्रत्याशित संयोजन आप उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए अनुमति देता है।

इस व्यंजन के लिए, हम की आवश्यकता होगी:

• मांस के 500 ग्राम।
• ब्रेडक्रंब के चार बड़े चम्मच।
• गाजर के 200 ग्राम।
• लाल मिर्च की 200 ग्राम।
• जमे हुए हरी बीन्स की 200 ग्राम।
• चिकन अंडे।
• प्याज की 100 ग्राम।
• डिब्बाबंद अनानास का 100 ग्राम।
• तिल के दो बड़े चम्मच।
• मलाई के पांच बड़े चम्मच।
• करी पाउडर का चम्मच।
• नमक।
• ग्राउंड काली मिर्च।

इसके बाद, पढ़ने के लिए कैसे स्वादिष्ट meatballs खाना बनाना। नुस्खा बहुत सरल है:

• पोर्क काट स्लाइस और कीमा।
• अनानस छोटे क्यूब्स में काट लें।
• स्टफिंग ब्रेडक्रंब, अंडा, टोस्ट तिल के बीज और अनानास के साथ कनेक्ट।
• नमक और काली मिर्च उत्पादों।
• कीमा अच्छी तरह गूंथ, विकर्षित होते हैं और उसे meatballs ढाला।
• सभी पक्षों पर वनस्पति तेल पर भूनें मांस के गोले।
• गाजर स्ट्रिप्स, प्याज क्यूब्स और काली मिर्च स्ट्रिप्स में कटौती।
• फ्राई वनस्पति तेल में सब्जियों और सेम तैयार है और फिर एक मोटी नीचे के साथ एक सॉस पैन में उन्हें शिफ्ट। शीर्ष पर meatballs जगह पकवान मलाई और अनानास का रस डालना।
• छिड़ककर मांस करी, नमक और मसाले।
• चूल्हे पर बर्तन रखो और एक फोड़ा करने के लिए सॉस लाने के लिए। एक और दस मिनट के लिए गर्मी और उबाल, कवर meatballs कम करें।

समाप्त पकवान उबले हुए चावल, ताजा जड़ी बूटी के साथ गार्निश के साथ परोसें।