हम दूध के साथ पेनकेक्स है। अंडे के बिना पकाने की विधि

कैसे बनाने के लिए स्वादिष्ट पेनकेक्स दूध के साथ? अंडे के बिना पकाने की विधि थोड़ा गृहिणी जाना जाता है। इस संबंध में, वर्तमान अनुच्छेद में, हम बेकरी उत्पाद तैयार करने के लिए कई विकल्प का वर्णन करने का फैसला किया। ऐसा लगता है इसके बारे में जटिल कुछ भी नहीं होता है। इस के लिए महत्वपूर्ण - सख्ती से सभी वर्णित पर्चे आवश्यकताओं का अनुपालन।

पेनकेक्स खट्टा दूध: अंडा मुक्त नुस्खा

वहाँ एक धारणा है कि अंडे के बिना पेनकेक्स बहुत स्वादिष्ट नहीं बाहर बारी है। हालांकि, यह नहीं है। सब के बाद, अगर ठीक से आटा गूंथ, तो यह एक पैन में भून, तुम सच में एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगन्धित पेनकेक्स मिल जाएगा। मुझे विश्वास नहीं है? तो फिर हम उन्हें अभी क्या करना प्रदान करते हैं।

इसके लिए हमें निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:

• सफेद चीनी - 1 बड़ा चम्मच (यदि आप एक छोटे से अधिक या कम आवश्यकता हो सकती है);
• नमक - 2/3 छोटी चम्मच;
• सूरजमुखी तेल - तलने के लिए इस्तेमाल किया;
• देहाती खट्टा दूध - 600 मिलीलीटर;
• व्हाइट आटा - के बारे में एक कप (आप एक छोटे से अधिक या कम आवश्यकता हो सकती है);
• भोजन सोडा - छोटे चम्मच आधा।

एक खट्टा पैनकेक बल्लेबाज बनाओ

कैसे दूध के साथ पेनकेक्स पकाने के लिए? अंडे के बिना पकाने की विधि सभी गृहिणियों की रसोई की किताब में मौजूद होना चाहिए। सब के बाद, हमेशा उल्लेख नहीं है उत्पाद उपलब्ध है।

इसलिए, यदि आप खट्टा दूध है, और उसे बहुत खेद फेंक, हम एक स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए प्रस्ताव करते हैं। इस उद्देश्य के लिए खराब उत्पाद एक कटोरी में रखा जाता है और थोड़ा गर्म है। फिर गर्म दूध चम्मच बेकिंग सोडा जोड़ें और सख्ती हड़कंप मच गया।

बाद अम्लीय पेय झाग रहता है, यह करने के लिए चीनी (सफेद) टेबल नमक और सफेद आटा जोड़ दिया गया। सभी सामग्री को मिला, मोटी तैयार दही का आटा स्थिरता।

चूल्हे पर पेनकेक्स ख़त्म

कैसे मोटी भून करने के लिए दूध के साथ पेनकेक्स? अंडे के बिना पकाने की विधि एक कच्चे लोहे फ्राइंग पैन के उपयोग की आवश्यकता है। यह थोड़ा अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल और गर्म गयी। फिर एक चम्मच स्कूप चिपचिपा बल्लेबाज और बदले गरम कड़ाही में उत्पाद फैल गया। एसिड पेनकेक्स पूरी तरह से भूरापन जब तक दोनों पक्षों पर तली हुई थे। वे तो हटा दिया गया है, और उत्पादों की एक नई बैच पैन में रखा।

परिवार मेज पर स्वादिष्ट पेनकेक्स फाइलिंग

अब आप कैसे अंडे के बिना खट्टा दूध के साथ पेनकेक्स बनाने के लिए की एक विचार है। इस तरह के उत्पादों की पकाने की विधि गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

आखिर पेनकेक्स तला जाता है, ढेर उन्हें एक थाली पर फैल और मेज पर प्रस्तुत किया। खट्टा पेनकेक्स के अलावा काली चाय और इस तरह के जाम, जाम या संघनित दूध के रूप में मिठाई की एक कप में सेवा की। बोन एपीटिट!

