खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
स्वादिष्ट meatless भोजन: तस्वीरों के साथ व्यंजनों
उपवास - आध्यात्मिक शुद्धि के इस समय। इस अवधि में कई डराता में कुछ उत्पादों के इनकार। लेनटेन भोजन पौष्टिक हो सकता है और सभी पोषक तत्वों है कि एक पूर्ण जीवन के लिए आवश्यक हैं शामिल करना चाहिए। कैसे मेनू की एक किस्म बनाने के लिए? इस सवाल का जवाब दें बहुत सरल है। वहाँ अद्भुत स्वादिष्ट meatless व्यंजनों, व्यंजनों जिनमें से इस लेख में प्रस्तावित कर रहे हैं। उन्हें इतना है कि आप अपने आप को हर दिन के धार्मिक सिद्धांतों पर प्रतिकूल प्रभाव डाले बिना एक नई पाक कृति उठा सकते हैं।
आसान नुस्खा
क्या स्वादिष्ट meatless भोजन के प्रकार? पोस्ट में व्यंजनों, आप के रूप में लंबे समय एक किस्म का उपयोग के रूप में वे पशु उत्पादों शामिल नहीं है कर सकते हैं। के आसानी से उपलब्ध सामग्री से तैयार किया जा सकता है कि सबसे सरल पकवान के साथ शुरू करते हैं। यह जौ दलिया सब्जियों के साथ। आप जौ, दो गाजर, एक प्याज, दो टमाटर, एक का एक गिलास क्या करने की जरूरत शिमला मिर्च, ब्रोकोली की 200 ग्राम, किसी भी साग, चम्मच वनस्पति तेल, होप्स-suneli, तेज पत्ता, मसाले और पानी।
सूप
जो लोग एक स्वादिष्ट मेनू बनाना चाहते के लिए, आप और अधिक परिष्कृत स्वादिष्ट meatless व्यंजनों की आवश्यकता होगी। तस्वीरों के साथ व्यंजनों इस लेख में प्रस्तुत - तुम सिर्फ चुनना है! उदाहरण के लिए, तुलसी के साथ टमाटर क्रीम सूप। यह जायके और खुशबू का एक अद्भुत संयोजन है। के लिए इसकी तैयारी अच्छा रसदार टमाटर की 150 ग्राम, गाजर का 20 ग्राम, लहसुन लौंग तीन, एक बल्ब, चावल की 10 ग्राम, अजवाइन की 20 ग्राम, कुछ sprigs तुलसी और मसाले (नमक, काली मिर्च) की आवश्यकता होगी। प्याज, लहसुन, अजवाइन और गाजर क्यूब्स में काट लें और हल्के से जैतून के तेल में भून।
अजवायन के फूल के साथ सागर ब्रीम
रोज़ा के कुछ दिनों में समुद्री भोजन और मछली खाया जा सकता है। स्वादिष्ट meatless व्यंजनों का उपयोग करें, जिनमें से व्यंजनों यहां प्रस्तुत कर रहे हैं। Dorada अजवायन के फूल के साथ पके हुए, पूरी तरह से पूरक हैं और मेनू में विविधता लाने के। इस इलाज मछली में से एक, एक नींबू, ताजा अजवायन के फूल के कुछ sprigs, ताजा तुलसी की एक ही राशि, जैतून और मसालों की 100 ग्राम की आवश्यकता होगी बनाने के लिए।
पौष्टिक smoothies
यह पोस्ट में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, इसलिए है कि शरीर के सभी पूर्ण विकास के लिए आवश्यक विटामिन प्राप्त किया। और पौष्टिक पेय इस समय एक आकस्मिक धन पर किया जाएगा। नारियल का दूध, अनानास के कुछ टुकड़ों, केला एक, पानी की 50 मिलीलीटर और पालक की 150 ग्राम आधा कप ले लो। खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है। हम बाहर सभी सामग्री, पानी के अलावा, एक ब्लेंडर में निहित है और सब कुछ अच्छी तरह से पीस लें। तो जिसके परिणामस्वरूप पेय भी मोटी है, पानी के साथ पतला। एक बार मेज पर सेवा की है और स्वाद का आनंद लें।
मशरूम के साथ सूप
एक और स्वादिष्ट पकवान पहले - एक मशरूम के साथ सूप। एक घंटे में यह कुक, और बहुत कुछ सामग्री की आवश्यकता है। यह मशरूम की 300 ग्राम, तीन आलू, गाजर एक, तीन मध्यम प्याज, कई Goroshkov काली मिर्च, नमक, आधा चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती, लाल शिमला मिर्च एक ही जमीन, सूरजमुखी तेल, लहसुन की लौंग, तेज पत्ता और पानी की दो चम्मच तैयार करने के लिए आवश्यक है। प्याज (सिर 1) और कटा हुआ गाजर स्लाइस पकाने काली मिर्च सुगंधित लॉरेल पत्ती और लगभग 30 मिनट। फिर उन्हें आलू (टुकड़े) जोड़ें।
ग्रील्ड व्यंजन
संयम के दौरान एक पिकनिक की व्यवस्था। वहाँ आप स्वादिष्ट meatless व्यंजनों पका सकते हैं। व्यंजनों सरल हैं और कौशल का एक बहुत आवश्यकता नहीं है। उदाहरण के लिए, ग्रील्ड सब्जियों। ऐसा करने के लिए, तोरी, बैंगन, मिर्च, मशरूम (मशरूम) जैतून का तेल, सिरका, नींबू और मसालों लेते हैं,। सभी सब्जियों आवश्यक राशि में ले लो। उन्हें किसी भी रूप में काट लें। तब तेल तेल के साथ स्लाइस और मसालों के साथ छिड़के। निविदा जब तक एक जाली ग्रिल पर भूनें। जब उन्हें लागू करने के लिए, आप सिरका या नींबू के रस में छिड़क कर सकते हैं। मीठा मिर्च के साथ पहले की खाल को दूर करने के लिए आवश्यक है। यह यह अंत एक बैग में डाल दिया और यह कसकर बांधने तलने के बाद करने के लिए। कुछ समय के बाद, त्वचा को आसानी से हटाया जा सकता है।
भुना हुआ मिर्च के सलाद
हम सलाद के बारे में भूल नहीं करना चाहिए, जो पूरी तरह से मेनू के पूरक हैं। हम आपको सबसे स्वादिष्ट meatless व्यंजनों कि व्यंजनों जटिल नहीं कर रहे हैं प्रदान करते हैं। भुना हुआ मिर्च के सलाद - यह एक बहुत ही असामान्य पाक रचना है। यह तैयारी के लिए 4 लाल शिमला मिर्च, तीन बड़े चम्मच जैतून, केपर्स के 5 छोटे चम्मच, ताजा अजमोद, नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल के कुछ sprigs की आवश्यकता होगी। जैतून का तेल के साथ तेल मिर्च के साथ शुरू करते हैं और 30-45 मिनट के लिए ओवन में उन्हें भेजने के लिए। ओवन तापमान - 180 डिग्री।
गोभी "Provencal"
यह एक बहुत ही लोकप्रिय नुस्खा है, जो न केवल प्रयोग किया जाता है लेंट के दौरान है। स्वादिष्ट, कुरकुरे गोभी किसी भी तालिका को सजाने होगा। यह तैयार करने के लिए, गोभी की 600 ग्राम, सिरका (9 प्रतिशत) के 50 मिलीलीटर, गाजर 50 ग्राम, चीनी की एक बड़ी चम्मच, नमक की एक छोटी चम्मच का तीन चौथाई लेने, वनस्पति तेल और काली मिर्च के 50 मिलीलीटर स्वाद के लिए। हम अचार की तैयारी के साथ शुरू करते हैं। नमक, चीनी और सिरका एक गिलास पानी के साथ मिश्रित और आग लगा दी। एक फोड़ा करने के लिए अचार इसके साथ। जूलीएन्ने या कटा हुआ - गोभी मध्यम आकार के टुकड़े (नहीं छोटे), और गाजर में कटौती। सब्जियों मिक्स और उन्हें अचार, जिसमें वनस्पति तेल पूर्व डालना से भरना। एक प्रेस में गोभी रखो, और जब अचार शांत है, फ्रिज में ले जाएँ। एक दिन में आप खा सकते हैं। यह नए साल के लिए इन स्वादिष्ट meatless व्यंजनों खाना बनाना कर सकते हैं।
फ़लाफ़ेल
इज़राइली पकवान meatballs के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है। सूखे लड़की के लिए जरूरी 250 ग्राम तैयार करने के लिए, दो बड़े चम्मच आटा, लहसुन में से एक खुली लौंग, पानी की एक लीटर, एक किरण अजमोद और धनिया, जीरा चम्मच आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च, के नमक और वनस्पति तेल। प्रतिदिन लड़की धोने और ठंडे पानी के साथ भरें। पानी तो सूखा और लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ एक मांस मिक्सी में यह पीसने है।
बीन्स का सूप