खमीर पेनकेक्स दूध के साथ: तस्वीर के साथ अंडे के बिना नुस्खा (कदम से कदम)

चाय के लिए मित्रों को आमंत्रित करने, कई गृहिणियों तथ्य यह है कि यह मेज पर तैयार किया गया था के बारे में सोचना। खमीर पेनकेक्स - आपकी समस्या का सही समाधान। इस मिठाई बनाने के लिए, आप और निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:

• सफेद चीनी - 1 बड़ा चम्मच (यदि आप एक छोटे से अधिक या कम आवश्यकता हो सकती है);
• नमक - 2/3 छोटी चम्मच;
• सूरजमुखी तेल - तलने के लिए इस्तेमाल किया;
• पूरा दूध (गर्मी के रूप में) देहाती - 600 मिलीलीटर;
• व्हाइट आटा - के बारे में एक कप (आप एक छोटे से अधिक या कम आवश्यकता हो सकती है);
• खमीर तेजी - छोटे चम्मच आधा।

हम पेनकेक्स के लिए oparnuyu आधार करना

कैसे दूध के साथ सबसे हार्दिक और उच्च कैलोरी पेनकेक्स पकाने के लिए? अंडे खमीर बिना पकाने की विधि एक सबसे स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने की विधि अपने कर्तव्य बन जाता है। इसे लागू, एक गर्म दूध लेने और उस में चीनी भंग करने के लिए। फिर, एक ही थाली में एक टेबल नमक, तेजी से खमीर और सफेद आटा की एक जोड़ी बड़े चम्मच फैल गया। घटकों हलचल, वे एक कपड़े से कवर किया और के लिए ¼ घंटे अलग छोड़ दें। इस बार यह सुनिश्चित करें कि आटा अच्छी तरह से बढ़ी है पर्याप्त होना चाहिए। तो यह अच्छी तरह से मिलाया जाता है, एक छोटे से अतिरिक्त सफेद आटा डालना। नतीजतन, आप भी मोटी पैनकेक-खमीर आटा मिलना चाहिए। अगर वांछित है, यह गर्मी में एक छोटे से खड़े हो सकता है। तो आप और अधिक खट्टा और सुगंधित पेनकेक्स मिलता है।

एक थाली पर खाना पकाने कैलोरी पेनकेक्स

खाना पकाने आटा एक मोटी दीवारों पैन लेने के बाद, यह में थोड़ा तेल डालना और चूल्हे पर खाना बनाना। फिर, एक कटोरी में बारी-बारी से आधार फैल, एक बड़े चम्मच का उपयोग कर। उत्पादों की फ्राई नीचे, उनके औंधा ब्लेड और एक समान तरीके से तैयार। कि पेनकेक्स के बाद हटा दिया जाता है और पैन आटा का एक नया बैच रखा गया है। इस मामले में बर्तन और वनस्पति तेल डालना। आप पैन करने के लिए तेल जोड़ने के लिए नहीं करना चाहते हैं, तो समाप्त हो गया पेनकेक्स तुरंत मक्खन के साथ greased जाना चाहिए, लेकिन थाली में।

मेज पर खमीर पेनकेक्स की सेवा

हरे-भरे खमीर पेनकेक्स आप केवल जब गर्म परिवार के सदस्यों को पेश करने के लिए की जरूरत है। इससे पहले वे मेपल, या किसी अन्य सिरप डालना करने की सिफारिश की। इसके अलावा पेनकेक्स करने के लिए गर्म मजबूत चाय या अन्य पेय पेश की जानी चाहिए।

संक्षेप में

अब आप रसीला पेनकेक्स पकाने के लिए कैसे पता है कि। ऐसा करने के लिए, आप पेनकेक्स के लिए एक विस्तृत नुस्खा के साथ प्रदान किया गया है। दूध, अंडे, आटा - क्लासिक घटकों, लेकिन अंडे के बिना ऐसा करना संभव है। ऊपर दिए गए सुझावों को लागू करना, आपको लगता है कि अच्छी तरह से नाश्ते के रूप में पेश किया जाता है एक क्लासिक पकवान बनाने के लिए, और दोपहर को चाय के लिए होगा।

वैसे, पारंपरिक पेनकेक्स, आप (जैसे कीमा और चावल, पनीर और किशमिश, अंडे और हरी प्याज के रूप में) एक भरने सामान कर सकते हैं। हालांकि, इस मामले में, आप पतली पेनकेक्स और काफी बड़े (आकार कच्चा लोहा पैन में) बनाने के लिए किया है।