कैसे स्वादिष्ट बिना क्या बीन सूप, जो दुबला मेनू के लिए उत्कृष्ट है? यह पकाने के लिए आप पानी की 4 कप, दो मध्यम टमाटर, अजवाइन के दो डंठल, एक प्याज, मसाले, जड़ी बूटी, और निश्चित रूप से, सेम का एक कप की जरूरत है। फलियां बेहतर कुल्ला और रात भर भिगो दें। फिर पानी सूखा और एक कोलंडर या छन्नी में सेम झुका है। प्याज बारीक काट कर पानी की एक पैन में फैल गया। यह उबालें, तेजी से फोड़ा से परहेज।
शहद कुकीज़
में शहद खाने के लिए रोज़ा हमेशा संभव नहीं है, लेकिन उन दिनों में, जब अनुमति दी है, स्वादिष्ट शहद कुकीज़ तैयार करते हैं। यह सिर्फ दो सामग्री के लिए एक की जरूरत: शहद की 250 ग्राम (तरल) और आटे की 250 ग्राम (यह एक मोटे पीस लेने के लिए बेहतर है)। मेड एक उपयुक्त कंटेनर में डाल दिया और धीरे-धीरे आटा के सिवा जोड़ने। यह धीरे-धीरे किया जाना चाहिए, ध्यान से यह बहुत एक समान उत्पादन करने के लिए मिश्रण। आटा गूंध और इसके बारे में 2-3 सेंटीमीटर मोटी की एक परत बनाते हैं। हम के बारे में 15 मिनट के लिए 200 डिग्री पर एक ओवन में बेक यह। तब स्ट्रिप्स में कटौती और परत पैकेज में शामिल करें, ताकि वे नरम हो जाते हैं। यह कुकी एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जाता है। स्वादिष्ट meatless व्यंजनों चुनें, व्यंजनों आमतौर पर तैयार करने के लिए आसान है, और उसके परिवार raduyte।
मशरूम के साथ Zrazy
उपवास - एक नए तरीके से परिचित व्यंजन पेश करने के लिए एक मौका। शायद उन्हें अपने पसंदीदा पाक कृतियों हो जाते हैं और आम दिनों में होगा। मशरूम के साथ Zrazy तैयारी के लिए आलू की 100 ग्राम, ताजा मशरूम (किसी भी) के 70 ग्राम, आटा, प्याज के सिर, नमक और वनस्पति तेल की 20 ग्राम लेने की जरूरत। आलू उनकी खाल, शांत, छील और मैश प्यूरी तक में उबला हुआ होना चाहिए। मशरूम पतले काट और प्याज, वनस्पति तेल के साथ फ्राइंग पैन में एक ही तरीके से चूर्णित के साथ एक साथ तला जाता है। आलू, नमक के साथ आटा और मौसम के साथ मिश्रण यह स्वाद के लिए। अब हम मसले आलू की एक केक के रूप में, और बीच में मशरूम भरने डाल दिया। Zaschipyvaem बढ़त और Zrazy देना। हम उन्हें सुनहरा भूरा होने तक प्रत्येक पक्ष पर वनस्पति तेल के साथ एक पैन में भून।
यह लेख एक तस्वीर के साथ ही सबसे स्वादिष्ट, meatless व्यंजनों में शामिल है। हम वे उपयोगी हो सकता है उम्मीद है!
multivarka में मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज
वी, साथ ही किसी अन्य समय में के रूप में, रसोई घर में एक सहायक multivarka बन सकता है। मशरूम के साथ एक प्रकार का अनाज - यह हर दिन के लिए एक महान पकवान है। यह पकाने के लिए आप एक गाजर, गोभी 150 ग्राम ताजा मशरूम की 200 ग्राम, कुटू का एक कप, वनस्पति तेल के दो चम्मच और पानी, नमक और मसालों के दो कप की जरूरत है। Shinkuem गोभी, गाजर और तीन पिसाई यंत्र का उपयोग कर। एक प्रकार का अनाज धोने और मशरूम में कटौती, लेकिन भी नहीं पतले। एक multivarku में सामग्री रखो और पानी में डालना। आप तुरंत वनस्पति तेल जोड़ सकते हैं। 40 मिनट के लिए खाना पकाने के कुटू मोड बेनकाब और संकेत समाप्त होने की प्रतीक्षा। जल्दी से कुक और बस स्वादिष्ट meatless व्यंजनों। Multivarka व्यंजनों आप किसी भी उपयोग कर सकते हैं। मुख्य बात - अपने स्वाद के लिए आते हैं और अपने दैनिक आहार में एक योग्य जगह ले लिया है।
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